检测项目：
全部
有机磷杀虫剂敌百虫苯腈磷久效磷毒死蜱双硫磷滴滴涕氨基甲酸酯杀虫剂涕灭威氰戊菊酯联吡啶类磺酰脲类百菌清氯菊酯三氯杀螨醇氟虫腈涕灭威亚砜喹硫磷抑菌灵克菌丹杀螨酯乙滴涕乙硫磷克百威氟乐果杀虫环滴丁酯环丙氨嗪烯啶虫胺双特松蚜灭多二氧威联苯菊酯杀螟硫磷倍硫磷磷胺毒壤磷甲胺磷有机氯杀虫剂毒杀芬呋喃丹溴氰菊酯苯氧羧酸类氯代乙酰胺类杀菌剂氟氰戊菊脂噻螨酮其他涕灭威砜治螟磷亚胺硫磷仲丁灵灭菌磷恶霜灵燕麦灵乙草胺恶虫威残杀威联苯吡蚜酮呋虫胺自克威除线特噁虫威灭蚜磷敌敌畏灭蚜松甲拌磷二嗪农马拉硫磷丙溴磷环戊二烯类异丙威氯氰菊酯三嗪类草甘膦杂环化合物顺式氰戊菊酯喹螨醚嘧霉胺灭多威杀扑磷甲基对硫磷酞菌酯灭草松脱叶磷去草净甲霜灵六氯苯灭杀威霜霉威DCIP灭害威噻虫嗪噻虫胺速灭磷抗蚜威对硫磷乐果杀虫畏嘧啶硫磷辛硫磷皮蝇磷六六六西维因拟除虫菊酯除草剂取代酚类二硝基苯胺类多菌灵乙酰甲胺磷吡虫啉甲萘威氧乐果三唑磷禾草威丁草胺丙草胺除草醚甲草胺灭草灵二苯胺氯甲磷EPTC地虫硫磷噻菌灵呋喃基苯并咪唑赛唑敌蝇威
参考标准：
蔬菜中菊酯检测方案(毛细管柱)
蔬菜中的农药残留问题一直是人们重视的食品安全问题之一。随着人们对蔬菜日益增加的需求，为保证蔬菜的产量，很多生产者都使用农药。而有机氯和菊酯类农药是被广泛使用的农药种类之一，是大部分检测所需要经常检测的项目。有机氯和菊酯类农药的常规检测项目包括六六六、百菌清、三唑酮、联苯菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、氟氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯等的检测。
本文使用 Agilent MEGA BOND ELUT Florisil 固相萃取小柱和气相色谱系统，建立了仅通过一次前处理即可同时测定蔬菜中 13 种有机氯和菊酯类农药残留量的分析方法。
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
参考标准：
NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定
北京谱朋科技有限公司
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蔬菜中有机磷检测方案(气质联用仪)
《岛津分析通讯》是由日本岛津制作所为中国分析测试界人士提供的免费赠阅刊物。创建本刊的目的是向中国分析界同仁介绍岛津推出的新产品和先进的应用技术。本刊的主要内容包括：岛津新产品的介绍、应用报告、学术讨论以及分析测试技术经验交流等。我们希望《岛津分析通讯》能在中国的分析测试研究事业中发挥作用，同时也期待着通通过本刊更进一步实现岛津与各用户在业务和感情上的沟通。
作者:林竹光1 范玉兰1 马玉1 金珍1 谭君1 陈美瑜1 陈招斌1 涂逢樟2 刘勇3
1 厦门大学化学化工学院化学系,现代分析科学教育部重点实验室
2 龙岩学院化学与材料工程系
3 广州市疾病预防控制中心
摘要：将气相色谱-负化学离子源-质谱法（GC-NCI-MS）应用于蔬菜水果中九种有机玻璃磷农药残留的分析，初步解析了这些农药的NCI-MS阴离子结构和断裂机理，并且初步控计了GC-NCI-MS法分析蔬菜水果中有机磷农药残留时基体效应的影响问题，采用空白试样基体匹配校准曲线（MC）法定量分析，有效地降低了试样基本效应的影响。
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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蔬菜、水果中31种有机磷农残检测方案(气质联用仪)
《岛津分析通讯》是由日本岛津制作所为中国分析测试界人士提供的免费赠阅刊物。创建本刊的目的是向中国分析界同仁介绍岛津推出的新产品和先进的应用技术。本刊的主要内容包括：岛津新产品的介绍、应用报告、学术讨论以及分析测试技术经验交流等。我们希望《岛津分析通讯》能在中国的分析测试研究事业中发挥作用，同时也期待着通通过本刊更进一步实现岛津与各用户在业务和感情上的沟通。
《GC/MS内标法同时测定食品中31种有机磷农残的实验方法研究》
作者：李永香1 黄勇2 李发生3 房其美1 王玉红4 明佳佳1
1.郑州市疾控中心
2.河南省公安刑事科学技术研究所
3.河南省疾控中心
4.郑州市农产品质量检验中心
摘要:本文研究了31种有机磷农药的色谱和质谱行为，并根据大量实验结果制定出了GC/MS内标法同时测定该31种农药残留的GC/MS方法，不仅克服了气相色谱测定农药残留的缺点，也克服了GC/MS外标法在测定前处理过程、进样过程、仪器状态变化、试剂变化等过程中引进的保留时间漂移等各种无法克服的干扰和误差，在实际样品含量的测定范围内（0—5.0mg/kg）线性良好（相关系数在0.9936-0.9999之间）；全扫描模式仪器定性检出下限(S/N=3,n=5)：1.59×10ˉ 3～1.22×10ˉ1ng之间；仪器定量检出下限(S/N=10,n=5)：5.28×10ˉ3～4.08×10ˉ1ng之间；全扫描模式方法定性检出下限(S/N=3,n=5)：1.99×10ˉ3mg/kg～1.37×10ˉ2mg/kg之间；方法定量检出下限(S/N=10,n=5)在：6.61×10ˉ3mg/kg～4.78×10ˉ2mg/kg之间；对加混标终浓度为0.5mg/kg样品重复性条件下测定两次，测定结果的绝对误差小于各算术平均值的5.2%-13.5%，内标回收率指示物回收率在72.70%--97.58%之间；不同样品基质中，目标化合物平均回收率在93.76～108.9%之间。
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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豇豆中水胺硫磷检测方案
春节前，武汉查出3596.9公斤海南豇豆含禁用农药水胺硫磷，随即全部销毁。为防有毒豇豆再次流入，今年5月6日前，海南豇豆将不能出现在武汉市场。对此，海南农业厅质量处处长称，问题豇豆是由于检测设备的误差导致。而继武汉之后，合肥、杭州、广州均发现了问题豇豆。农业部已下发紧急通知，要求加强农产品生产环节的监管。
水胺硫磷(isocarbophos)为一种速效广谱杀虫杀螨剂，又称作羧胺磷，在农业害虫防治方面担当着重要的角色。但各种资料中均明文规定不可以用于蔬菜。在海南的蔬菜中发现水胺硫磷，明显是在蔬菜种植过程中滥用了此类农药，从而造成了带毒蔬菜。
实验前处理主要参照NY/T761-2004 （蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法）及GB/T 5009.218-2008（水果和蔬菜中多种农药残留量的测定）方法，使用凝胶净化（GPC）方法除去大部分的干扰物质，将处理好的样品用HPLC进行检测。
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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蔬菜水果中多菌灵、噻菌灵检测方案(液相色谱柱)
色谱柱：Diamonsil C18(2) 250 x 4.6 mm ID, 5 μm (Cat. #99603)
流速：1.0 mL/min
进样量：20 μL
检测器：UV 288 nm
柱温：30 oC
流动相：磷酸缓冲液/ 乙腈=75/25；磷酸缓冲液：0.01 mol/L 磷酸二氢钠和0.01 mol/L 磷酸氢二钠水溶液，pH约为7.20
本方法中，目标化合物是由HPLC 测定的，但这并不表明其他仪器不适合。当使用者采用其他方式进行检测时，同样可以采用本方法进行样品前处理。
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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水果蔬菜中吡虫啉检测方案(固相萃取)
1、提取
5 g 样品加5 mL 水，浸泡20 min，加入25 mL 乙腈，10000 rpm 下均质2 min。过滤混合物，滤液收集到比色管中，加入5 g 氯化钠，剧烈振荡，静置分层，上层清液（乙腈）过ProElut Na2SO43 g/6 mL (Cat.#65513)，准确移取10 mL 干燥乙腈提取液，40 oC 下减压蒸馏至近干，瓶中残渣待净化。
2、净化
a 活化： 将0.1 g 石墨化碳黑均匀铺在ProElut Florisil 1 g/6 mL (Cat.#65006) 顶部，加入5 mL 正己烷，流出液弃去；
b 上样： 6 mL 丙酮分三次洗涤蒸馏瓶，洗涤液加入小柱，收集流出液；
c 淋洗： 20 mL 正己烷+ 丙酮混合液（1+1）淋洗，淋洗液并入b 中的流出液；
d 重新溶解：45 ℃ 下将净化液减压蒸馏至干，1 mL 流动相定容，微孔滤膜过滤后HPLC 分析
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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蔬菜水果中吡虫啉、吡虫清检测方案(固相萃取)
1、提取 称取25 g 试样，准确加入50.0 mL 乙睛，10000 rpm 下均质2 min，滤纸过滤，滤液转入100 mL具塞量筒，加入10 g 氯化钠，剧烈振荡，静置分层。准确移取20 mL 上层乙腈溶液（相当于10 g 样品），40 oC 下减压蒸馏至近干，10 mL 丙酮+ 正己烷（10+90）溶解残渣，待净化。
2、净化
a 活化： 将3 mL 正己烷加入ProElut Florisil 500 mg/3 mL(Cat.#65004)，流出液弃去，待液面到达填料上层，关闭cock 阀；
b 上样： 将待净化样品溶液加入柱中，打开cock 阀，流出液弃去；
c 淋洗： 5 mL 丙酮+ 正己烷（10+90）洗涤蒸馏瓶，洗涤液加入柱中，流出液弃去；
d 洗脱： 10 mL 丙酮+ 正己烷（20+80）洗脱，收集洗脱液；
e 重新溶解：40 oC 下氮气将洗脱液吹至近干，1 mL 乙睛+ 水（30+70）重新溶解残渣，微孔滤膜过滤后，HPLC 分析
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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蔬菜水果中涕灭威亚砜；涕灭威砜； 灭多威；3- 羟基喃喃丹； 涕灭威； 克百威；甲萘威； 异丙威检测方案(固相萃取)
1、提取 20 g 样品与40 mL 乙腈混合，10000 rpm 下均质2 min 后，滤纸过滤，滤液转入100 mL 具塞量筒，加入5 g 氯化钠，盖上塞子剧烈振荡，静置分层。准确吸取10 mL 上层的乙腈提取液（相当于5 g 样品），40 oC 下减压浓缩至近干，蒸馏瓶中的残渣待净化。
2、净化
a 活化： 将5 mL 甲醇+ 二氯甲烷混合液（1+99）加入ProElut NH2 500 mg/6 mL (Cat.#63305)， 流出液弃去，待溶剂到达填料上层关闭cock 阀；
b 上样： 6 mL 甲醇+ 二氯甲烷混合溶液（1+99）分三次洗涤蒸馏瓶，洗涤液加入小柱，收集流出液；
c 淋洗： 5 mL 甲醇+ 二氯甲烷混合溶液（1+99）淋洗小柱，流出液并入b 中的接收瓶；
d 重新溶解：35 oC 下将净化液减压浓缩至近干，1 mL 甲醇定容，微孔滤膜过滤后，HPLC 分析
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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水果蔬菜中阿维菌素检测方案(固相萃取)
方法1，HPLC 色谱柱：Diamonsil C18(2) 150 x 4.6 mm ID, 5 μm (Cat. #99601)
流动相：甲醇/ 水=92/8 (V/V)
流速：1.0 mL/min
进样量：20 μL
柱温：25 oC
检测器：荧光检测器，激发波长：365 nm ；发射波长：475 nm
方法2，LC-MS/MS 色谱柱：Diamonsil C18(2) 150 x 2.1 mm ID, 3 μm (Cat. #99613)
流动相：乙腈/ 0.1% 乙酸水溶液=75/25
流速：0.2 mL/min
进样量：10 μL
柱温：30 oC
检测器：串联质谱，APCI 负离子模式
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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水果蔬菜中氯化杀虫剂检测方案(固相萃取)
1、提取 20 g 样品与40 mL 乙腈混合，10000 rpm 下均质2 min，滤纸过滤，滤液转入具塞量筒，加入10 g 氯化钠，剧烈振荡，静置分层，将上层乙腈溶过ProElut Na2SO4，3 g/6 mL (Cat.#65513)，移取20 mL 干燥后的乙腈溶液（相当于10 g 样品）在40 oC 下减压蒸馏至近干，蒸馏瓶中残渣待净化。 2、净化 a 活化： 将5 mL 丙酮+ 正己烷（10+90）加入ProElut Florisil 1 g/6 mL (Cat.#65006)，流出液弃去，待液面到达柱填料上表面立即关闭cock 阀； b 上样： 6 mL 丙酮+ 正己烷（10+90）分三次洗涤蒸馏瓶，洗涤液加入小柱，打开cock 阀，收集流出液； c 淋洗： 5 mL 丙酮+ 正己烷（10+90）淋洗小柱，淋洗液并入b 中的流出液； d 重新溶解：30 oC 下将净化液减压蒸馏至近干，2 mL 正己烷定容，微孔滤膜过滤，GC/GC-MS 分析
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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蔬菜水果中麦草畏；2,4-D ；三氟羧草醚检测方案(固相萃取)
1、样品准备 （1） 将15 g 匀质样品加到50 mL 离心试管中并加入1.5 g 醋酸钠和6 g 无水硫酸钠，然后将15 mL 乙腈（含1% 醋酸）加入试管中，充分混匀； （2） 4000 rpm 离心1 min （3） 从试管中取出5 mL 乙腈溶液，加入0.5 g MgSO4 干燥； 2、净化 a 活化： 将1 mL 乙腈溶液（含1% 醋酸）加入ProElut PSA 100 mg/1 mL (Cat.#63202)，流出液弃去； b 上样： 将0.5 mL 干燥液加入小柱流出液弃去； c 淋洗： 用0.25 mL 乙腈淋洗小柱，流出液弃去； d 洗脱： 用0.5 mL 甲醇（含2% NH4OH）洗脱，收集洗脱液； e 重新溶解：室温下将洗脱液用氮气吹干，1 mL 甲醇溶解，微孔滤膜滤后供液相色谱- 串联质谱分析。
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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水果蔬菜中农药检测方案(固相萃取)
1、提取 称取20 g 试样于80 mL 离心管中，加入40 mL 乙腈，10000 rpm 下均质提取1 min，加入5 g 氯化钠，再均质提取1 min，将离心管在3000 rpm 下离心5 min，取上清液20 mL（相当于10 g 试样量），在40 oC 水浴中减压蒸馏至约1 mL，待净化。 2、净化 a 活化： 在ProElut CARB/NH2 500 mg/ 500 mg 6 mL (Cat.#64105) 上加入2 g 无水硫酸钠，然后用4 mL 乙腈+ 甲苯（3+1）预洗小柱，流出液弃去，液面到达硫酸钠的顶部时，关闭cock 阀； b 上样： 将浓缩液加入小柱，打开cock 阀，并用烧瓶接收流出液；再用6mL乙腈+ 甲苯（3+1）分三次洗涤样液瓶，洗涤液加入柱中，流出液接收在同一个烧瓶中； c 洗脱： 在小柱上安装60 mL 储液器(Cat.#4812) 适配器(Cat.#4803)，加入25 mL 乙腈+ 甲苯（3+1）进行洗脱，洗脱液收集在b 中的烧瓶中； d 重新溶解：如果使用GC/MS 检测，可将洗脱液在50 oC 水浴中减压蒸馏至近干，然后用2.5 mL 丙酮重新溶解，待检测；如果使用LC/MS/MS 检测，可将洗脱液在50 oC 水浴中减压蒸馏至约0.5 mL，然后氮气吹干，加入1mL的乙腈+ 水（3+2），混匀，经0.2 μm 滤膜过滤后，待检测
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
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雪菜中有机氯的残留物检测方案(GPC)
有机氯（OCPS）具有毒性、亲脂性和半挥发性等特点，是典型的化学性质稳定的持久性有机污染物。本次实验需要测试的有机氯农残包括：六六六两种异构体、DDT两种异构体、氯菊酯。本次实验旨在通过调试凝胶净化及浓缩的条件，达到较好定量分析雪菜样品中这几种农残的目的。
六六六，可以写作666，成分是六氯环己烷，是环己烷每个碳原子上的一个氢原子被氯原子取代形成的饱和化合物。666对昆虫有触杀、熏杀和胃毒作用，其中γ异构体杀虫效力最高，a 异构体次之 ，δ异构体又次之，β异构体效率极低。六氯化苯对酸稳定，在碱性溶液中或锌、铁 、锡等存在下易分解，长期受潮或日晒会失效。
DDT又叫滴滴涕，化学名为双对氯苯基三氯乙烷(Dichlorodiphenyltrichloroethane)，是有机氯类杀虫剂。中文名称从英文缩写DDT而来，为白色晶体，不溶于水，溶于煤油，可制成乳剂，是有效的杀虫剂。
氯菊酯又名二氯苯醚酯，氯菊酯属低毒杀虫剂。对皮肤无刺激作用，对眼睛有轻度刺激作用，在体内蓄积性很小，在试验条件下无致畸、致突变、致癌作用。可以用于防治棉花、蔬菜、茶叶、果树上多种害虫，尤其适于卫生害虫的防治。
试样采用凝胶渗透色谱(GPC)法除去色素和油脂。凝胶渗透色谱作为一种新的净化方法和技术，与传统的硫酸磺化净化相比较，可避免目标物的损失，且净化效果更好。美国J2公司的GPC净化，采用直接进样有单独的清洗泵，样品不与泵直接接触，采用三层夹泡式进样，在保证净化效果的同时避免交叉污染，保证批量处理样品的高效率。
检测样品：
蔬菜
检测项：
农药残留
参考标准：
GB/T 14551 动、植物中六六六和滴滴涕的测定的气相色谱法
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仪器信息网行业应用栏目为您提供726篇蔬菜检测方案，可分别用于营养成分检测、微生物检测、理化分析检测、农药残留检测、兽药残留检测、真菌毒素检测、重金属检测、环境污染物检测、其他检测、非法添加检测，参考标准主要有《NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》、《GB/T 14551 动、植物中六六六和滴滴涕的测定的气相色谱法》等