本文建立了低聚果糖分析的测定方法。结果表明,采用色谱柱 Shim-pack GIST NH2(4.6×250mm,
5 μm)分析低聚果糖,分离度均能满足要求。此方法可为低聚果糖的检测提供参考。
低聚果糖分析 SGLC-LC-004 摘要::本文建立了低聚果糖分析的测定方法。结果表明,采用色谱柱Shim-pack GIST NH2 (4.6×250mm,5 um)分析低聚果糖,分离度均能满足要求。此方法可为低聚果糖的检测提供参考。 关键词::低聚果糖 Shim-pack GISTNH2 1.实验部分 1.1 实验仪器及耗材 安捷伦2010(RI示差检测器); 色谱柱 Shim-pack GIST NH2 (4.6×250mm, 5 pm; P/N 227-30302-08); SHIMSEN Disc 针式过滤器(P/N: 380-00341); LC/MS 认证样品瓶 LabTotalVial (P/N:227-34001-01): WondaPipet 移液枪: WondaPipet PMII-100 (P/N: 8510-10004)、WondaPipet PMII-1000 (P/N: 8510-10006)。 1.2 分析条件 色谱柱: Shim-pack GIST NH2 (4.6x250 mm, 5um) 流动相:乙腈-水(65:35) (混合在一起,单泵运行) 柱温:40C 检测器温度:40℃ 流速::1.0mL/min 进抹羊:10pL 1.3 样品的制备 精密称取样品(纯度95%左右,不是标准品)适量,用水溶解,配制成最终总浓度为100 mg/mL,然后用75%乙腈水稀释至 20mg/mL, 供 HPLC分析。 2. 结果及讨论 2.1 色谱图 按照上述色谱条件(1.2)进行采集,色谱图如下: 保留时间(min) 化合物名称 3.112 溶剂峰 3.435 溶剂峰 4.577 果糖+葡萄糖 4.961 蔗糖 5.539 蔗果三糖 6.034 蔗果四糖 6.572 蔗果五糖 3.结论 本文建立了低聚果糖分析的测定方法。结果表明,采用色谱柱 Shim-pack GIST NH2(4.6×250mm,5 pm)分析低聚果糖,分离度均能满足要求。此方法可为低聚果糖糖检测提供参考。 岛津(上海)实验器材有限公司Shimadzu (Shanghai) Global Laboratory Consumables Co.,Ltd. 1. 实验部分 1.1 实验仪器及耗材 安捷伦 2010(RI 示差检测器); 色谱柱 Shim-pack GIST NH2(4.6×250mm,5 μm;P/N 227-30302-08); SHIMSEN Disc 针式过滤器(P/N:380-00341); LC/MS 认证样品瓶 LabTotal Vial(P/N:227-34001-01); WondaPipet 移液枪:WondaPipet PMII-100(P/N:8510-10004)、 WondaPipet PMII-1000(P/N:8510-10006)。 1.2 分析条件 色谱柱:Shim-pack GIST NH2 (4.6×250 mm,5μm ) 流动相:乙腈-水(65:35)(混合在一起,单泵运行) 柱温:40 ℃ 检测器温度:40 ℃ 流速:1.0 mL/min 进样量:10 μL 1.3 样品的制备 精密称取样品(纯度 95%左右,不是标准品)适量,用水溶解,配制成最终总浓度为 100 mg/mL,然后用 75%乙腈水稀释至 20 mg/mL,供 HPLC 分析。 2. 结果及讨论
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岛津(上海)实验器材有限公司为您提供《低聚果糖中成分含量分析检测方案 》,该方案主要用于其他食品中理化分析检测,参考标准--,《低聚果糖中成分含量分析检测方案 》用到的仪器有岛津 Shim-pack GIST NH2柱