检测项目：
全部
邻氯青霉素氨基糖苷类丁胺卡那霉素新霉素土霉素大环内酯类泰乐菌素甲氧苄胺嘧啶磺胺吡啶磺胺二甲嘧啶磺胺-6-甲氧嘧啶磺胺二甲异噁唑磺胺苯吡唑氧氟沙星洛美沙星双氟沙星萘啶酸呋喃他酮代谢物硝基咪唑及其代谢物甲硝唑代谢物己烷雌酚莱克多巴胺糖皮质激素类地塞米松氢化可的松呋喃西林17a-羟孕酮去氢睾酮(勃地酮)阿维菌素类爱普瑞菌素克球酚孕酮甲基睾酮莫能菌素非诺特罗磺胺间甲氧嘧啶达氟沙星β-雌二醇地西泮其他苄青霉素氨苄青霉素可的松庆大霉素四环素类强力霉素替米考星磺胺胍磺胺嘧啶磺胺二甲噁唑磺胺-5-甲氧嘧啶磺胺甲基异噁唑磺胺二甲氧嘧啶依诺沙星环丙沙星沙拉沙星噁喹酸硝基呋喃代谢物呋喃唑酮代谢物咯硝哒唑己烯雌酚克伦特罗特布他林甲基泼尼松龙氟氢可的松呋喃妥因类固醇类药物去甲雄三烯醇酮(群勃龙)氟苯尼考胺多拉菌素地克珠利链霉素19去甲睾酮(诺龙)盐霉素西马特罗氯丙嗪乙酰丙嗪3-甲基喹噁啉-2-羧酸卡巴氧麻醉剂沙星类β-内酰胺类阿莫西林双氢链霉素妥布霉素安普霉素四环素林可霉素磺胺类磺胺醋酰磺胺甲基嘧啶磺胺甲噻二唑磺胺邻甲氧嘧啶磺胺喹噁啉喹诺酮和氟喹诺酮类培氟沙星恩诺沙星吡哌酸吡咯酸呋喃妥因代谢物二甲硝咪唑二苯乙烯类激素β-受体激动剂妥布特罗泼尼松龙倍氯米松硝基呋喃原药呋喃它酮甲地孕酮乙酸酯氟苯尼考伊维菌素马杜霉素咪唑并噻唑甲羟孕酮乙酸酯甲砜霉素尼卡巴嗪氯丙那林苯乙醇胺A喹噁啉-2-羧酸头孢噻呋利巴韦林啶酰菌胺双氯青霉素壮观霉素卡那霉素潮霉素B金霉素红霉素螺旋霉素磺胺二甲异嘧啶磺胺噻唑磺胺甲氧哒嗪磺胺氯哒嗪磺胺苯酰磺胺硝苯诺氟沙星丹诺沙星司帕沙星氟甲喹呋喃西林代谢物甲硝咪唑二甲硝咪唑和洛硝哒唑代谢物双烯雌酚沙丁胺醇泼尼松倍他米松双甲脒及其代谢物呋喃唑酮美仑孕酮乙酸酯酰胺醇类阿维菌素聚醚类苯并咪唑甲羟孕酮氯霉素喹乙醇代谢物喷布特罗磺胺甲噁唑金刚烷胺氯羟吡啶安眠酮青霉素
参考标准：
鸡肉中金刚烷胺检测方案(氮吹仪)
2012年11月底被爆出养殖的一只鸡从孵出到端上餐桌，只需要45天，是用饲料和药物喂养的。其中一些不法商贩采用金刚烷胺人用药物，用于抑制禽类的禽流感等病症。其原因是价格低廉，但如果用量不当会导致其在禽类体内残留或禽流感病毒变异，人体食用后会对人体造成伤害。
文章介绍了检测肌肉中金刚烷胺的前处理方法，采用三氯乙酸和乙腈进行混合提取，离子交换SPE小子进行净化。该方法回收率高，操作简单，净化后的杂质少，使物质定性定量更准确。文章还介绍了天津恒奥科技可提供的相关仪器。
检测样品：
畜禽肉及副产品
检测项：
兽药残留
天津市恒奥科技发展有限公司
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猪肉中瘦肉精检测方案
建立了猪肉中盐酸克伦特罗的气相色谱-质谱联用的检测方法。样品提取后，用C18小柱和聚（甲基丙烯酸一乙二醇二甲基丙烯酸酯）整体柱进一步富集净化，经N，O-双三甲基硅烷三氟乙酰胺（BSTFA）衍生，选择离子监测方式进行气相色谱质谱测定。该方法以克伦特罗同位素（Clenbuterol-D9）为内标，内标法定量。猪肉中克伦特罗的检出限为0.13μg/kg，在0.5~50μg/kg的浓度范围内肯有良好的线性关系,r大于0.999。日内、日间相对标准偏差不高于20%，加标回收率大于75%。结果表明，该方法简单、快速、灵敏度高、重现性好，适用于猪肉中克伦特罗的测定。
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畜禽肉及副产品
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兽药残留
岛津企业管理（中国）有限公司
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生鲜畜禽肉中二苯乙烯类激素检测方案
摘要：应用自动固相萃取仪(AsPE)／高效液相色谱一质谱／质谱仪(HPLc—MS／Ms)同时分析动物源性食品中残留二苯乙烯类激素——己烯雌酚(DEs)、己烷雌酚(HEx)、双烯雌酚(DEN)。样品净化采用装配硅胶固相萃取柱的AsPE，液相色谱分离用c。柱，大气压化学模式电离，多反应离子监测方式检测，DEs·d8同位素标记物做内标定量。方法对DEs、DEN的检出限为0．05 ng·g～，在O．5～10 ng·g’1范围内回收率为84％～108％；对HEx的检出限为0．025 ng·g～，在0．25～5 ng·g。1范围内回收率为59％～87％。
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畜禽肉及副产品
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兽药残留
上海纳锘实业有限公司
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水产品中硝基咪唑检测方案
本方案建立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用测定水产品中硝基咪唑兽药残留的方法。样品经处理后，用超高效液相色谱LC-30A在6 min内实现快速分离，三重四极杆质谱仪LCMS-8030进行定量分析。对5种硝基咪唑兽药残留的线性、精密度、检出限（LOD）、定量限（LOQ）进行了验证。洛硝哒唑、2-甲基-5硝基咪唑、甲硝唑、4-硝基咪唑、异丙硝唑在2~100 μg/L内线性良好，相关系数均大于0.999；分别用浓度为5 µg/L、20 µg/L和100 µg/L的混合标准溶液进行了精密度实验，实验结果表明连续6次进样保留时间和峰面积相对标准偏差分别在0.07~1.37%和0.66~2.52%间，仪器精密度良好；LOD为0.17~0.40 μg/L与LOQ为0.59~1.21 μg/L。
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畜禽肉及副产品
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兽药残留
岛津企业管理（中国）有限公司
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猪肾中瘦肉精检测方案
建立了ASPE-HPLC/MS/MS法测定猪肾中β受体激动剂残留量的分析方法。猪肾中添加β受体激动剂，特布他林、沙丁胺醇、莱克多巴胺各0.5 ng，克伦特罗0.05 ng时，HPLC/MS/MS实际测定-含量分别为：特布他林0.38 ng、沙丁胺醇0.566 ng、莱克多巴胺0.55 ng，克伦特罗0.0495 ng。
实验显示：特布他林的加标回收率为76%、沙丁胺醇的加标回收率为113.2%、克伦特罗的加标回收率为99%、莱克多巴胺的加标回收率为110%。该方法准确可靠，操作方便，重现性好。适合猪肾脏中β受体激动剂残留量的快速、准确检测
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畜禽肉及副产品
检测项：
兽药残留
上海屹尧仪器科技发展有限公司
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猪肉中大环内酯类抗生素检测方案
本方案立了一种使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8040联用快速测定猪肉中大环内酯类抗生素的方法。8种大环内酯类抗生素在4分钟内得到快速分离和检测。螺旋霉素、替米考星在5- 200 μg/L；竹桃霉素、秦乐菌素、北里霉素、红霉素、交沙霉素、罗红霉素在1-500 μg/L浓度范围内线性良好，标准曲线的相关系数均在0.9996以上；对5 μg/L、20 μg/L和200 μg/L混合标准溶液进行精密度实验，连续6次进样保留时间和峰面积相对标准偏差分别在1.87%和5.04%以下，系统精密度良好。
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畜禽肉及副产品
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兽药残留
岛津企业管理（中国）有限公司
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猪肉中磺胺类药物检测方案
本方案参考农业部1025号公告-23-2008《动物源食品中磺胺类药物残留量检测液相-串联质谱法》中的样品提取纯化过程和分析方法，采用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和三重四极杆质谱仪LCMS-8030联用的方法测定猪肉中9种磺胺类药物：磺胺嘧啶（SD）、磺胺甲基嘧啶（SM1）、磺胺二甲嘧啶（SM2）、磺胺甲氧哒嗪（SMP）、磺胺甲恶唑（SMZ）、磺胺间甲氧嘧啶（SMM）、磺胺异恶唑（SIZ）、磺胺间二甲氧嘧啶（SDM）、磺胺喹恶啉（SQX）。本测定方案分析速度快、系统精密度良好、灵敏度高。定量限达到0.04～0.31 μg/kg，满足农业部1025号公告-23-2008中0.5 μg/kg测定低限的要求。
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畜禽肉及副产品
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肉类中兽药检测方案(液相色谱仪)
肉类中存在的兽药 (VD) 可能在人们食用肉类时构成健康风险；因此，在执法和风险评价过程中通常需要监测 VD 残留。可能的 VD 有几百种，涵盖化学特性差异极大的多类化合物。这通常需要立足于 LC-MS/MS 的先进分析方法和仪器、复杂的工作流程，以及大多 繁琐的数据处理。本研究针对肉类中的 122 种重点 VD 开发出了一种用时 12 分钟的分析 方法。为实施该方法，使用了安捷伦 Q-TOF 液质联用仪上的安捷伦全离子 MS/MS，并 结合了安捷伦兽药个人化合物数据库与谱库 (PCDL) 测试该方法。以每种药物最大容许浓 度的 0.5、1 和 2 倍将全部 122 种 VD 加入牛肝、牛肾和牛肉组织中。然后使用 Agilent 6545 Q-TOF 液质联用仪在全离子数据采集模式下分析这些加标样品。利用 Agilent MassHunter 分子式查找软件检出和确认这些化合物的存在。PCDL 提供了每种化合物的 MS/MS 谱图和保留时间信息，以便通过数据审查过程快速而可靠地过滤出假阳性结果。在所有三种加标浓度下，每种基质中均检出了 92% 以上的 VD。为证明该系统提供定量分析结果的能力，得到了碎牛肉和牛肝低至 ng/g 浓度起的校准曲线。在未采用任何内标进行校正的情况下，85% 以上的 VD 具有高于 0.99 的 R2，因此该方法可用于在一次分析运行中对动物基质中的 VD 进行筛查和定量分析。
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畜禽肉及副产品
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兽药残留
安捷伦科技(中国)有限公司
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牛肉中兽药残留检测方案(液相色谱仪)
Agilent Captiva 增强型脂质去除 (EMR-Lipid) 过滤柱是第二代 Agilent EMR-Lipid 产 品，采用固相萃取 (SPE) 形式，用于在不影响分析物回收率的情况下实现高选择性 脂质去除。SPE 过滤柱提供了简便的直通式净化工作流程，只需极少的方法开发。 萃取管经过优化，可在大体积样品净化过程中重力自洗脱，免除了控制真空或压力 的麻烦。为促进脂类捕获并提高疏水性化合物的回收率，需要在 Captiva EMR-Lipid 吸附剂中加入 20% 水以活化 EMR 净化吸附剂。本研究展示了 Captiva EMR-Lipid 在 分析牛肉中 39 种代表性多类别兽药中的应用。采用两步样品萃取，使亲水性和疏水 性化合物均获得满意的回收率。然后将萃取液混合并加载到 Captiva EMR-Lipid 过滤 柱上进行净化。评估了该方法的基质效应、分析物回收率和方法重现性。与其他过 滤柱直通式净化产品相比，Captiva EMR-Lipid 过滤柱提供了更高效的基质净化和更 出色的疏水性分析物回收率。
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畜禽肉及副产品
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兽药残留
安捷伦科技(中国)有限公司
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肉制品中喹诺酮检测方案
饲养食用动物和鱼的过程中可能难免会使用数类药物。药物
可能残留在最终食品或饮料产品中，即使经过加工后，仍有
可能残留。由于某些上述药物过量后可能对人的健康产生不
良影响（包括致癌和诱发过敏），监控其含量水平具有重要
的意义。这些化合物类型包括：
—抗生素（氨基糖甙、氯霉素、氟喹诺酮、孔雀石绿染料
等），用于抑制微生物生长
—饲料添加剂（激素和固醇），用于增加产量
以下是与该领域相关的示例。
1。牛肾中氟喹诺酮的萃取/净化和HPLC分析
2。牛奶中氯霉素的萃取/净化和HPLC分析
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畜禽肉及副产品
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兽药残留
默克化工技术（上海）有限公司
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鸡肉中泰乐菌素检测方案
前言：
泰乐菌素——畜禽专用抗感染和促生长的抗生素。泰乐菌素(Tylosin)，亦称泰农、泰乐霉素，是美国于1959年从弗氏链霉菌(Streptomyces fradiae)的培养液中获得的一种大环内酯类抗生素。泰乐菌素具有显著的抗支原体(霉形体)作用、抗菌谱较广、吸收和排泄迅速、.具有良好的扩散能力、显著的促生长作用和使用的专一性的特点。
建立了SPE-HPLC测定鸡肉中乐菌素残留量的检测方法。样品用乙腈提取，C18固相萃取小柱净化，采用高效液相色谱分离，紫外检测器(UV)检测。结果表明:样品中泰乐菌素标样的回收率为90%以上。
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畜禽肉及副产品
检测项：
兽药残留
北京莱伯泰科仪器股份有限公司
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肉制品中氟喹诺酮类抗生素检测方案
Unique protomer collision cross section values (CCS) can be determined and used as an additional identification parameter
in a routine screening workflow. Individual protomer spectra are generated along with proposed fragmentation pathways. The impact of matrix upon protomer ratios can be observed routinely using new ion mobility processing functionality within the UNIFI Scientific Information System. The ACQUITY UPLC I-Class System can be used in conjunction with ion mobility as a development tool to generate more robust analytical methods. Ability to perform retrospective UPLC and ion mobility
data review.
检测样品：
畜禽肉及副产品
检测项：
兽药残留
沃特世科技（上海）有限公司(Waters)
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肉制品中添加及非法添加检测方案
摘要：本方法参考《GB/T 22286-2008动物源性食品中多种β-受体激动剂残留量的测定》和《SN/T1924-2011进出口动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇和特布他林残留量的测定》等标准，建立了利用全自动固相萃取仪（EXTRA)结合液相色谱串联质谱(HPLC/MS/MS)同时检测3种β-受体激动剂物质（包括沙丁胺醇、莱克多巴胺、克伦特罗）在动物源性食品中的残留量的方法。样品绞碎后，用0.2mol/L（pH=5.2）的乙酸铵缓冲溶液提取，经β-葡萄糖醛苷酶/芳基硫酸酯酶酶解后，用SCX柱净化，吹干后用相色谱串联质(HPLC/MS/MS)法测定，同时使用同位素内标进行定量分析，目标化合物的回收率和RSD均较好。本方法简便、灵敏、重现性好、干扰少、特异性好、能满足食品安全法规的需要。
检测样品：
畜禽肉及副产品
检测项：
兽药残留
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仪器信息网行业应用栏目为您提供593篇畜禽肉及副产品检测方案，可分别用于感官指标检测检测、营养成分检测、微生物检测、理化分析检测、农药残留检测、兽药残留检测、真菌毒素检测、重金属检测、环境污染物检测、其他检测、非法添加检测，参考标准主要有等