推荐厂商：
安捷伦
迪马科技
达元绿洲
北京京科瑞达
睿科集团上海科哲岛津赛默飞色谱与质谱盈盛恒泰Waters北京谱朋希言仪器来亨科学仪器莱伯泰科天津恒奥科技上海屹尧普立泰科北京豫维PerkinElmer上海仪电科仪南京滨正红美析仪器岛津实验器材海能技术成都科林月旭BJHTH哲斯泰聚光科技赛默飞世尔分子光谱德国耶拿上海新仪上海纳锘实业上海光谱北京瀚时仪真分析仪器舜宇恒平仪器海光仪器天津兰力科ATAGO 爱拓奥普乐普析恒美电子东曹TOSOH三耀精细冠亚水分仪瑞士万通大昌华嘉北京东西分析仪器杭州谱育科技净信日立科学仪器北京祥鹄德祥天津兰博北京吉天东南科仪NIC贝拓科学易科泰艾安得赛默飞labthinkLUMEX纳鸥科技EST冀群仪器谱合生物淘仪科技上海鑫欣生物东莞先驰香港环球分析
重置
全部品牌
茶叶中茶氨酸含量检测方案
茶氨酸 (L-Theanine) 是茶叶中特有的游离氨基酸。茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺、谷氨酸相似，是茶叶中生津润甜的主要成份。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动，在干茶中占重量的1%-2%。
国家标准GB/T 23193-2017中规定了用高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸含量的方法。
本应用参照上述国标，采用C18柱TSKgel ODS-100V (4.6mmI.D.×25cm, 5μm) 对茶氨酸进行了定量分析，并作标准曲线，其线性关系良好，可满足GB/T 23193-2017中的要求。
检测样品：
茶叶
检测项：
营养成分
东曹（上海）生物科技有限公司
查看联系电话
前往展位
茶叶中重金属检测方案(电热消解仪)
摘要：［目的］建立并验证高压罐消解-石墨炉原子吸收法测定茶叶中美术绿的检测方法。［方法］利用高压罐消解-石墨炉原子吸收测定标准曲线，并对方法的检出限、定量限及回收率进行分析。［结果］ 铅、铬标准曲线相关系数分别为0.9993、0.9996，方法检出限为0.0016、0.002mg/kg，回收率铅94.8 ～ 102%，铬86 ～108%［结论］利用该方法对茶叶中的美术绿进行测定结果显示线性实验结果良好，方法的定量限、准确度、精密度均满足检测的要求。
关键词：高压罐消解；石墨炉；茶叶；美术绿；方法验证
检测样品：
茶叶
检测项：
重金属
南京滨正红仪器有限公司
查看联系电话
前往展位
红茶和橙子中244 种农药残留检测方案(液质联用仪)
本应用介绍了一种利用 Agilent 6470B 三重四极杆 LC/MS 系统检测食品基质中244 种农药残留的 LC/MS/MS 筛查方法。有机橙子和红茶由于所含成分复杂，因此被选择用于评估该方法检测食品基质中农药残留的性能。在橙子基质中，除一种目标农药外，其余所有目标农药均可在小于或等于欧盟委员会规定的默认最大残留限量 (MRL) 10 μg/kg 的水平被检出。在浓红茶基质中，239 种农药可在小于或等于10 μg/kg 的浓度被检出。研究人员还研究了基质效应对分析物响应的影响，结果表明，橙子基质和红茶基质中分别有 50% 和 40% 的农药可在 SANTE 指导原则要求的范围内 (80%–120%) 得到回收。这些结果证明，6470B 三重四极杆 LC/MS 可满足高灵敏度要求，能够对食品基质中的农药进行准确、精密地定量分析。
检测样品：
茶叶
检测项：
农药残留
安捷伦科技(中国)有限公司
查看联系电话
前往展位
茶叶中糖基化次级代谢物检测方案(液质联用仪)
糖基化广泛存在于植物的一系列生物过程中，并被认为对人体健康有益，但是有关这一生物过程的研究有限，其主要原因在于缺乏有效的分析方法鉴定植物中丰富多样的糖基化代谢物。本应用简报介绍了 Dai 等人最近报道的一种研究茶叶 (Camellia Sinensis L.) 中糖基化过程的非靶向特异性修饰代谢组学方法。将安捷伦超高效液相色谱 (UHPLC) 与高分辨率四极杆飞行时间质谱 (Q-TOF/MS) 结合使用，在全离子源内碎裂模式下对绿茶进行分析。利用实验室定制的工作流程对采集的数据进行处理，基于特定糖基化修饰的特征性中性丢失模式，选择性地提取与糖基化相关的化合物。直接在数据库中搜索糖基化代谢物或相应的底物，进一步鉴定这些化合物。借助这一策略，同时检测出 202 种糖基化代谢物，包括葡糖基化/半乳糖基化、鼠李糖基化、芦丁糖基化和樱草糖基化，其中在绿茶浸泡液中推断鉴定出 68 种糖基化代谢物。基于 MS/MS 谱图，初步解析出另外 44 种新型糖基化代谢物。此方法使用户能够分析、发现和鉴定植物样品中的新型糖基化代谢物。所述工作流程大大拓展了糖基化代谢物的鉴定范围，并提高了对未知代谢物进行结构解析的能力。该方法可以进一步扩展以分析植物中许多其他重要的修饰。
检测样品：
茶叶
检测项：
理化分析
安捷伦科技(中国)有限公司
查看联系电话
前往展位
不同品质白茶中代谢物与风味特征检测方案(液质联用仪)
本应用通过基于 UHPLC-Q-TOF/MS 的非靶向代谢组学分析方法探讨了白茶中非挥发性化合物对茶叶风味特征的影响。使用 UHPLC-Q-TOF/MS 分析茶叶的提取物，然后进行特征化合物的提取和比对，得到 1915 种化合物。基于这些化合物的主成分分析 (PCA) 和有监督的偏最小二乘差异分析 (PLSDA) 表明，三种不同品质白茶样品可以很好地分离。通过与标准品和数据库进行匹配，鉴定出多达 99 种代谢物。经由显著性检验和相关性分析发现，有显著差异的代谢物中有 41 种与风味高度相关；其中，茶氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺和 AMP 与鲜味呈正相关，而黄烷-3-醇、聚酯型儿茶素、原花青素 B3 和可可碱与苦味和涩味呈正相关。结果表明，代谢组学技术是一种有效的发现茶叶中特征代谢物的手段，这些特征代谢物有望作为潜在标记物用来区分不同品质的白茶，以应对人为掺假和标签错贴的现象。
检测样品：
茶叶
检测项：
营养成分
安捷伦科技(中国)有限公司
查看联系电话
前往展位
陈年白茶中潜在标记物检测方案(液质联用仪)
本应用介绍了一种代谢组学方法，用于分析白茶中的非挥发性化合物，从而寻找白茶陈化的可能化学标记物。研究采用 Agilent 1290 Infinity II 液相色谱仪与Agilent 6540/6545 Q-TOF LC/MS 进行原始数据的采集，然后对数据进行提取和统计分析。本应用采用安捷伦的 MPP 软件作为主要的化学计量学软件进行数据统计分析。结果表明，随着陈化时间的延长，白茶中的某些化合物发生了显著变化，初步鉴定得到 125 种此类差异化合物。在这些初步鉴定得到的化合物中，有 7 种是储存过程中产生的新化合物，被鉴定为 8-C N-乙基-2-吡咯烷酮取代的黄烷-3-醇 (EPSF)。EPSF 的含量随着储存时间的延长而增高，其前体物质茶氨酸和黄烷-3-醇的含量则随之减小，表明 EPSF 可能为长期储存白茶中的标记化合物。
检测样品：
茶叶
检测项：
理化分析
安捷伦科技(中国)有限公司
查看联系电话
前往展位
仪器信息网行业应用栏目为您提供1049篇茶叶检测方案，可分别用于营养成分检测、食品添加剂检测、理化分析检测、农药残留检测、真菌毒素检测、重金属检测、环境污染物检测、其他检测、非法添加检测、前处理检测，参考标准主要有等