GPC技术是基于空间排阻的原理将不同体积大小的物质进行分离，其在富含脂肪、色素等大分子的样品分离净化方面具有显著的优势。因此，选择GPC法对样品进行净化。GPC净化的主要目的是将目标化合物从食用油样品中分离出来，以有效除去大分子基质的干扰，避免油脂分子对HPLC色谱柱的损伤。
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北京普立泰科仪器有限公司为您提供《食用油、油脂中添加及非法添加检测方案 》，该方案主要用于食用植物油中环境污染物检测，参考标准--，《食用油、油脂中添加及非法添加检测方案 》用到的仪器有J2 样品前处理平台
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