华贵栉孔扇贝闭壳肌酶解物的辅助降血糖功能活性评价
蛋白质含量参考GB 5009.5-2016《食品中蛋白质的测定》，使用格哈特VAP450凯氏定氮仪检测
脂肪含量参考GB 5009.6-2016《食品中脂肪的测定》
方案详情
华贵栉孔扇贝闭壳肌酶解物的辅助降血糖功能活性评价蛋白质含量参考GB 5009.5-2016《食品中蛋白质的测定》，使用格哈特VAP450凯氏定氮仪检测脂肪含量参考GB 5009.6-2016《食品中脂肪的测定》
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中国格哈特为您提供《华贵栉孔扇贝闭壳肌酶解物（EHCA）中蛋白质和总脂肪的测定》，该方案主要用于其他水产制品中营养成分检测，参考标准《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》，《华贵栉孔扇贝闭壳肌酶解物（EHCA）中蛋白质和总脂肪的测定》用到的仪器有格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450、格哈特全自动快速索氏提取SOXTHERM、格哈特全自动超级水解脂肪测定系统HT6、格哈特红外加热消解快速消化系统TTs125、格哈特维克松废气实验室废物处理系统涤气VS、德国移液器MM、凯氏定氮催化剂5.0g K2SO4+0.5g CuSO4 x 5H2O
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