不同谷子加工过程中的生化和酶变化Biochemical and enzymatic changes during the processing of different millets
高粱、御谷、龙爪稷、小米
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不同谷子加工过程中的生化和酶变化Biochemical and enzymatic changes during the processing of different millets高粱、御谷、龙爪稷、小米
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中国格哈特为您提供《高粱、御谷、龙爪稷、小米蛋白质的测定》，该方案主要用于谷物中营养成分检测，参考标准《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》，《高粱、御谷、龙爪稷、小米蛋白质的测定》用到的仪器有格哈特带自动进样器凯氏定氮仪VAP500C、格哈特红外加热消解快速消化系统TTs125、格哈特快速干燥仪STL56、格哈特自动升降凯氏定氮电热消解仪KT-L 20s、格哈特维克松废气实验室废物处理系统涤气VS、德国移液器MM、凯氏定氮催化剂5.0g K2SO4+0.5g CuSO4 x 5H2O
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