断奶羔羊苜蓿和小麦秸秆组合成全混合日粮（TMR）中蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量的检测

苜蓿和小麦秸秆组合对断奶羔羊生长性能 肝脏糖 脂代谢相关基因表达和瘤胃黏膜形态的影响动物营养学报２０２２，３４（４）：２６１３⁃２６２５Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０２２．０４．０５５ 动 物 营 养 学 报４１６２３４卷 苜蓿和小麦秸秆组合对断奶羔羊生长性能 、肝脏糖 、脂代谢相关基因表达和瘤胃黏膜形态的影响 张剑霞 １ 赵子鑫 １∗ 杜瑞平 ２ 宋利文 ２ 胡红莲 ２ 赵 濛 ２ 贺志雄 ３ 高 民 １∗∗ （１．内蒙古农业大学动物科学学院 ，呼和浩特 ０１００１８；２．内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所 ，呼和浩特 ０１００３１；３．中国科学院亚热带农业生态研究所 ，中国科学院亚热带 农业生态过程重点实验室 ，长沙 ４１０１２５） 摘 要 ：本试验旨在研究苜蓿和小麦秸秆不同组合效应对呼伦贝尔断奶羔羊生长性能 、血清生 化指标 、肝脏糖 、脂代谢相关基因表达 、瘤胃黏膜形态的影响 。选择体重相近 、体况良好的 ３月 龄左右断奶羔羊 ７２只 ，随机分为 ３组 ，每组 ３个重复 ，每个重复 ８只 ，分别为小麦秸秆组 （ＷＳ 组 ）、５０％小麦秸秆 ＋５０％苜蓿干草组 （ＡＨＷＳ 组 ）、苜蓿干草组 （ＡＨ 组 ），饲粮精粗比为 ７∶３，试 验期为 ９０ ｄ 。试验结束后随机挑选 ７只进行屠宰并采集相关组织进行后续测定 。结果显示 ：１）在饲粮精粗比 ７∶３条件下 ，ＡＨＷＳ 组的平均日增重高于 ＷＳ 组 （Ｐ ＞０．０５）和 ＡＨ 组 （Ｐ ＜０．０５），料 重比 ＡＨ 组显著高于 ＷＳ 组和 ＡＨＷＳ 组 （Ｐ ＜０．０５），ＡＨＷＳ 组与 ＷＳ 组间无显著差异 （Ｐ ＞０．０５）。２）血清中总蛋白 （ＴＰ ）、白蛋白 （ＡＬＢ ）、尿素氮 （ＵＮ ）、葡萄糖 （ＧＬＵ ）、总胆固醇 （ＣＨＯＬ ）、低密 度脂蛋白 （ＬＤＬ ）、高密度脂蛋白 （ＨＤＬ ）含量及谷丙转氨酶 （ＡＬＴ ）、谷草转氨酶 （ＡＳＴ ）、碱性磷 酸酶 （ＡＬＰ ）、乳酸脱氢酶 （ＬＤＨ ）、淀粉酶 （ＡＭＳ ）活性 ３组间均差异不显著 （Ｐ ＞０．０５），ＷＳ 组血 清甘油三酯 （ＴＧ ）含量显著高于 ＡＨ 组 （Ｐ ＜０．０５），与 ＡＨＷＳ 组差异不显著 （Ｐ ＞０．０５）。 ３）肝脏 糖代谢中葡萄糖 －６－磷酸酶 （Ｇ ６ＰＣ ）、丙酮酸羧化酶 （ＰＣ ）、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 １（ＰＣＫ １）基因相对表达量各组间差异不显著 （Ｐ ＞０．０５），脂肪代谢中脂肪醛脱氢酶 （ＡＬＤＨ ３Ａ ２）基因相对 表达量各组间差异不显著 （Ｐ ＞０．０５），ＡＨ 组脂肪酸合成酶 （ＦＡＳＮ ）基因相对表达量显著高于 ＷＳ 组和 ＡＨＷＳ 组 （Ｐ ＜０．０５）。 ４）苜蓿和小麦秸秆比例为 １∶１组合时 ，可以显著提高羔羊瘤胃乳头 长度 （Ｐ ＜０．０５）。综上所述 ，本试验条件下用 ５０％小麦秸秆与 ５０％苜蓿干草组合可提高呼伦贝 尔断奶羔羊生长性能 ，促进肝脏糖 、脂代谢和瘤胃乳头的发育 ，改善动物的生产效益 。 关键词 ：断奶羔羊 ；组合效应 ；生长性能 ；瘤胃乳头 中图分类号 ：Ｓ８２６ 文献标识码 ：Ａ 文章编号 ：１００６⁃２６７Ｘ （２０２２）０４⁃２６１３⁃１３ 近年来 ，由于国外产品的冲击和国内生产管 理技术的提高 ，在国家相关政策的推动下 ，越来越 多的人选择调整种植结构 ，优先种植一些除粮食 外的经济作物和牧草 。紫花苜蓿作为一种重要的 植物蛋白质受到重视 ，因紫花苜蓿是家畜都喜食 的优质牧草 ，不管是青贮 、放牧或制成青干草 ，都 符合家畜的适口性 ，营养价值高 ，故有 “牧草之王 ”的美名 。但我国北方牧场面积退化等产生的一系 列问题 ，缺乏优质苜蓿的种植 ，且饲喂种类单一 。而我国的农作物秸秆主要有小麦秸秆 、玉米秸秆 收稿日期 ：２０２１－０９－１６ 基金项目 ：中国科学院战略性先导科技专项 （ＸＤＡ２６０５０１０２）；中国科学院 ＳＴＳ 项目 “优质草原羊全产业链高效生产体系构建与示范 ”（ＫＦＪ⁃ＳＴＳ⁃ＺＤＴＰ⁃０７５⁃２⁃０１） 作者简介 ：张剑霞 （１９９７—），女 ，内蒙古乌兰察布人 ，硕士研究生 ，研究方向为动物营养与饲料科学 。 Ｅ⁃ｍａｉｌ ： １７８７７２７５４８＠ｑｑ．ｃｏｍ ∗同等贡献作者 和稻草秸秆等 ，产量巨大 ，秸秆所含的粗纤维可刺 激反刍动物唾液分泌 ，进行正常反刍及咀嚼 ，维持 瘤胃正常 ｐＨ 和功能 。因此将小麦秸秆与苜蓿草 进行组合饲喂 ，既解决了优质苜蓿草的缺乏 ，也为 呼伦贝尔地区低质粗饲料的开发利用奠定了 基础 。 粗饲料的不同组合效应可以起相互促进的作 用 ，发挥优质和低质粗饲料的正组合效应 ［１］，抑制 粗饲料负组合效应 ，有利于在控制生产成本的基 础上提高家畜的生产性能 ，低成本的劣质饲料与 部分的优质粗饲料的组合一直以来都是研究的热 点 。 Ｈａｄｊｉｇｅｏｒｇｉｏｕ 等 ［２］研究发现 ，饲喂羔羊苜蓿 干草比饲喂大麦秸秆的生长速度快 。 Ｏｂｅｉｄａｔ 等 ［３］通过饲喂小麦秸秆和苜蓿组合饲粮 ，发现可提高 母羊和羔羊的生产性能 。 Ｋｏｎｇ 等 ［４］研究结果发 现 ，苜蓿干草和小黑麦秸秆这 ２种粗饲料组合饲 喂可以丰富奶牛瘤胃产甲烷群落的生物多样性 。Ｈａｄｄａｄ 等 ［５］通过研究大麦秸秆与苜蓿干草组合饲 喂对绵羊瘤胃环境 、营养物质采食量和消化率的 联合效应时 ，发现在饲粮中添加 １５０ ｇ 的苜蓿干 草 ，可提高大麦秸秆的采食量 。吕明等 ［６］研究在 秸秆与精料组合饲粮基础上对羔羊补饲苜蓿干草 后发现 ，添加苜蓿干草组羔羊的干物质平均日采 食量显著高于对照组 。谢小来等 ［７］在研究粗饲料 的不同组合效果时发现 ，饲喂苜蓿干草与玉米秸 秆组合的断奶羔羊平均日增重显著高于单独饲喂 玉米秸秆的断奶羔羊 。 Ｂｅｎ⁃Ｇｈｅｄａｌｉａ 等 ［８］研究发 现 ，新鲜苜蓿与小麦秸秆组合青贮时 ，可提高绵羊 的采食量 。由前人研究可知 ，秸秆与苜蓿的组合 饲喂可提高反刍动物的生长性能 ，但关于小麦秸 秆与苜蓿组合影响反刍动物的瘤胃乳头发育 、肝 脏糖 、脂代谢基因情况详细研究鲜见报道 。因此 ，本研究立足于我国北方呼伦贝尔地区小麦秸秆资 源现状 ，以呼伦贝尔羔羊为试验动物 。通过比较 分析 ５０％和 １００％苜蓿与小麦秸秆组合对呼伦贝 尔羔羊的生长性能 、血清生化指标 、肝脏糖 、脂代 谢相关基因表达与瘤胃黏膜形态的影响 ，探究小 麦秸秆与苜蓿 １∶１组合的饲喂效果 ，为呼伦贝尔地 区羔羊生产提供科学依据 ，供生产者参考 。 １ 材料与方法 １．１ 试验设计 选取 ７２只健康 、体重相近 、３月龄左右的呼伦 贝尔断奶羔羊 ，随机将其分为 ３组 ，每组 ３个重 复 ，每个重复 ８只羔羊 。分别为小麦秸秆组 （ＷＳ 组 ）、５０％小麦秸秆 ＋５０％苜蓿干草组 （ＡＨＷＳ 组 ）、苜蓿干草组 （ＡＨ 组 ）。 １．２ 饲粮与饲养管理 预试期开始后对试验羊的采食量进行记录 ，正试期开始以预试期采食量为基础 ，饲粮按照精 粗比 ７∶３制成全混合日粮 （ＴＭＲ ），于每日 ０６：００、１１：００、１７：００进行饲喂 ，自由饮水 ，定期清扫羊舍 、消毒 ，保持卫生 。预试期 ６ ｄ ，正试期 ９０ ｄ 。试验 饲粮营养水平需求均满足 《肉羊饲养标准 》（２００４）［９］。饲粮组成及营养水平见表 １。 表 １ 饲粮组成及营养水平 （干物质基础 ）Ｔａｂｌｅ １ Ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ａｎｄ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｌｅｖｅｌｓ ｏｆ ｄｉｅｔｓ （ＤＭ ｂａｓｉｓ ） ％ 项目 ＷＳ组 ＡＨＷＳ组 ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐ ＡＨ组 ＡＨ ｇｒｏｕｐ Ｉｔｅｍｓ ＷＳ ｇｒｏｕｐ 原料Ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ 苜蓿 Ａｌｆａｌｆａ １５．００ ３０．００ 小麦秸秆 Ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ３０．００ １５．００ 玉米 Ｃｏｒｎ ３０．０１ ３０．０１ ３０．０１ 大麦 Ｂａｒｌｅｙ １０．８７ １０．８７ １０．８７ 小麦麸 Ｗｈｅａｔ ｂｒａｎ ８．７２ ８．７２ ８．７２ 豆粕 Ｓｏｙｂｅａｎ ｍｅａｌ １２．５０ １２．５０ １２．５０ 棉籽粕 Ｃｏｔｔｏｎｓｅｅｄ ｍｅａｌ ３．００ ３．００ ３．００ 小苏打 ＮａＨＣＯ３ ０．７０ ０．７０ ０．７０ 食盐 ＮａＣｌ ０．５０ ０．５０ ０．５０ 续表 １ 项目 ＷＳ组 ＷＳ ｇｒｏｕｐ ＡＨＷＳ组 ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐ ＡＨ组 ＡＨ ｇｒｏｕｐ Ｉｔｅｍｓ 氧化镁 ＭｇＯ ０．２０ ０．２０ ０．２０ 碳酸钙 ＣａＣＯ３ ０．５０ ０．５０ ０．５０ 甜菜糖蜜 Ｂｅｅｔ ｍｏｌａｓｓｅｓ １．００ １．００ １．００ 预混料 Ｐｒｅｍｉｘ１） ２．００ ２．００ ２．００ 合计 Ｔｏｔａｌ １００．００ １００．００ １００．００ 营养水平 Ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｌｅｖｅｌｓ２） 代谢能 ＭＥ／（ＭＪ／ｋｇ） ７．３４ ８．５６ ９．７７ 干物质 ＤＭ ９０．１２ ８９．６２ ８９．９８ 粗蛋白质 ＣＰ １３．９２ １７．０１ ２０．２０ 中性洗涤纤维 ＮＤＦ ３５．１４ ３１．７８ ２５．５５ 酸性洗涤纤维 ＡＤＦ １８．２６ １４．０９ ７．６４ 粗灰分 Ａｓｈ ７．８４ ８．８４ ７．３５ 钙 Ｃａ ０．３２ ０．４９ ０．４６ 磷 Ｐ ０．１１ ０．１４ ０．１７ １）每千克饲粮含有 Ｃｏｎｔａｉｎｅｄ ｔｈｅ ｆｏｌｌｏｗｉｎｇ ｐｅｒ ｋｉｌｏｇｒａｍ ｏｆ ｄｉｅｔｓ ： Ｆｅ ２２１．３１ ｍｇ ， Ｃｕ １６．２３ ｍｇ ， Ｚｎ ７１．３１ ｍｇ ， Ｍｎ ７１．３１ ｍｇ ，Ｉ １．２３ ｍｇ ， Ｃｏ ０．５４ ｍｇ ， Ｓｅ １．７０ ｍｇ ， ＶＡ １６ ２５０ ＩＵ ， ＶＤ ５ ０００ ＩＵ ， ＶＥ ４０ ＩＵ．。 ２）干物质 、粗蛋白质 、中性洗涤纤维 、酸性洗涤纤维 、粗灰分均为实测值 ，代谢能 、钙 、磷为计算值 ［１０］。 ＤＭ ， ＣＰ ， ＮＤＦ ，ＡＤＦ ａｎｄ ａｓｈ ｗｅｒｅ ｍｅａｓｕｒｅｄ ｖａｌｕｅｓ ， ｗｈｉｌｅ ＭＥ ， Ｃａ ａｎｄ Ｐ ｗｅｒｅ ｃａｌｃｕｌａｔｅｄ ｖａｌｕｅｓ ［１０］ ． １．３ 样品采集 饲养结束时采集饲粮装入密封袋中 ４ ℃保 存 ，用于饲粮营养成分的测定 。 瘤胃样品采集 ：饲养结束后于晨饲前屠宰 ，从 瘤胃腹囊中间剪取 ２ ｃｍ×２ ｃｍ 的瘤胃组织 ，保存 在浓度为 １０％的福尔马林溶液的瓶中 ，用于后续 瘤胃黏膜形态检测 。 血液样品采集 ：采用颈静脉收集的方式采集 血液样本 ，所有采集的血液放入含有抗凝血剂的 采血管中 。采集的血样静置 ３０ ｍｉｎ 后 ，然后在 ４ ０００ ｒ ／ｍｉｎ 下离心 １５ ｍｉｎ 吸取上部血清放入 １．５ ｍＬ 离心管中 ，再将样品放入 －２０ ℃冰箱保存 ，用于后续血清生化指标的分析 。 饲养试验结束后 ，每组随机选取 ７只进行屠 宰试验 。取下试验动物肝脏的一部分 ，将试验动 物的肝脏用生理盐水进行冲洗 ，将其放入采样袋 中 ，然后迅速投入液氮中进行冷冻保存 ，最后将其 余样品放入 －８０ ℃冰箱保存 ，用于后期肝脏糖 、脂 代谢相关基因表达的分析 。 １．４ 指标检测与方法 １．４．１ 生长性能的测定 每天饲喂前准确记录投放饲粮重量和收集的 剩料量 。试验正式开始前对羊只空腹进行称重 ， 记录为初始体重 ，之后每隔 １５ ｄ 记录阶段重量 ，试 验结束后再对羊只空腹称重 ，记录为结束体重 。最后根据以上数据计算每只羊的平均日采食量 （ＡＤＦＩ ）、平均日增重 （ＡＤＧ ）和料重比 （Ｆ／Ｇ ）。 １．４．２ 血清生化指标的测定 血清样品检测指标 ：葡萄糖 （ＧＬＵ ）、总蛋白 （ＴＰ ）、白蛋白 （ＡＬＢ ）、尿素氮 （ＵＮ ）、高密度脂蛋 白 （ＨＤＬ ）、低密度脂蛋白 （ＬＤＬ ）、胆固醇 （ＣＨＯＬ ）、甘油三酯 （ＴＧ ）含量及谷草转氨酶 （ＡＳＴ ）、谷丙转氨酶 （ＡＬＴ ）、乳酸脱氢酶 （ＬＤＨＩ ）、碱性磷酸酶 （ＡＬＰ ）、淀粉酶 （ＡＭＳ ）活性 。将收集 好的血清样品解冻后 ，吸取 ５００ μ Ｌ 于上样瓶中 ，使用 ＣｏｂａｓＣ３１１全自动生化分析仪进行血清生化 指标的测定 。 １．４．３ 肝脏糖 、脂代谢相关基因检测指标的测定 试验测定肝脏脂肪酸合成酶 （ＦＡＳＮ ）、脂肪醛 脱氢酶 （ＡＬＤＨ ３Ａ ２）、葡萄糖 －６－磷酸酶 （Ｇ ６ＰＣ ）、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 １（ＰＣＫ １）、丙酮酸羧化 酶 （ＰＣ ）基因相对表达量 。具体步骤参照艾科瑞 生物反转录试剂盒说明书进行操作 ，所有引物由 北京擎科生物科技有限公司合成提供 。使用 Ｐｒｉｍｅｒ ｐｒｉｍｅｒ ５软件 ，根据 ＮＣＢＩ 提供的绵羊参考 序列设计引物 ，参与基因的引物序列如表 ２所示 。 荧光定量 ＰＣＲ 使用 ＳＹＢＲ ® Ｐｒｅｍｉｘ Ｅｘ ＴａｑＴＭ Ⅱ在 荧光定量 ＰＣＲ 仪上测定 ，２０ μ Ｌ 反应体系包括 ：１０ μ Ｌ ＳＹＢＲ Ｐｒｅｍｉｘ Ｅｘ Ｔａｑ Ⅱ （２×）、１０ μ ｍｏｌ／Ｌ 上游和下游引物各 ０． ８ μ Ｌ 、１． ０ μ Ｌ ｃＤＮＡ 和 ７．４ μ Ｌ ｄＨ２Ｏ 。以磷酸苷油酸脱氢酶 （ＧＡＤＰＨ ）为 内参基因 。 表 ２ 荧光定量 ＰＣＲ 引物序列 Ｔａｂｌｅ ２ Ｐｒｉｍｅｒ ｓｅｑｕｅｎｃｅｓ ｕｓｅｄ ｆｏｒ ｆｌｕｏｒｅｓｃｅｎｔ ｑｕａｎｔｉｔａｔｉｏｎ ＰＣＲ 基因名称 序列号 引物序列 引物大小 退火温度 Ｐｒｉｍｅｒ ｓｅｑｕｅｎｃｅｓ Ｐｒｉｍｅｒ Ａｎｎｅａｌｉｎｇ Ｓｅｒｉａｌ ｎｕｍｂｅｒ Ｇｅｎｅ ｎａｍｅｓ （５’—３’） ｓｉｚｅ ／ ｂｐ ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ ／ ℃ 脂肪醛脱氢酶 ＸＭ ０２７９７４８２１．１ Ｆ：ＧＣＣＧＴＴＧＴＣＡＡＴＧＧＴＧＧＴ ８２ ５９ ＡＬＤＨ３Ａ２ Ｒ：ＣＧＧＴＧＴＴＴＣＣＣＧＴＧＴＡＧＡＧ 脂肪酸合成酶 ＸＭ ０２７９７４３０４．１ Ｆ：ＴＣＣＴＣＴＧＣＣＡＣＴＧＴＣＴＡＴＡＡ １７８ ５６ ＦＡＳＮ Ｒ：ＣＣＴＣＧＡＡＴＡＣＴＡＣＡＧＧＴＧＴＧ 葡萄糖－６－磷酸酶 ＸＭ ００４０１２９５１．４ Ｆ：ＡＡＧＣＣＡＡＧＣＧＡＡＧＣ １６６ ５６ Ｇ６ＰＣ Ｒ：ＣＧＡＡＡＣＧＧＧＡＡＣＧＡ 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶１ ＸＭ ０２７９７７０１７．１ Ｆ：ＣＧＴＣＣＧＡＴＴＴＣＣＧ ２８５ ５９ ＰＣＫ１ Ｒ：ＡＧＧＴＧＧＧＣＧＡＴＧＡＧ 丙酮酸羧化酶 ＸＭ ０２７９５９８９１．１ Ｆ：ＧＴＣＣＧＴＴＴＣＡＴＴＧＧＧ １６２ ５９ ＰＣ Ｒ：ＧＡＡＧＣＣＧＴＡＧＧＴＧＴＴＧ 磷酸苷油酸脱氢酶 ＡＪ４３１２０７．１ Ｆ：ＴＴＣＣＡＣＧＧＣＡＣＡＧＴＣＡＡＧ １１６ ５９ ＧＡＤＰＨ Ｒ：ＴＡＣＴＣＡＧＣＡＣＣＡＧＣＡＴＣＡＣＣ １．４．４ 瘤胃黏膜形态的测定 瘤胃黏膜形态根据祁敏丽 ［１１］观察切片的方法 观察瘤胃乳头发育情况 ，瘤胃黏膜切片由长沙志 凡生物科技有限公司制作 。 １．５ 数据统计分析 试验数据用 Ｅｘｃｅｌ ２０１９进行初步整理计算 ，采用 ＳＰＳＳ ２３．０统计软件进行单因素方差分析 （ｏｎｅ⁃ｗａｙ ＡＮＯＶＡ ），并用 Ｄｕｎｃａｎ 氏法进行多重 比较 ，结果用平均值和均值标准误表示 。最终采 用 ＧｒａｐｈＰａｄ Ｐｒｉｓｍ 软件制作图表 。 Ｐ ＜０．０５作为差 异显著判断的标准 。 ２ 结果与分析 ２．１ 苜蓿与小麦秸秆组合对呼伦贝尔断奶羔羊 生长性能的影响 由表 ３可知 ，在饲粮精粗比 ７∶３情况下 ，ＷＳ 组 、ＡＨＷＳ 组和 ＡＨ 组间初始体重 、结束体重及平 均日采食量均差异不显著 （Ｐ ＞０．０５）。就试验增重 及平均日增重来看 ，ＡＨＷＳ 组显著高于 ＡＨ 组 （Ｐ ＜０．０５），平均日采食量 ＷＳ 组与 ＡＨＷＳ 组和 ＡＨ 组 均差异不显著 （Ｐ ＞０．０５）。料重比 ＡＨ 组显著高于 ＷＳ 组和 ＡＨＷＳ 组 （Ｐ ＜０．０５），ＡＨＷＳ 组与 ＷＳ 组 间无显著差异 （Ｐ ＞０．０５）。 ２．２ 苜蓿与小麦秸秆组合对呼伦贝尔断奶羔羊 血清生化指标的影响 由表 ４可知 ，血清 ＴＰ 、ＡＬＢ 、ＵＮ 、ＧＬＵ 、ＣＨＯ 、ＡＭＳ 、ＬＤＬ 、ＨＤＬ 含量及 ＡＬＴ 、ＡＳＴ 、ＡＬＰ 、ＬＤＨ 活 性 ３组间均差异不显著 （Ｐ ＞０．０５），ＷＳ 组的血清 ＴＧ 含量显著高于 ＡＨ 组 （Ｐ ＜０．０５），与 ＡＨＷＳ 组 差异不显著 （Ｐ ＞０．０５）。 ２．３ 苜蓿与小麦秸秆组合对呼伦贝尔断奶羔羊 肝脏糖 、脂代谢基因表达的影响 由图 １和图 ２可知 ，肝脏糖代谢中 Ｇ ６ＰＣ 、ＰＣ 、ＰＣＫ １基因相对表达量 ３组间差异不显著 （Ｐ ＞０．０５），脂代谢中 ＡＬＤＨ ３Ａ ２基因相对表达量 ３组 间差异不显著 （Ｐ ＞０．０５），ＦＡＳＮ 基因相对表达量 ＡＨ 组显著高于 ＷＳ 组和 ＡＨＷＳ 组 （Ｐ ＜０．０５）。 ２．４ 苜蓿与小麦秸秆组合对呼伦贝尔断奶羔羊瘤 胃黏膜形态的影响 由表 ５可知 ，ＡＨＷＳ 组的瘤胃乳头长度显著 高于 ＷＳ 组 （Ｐ ＜０．０５），与 ＡＨ 组差异不显著 （Ｐ ＞０．０５）。瘤胃乳头宽度及肌层厚度 ３组间均差异 不显著 （Ｐ ＞０．０５），但 ＡＨＷＳ 组肌层厚度数值最 高 。瘤胃组织形态如图 ３所示 。 表 ３ 苜蓿与小麦秸秆组合对断奶羔羊生长性能的影响 Ｔａｂｌｅ ３ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ａｌｆａｌｆａａｎｄ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ｏｆ ｗｅａｎｅｄ ｌａｍｂｓ 项目 ＷＳ组 ＷＳ ｇｒｏｕｐ ＡＨＷＳ组 ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐ ＡＨ组 ＡＨ ｇｒｏｕｐ ＳＥＭ Ｐ值 Ｐ⁃ｖａｌｕｅ Ｉｔｅｍｓ 初始体重ＩＢＷ／ｋｇ １６．６８ １６．９６ １７．２２ ０．３７１ ０．８５９ 结束体重 ＦＢＷ／ｋｇ ３２．７７ ３３．２８ ３１．２５ ０．５４５ ０．３１０ 试验增重 ＴＷ／ｋｇ １６．０９ａｂ １６．３３ａ １４．０３ｂ ０．３９５ ０．０３９ 平均日增重 ＡＤＧ／（ｇ／ｄ） １６７．３０ａｂ １７１．１０ａ １４５．４０ｂ ０．００４ ０．０３５ 平均日采食量 ＡＤＦＩ／（ｋｇ／ｄ） １．２４ １．２１ １．１８ ０．０１２ ０．６９２ 料重比 Ｆ／Ｇ ８．２０ｂ ７．８９ｂ ９．０３ａ ０．０８６ ０．００６ 同行数据肩标无字母或相同小写字母表示差异不显著 （Ｐ ＞０．０５），不同小写字母表示差异显著 （Ｐ ＜０．０５）。下表同 。Ｉｎ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｒｏｗ ， ｖａｌｕｅｓ ｗｉｔｈ ｎｏ ｌｅｔｔｅｒ ｏｒ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｓｍａｌｌ ｌｅｔｔｅｒ ｓｕｐｅｒｓｃｒｉｐｔｓ ｍｅａｎ ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ （Ｐ ＞０．０５）， ｗｈｉｌｅ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｓｍａｌｌ ｌｅｔｔｅｒ ｓｕｐｅｒｓｃｒｉｐｔｓ ｍｅａｎ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ （Ｐ ＜０．０５） ． Ｔｈｅ ｓａｍｅ ａｓ ｂｅｌｏｗ． 表 ４ 苜蓿与小麦秸秆组合对断奶羔羊血清生化指标的影响 Ｔａｂｌｅ ４ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ａｌｆａｌｆａａｎｄ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｏｎ ｓｅｒｕｍ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｅｘｅｓ ｏｆ ｗｅａｎｅｄ ｌａｍｂｓ 项目 ＷＳ组 ＷＳ ｇｒｏｕｐ ＡＨＷＳ组 ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐ ＡＨ组 ＡＨ ｇｒｏｕｐ ＳＥＭ Ｐ值 Ｐ⁃ｖａｌｕｅ Ｉｔｅｍｓ 总蛋白 ＴＰ／（ｇ／Ｌ） ７７．２７ ７５．７６ ７５．４３ １．２０８ ０．８１８ 白蛋白 ＡＬＢ／（ｇ／Ｌ） ３８．６６ ４０．６４ ４０．４７ ０．７４０ ０．５０２ 谷丙转氨酶 ＡＬＴ／（Ｕ／Ｌ） １９．４３ ２０．３４ １７．２３ １．０５２ ０．４８６ 谷草转氨酶 ＡＳＴ／（Ｕ／Ｌ） １５４．６７ １４７．１４ １６５．２９ １８．１５１ ０．９２４ 碱性磷酸酶 ＡＬＰ／（Ｕ／Ｌ） １０５．８６ １２１．５７ １０１．７１ １２．５９６ ０．８１１ 乳酸脱氢酶 ＬＤＨ／（Ｕ／Ｌ） ６８０．０５ ７６２．００ ７３６．００ ３０．７２５ ０．０６１ 尿素氮 ＵＮ／（ｍｍｏｌ／Ｌ） １０．９０ １０．５５ １１．３０ ０．３６４ ０．５０５ 葡萄糖 ＧＬＵ／（ｍｍｏｌ／Ｌ） ４．１０ ３．７７ ４．０３ ０．１２４ ０．５５０ 甘油三酯 ＴＧ／（ｍｍｏｌ／Ｌ） ０．３６ａ ０．３２ａｂ ０．２５ｂ ０．０１７ ０．０１２ 总胆固醇 ＣＨＯＬ／（ｍｍｏｌ／Ｌ） １．９７ ２．１２ ２．０９ ０．０８６ ０．７６５ 淀粉酶 ＡＭＳ／（Ｕ／Ｌ） １０．２９ １１．７１ １３．１７ ０．８５３ ０．１９７ 低密度脂蛋白 ＬＤＬ／（ｍｍｏｌ／Ｌ） ０．６７ ０．７７ ０．７７ ０．０５１ ０．７０６ 高密度脂蛋白 ＨＤＬ／（ｍｍｏｌ／Ｌ） １．１０ １．１９ １．１６ ０．０５０ ０．７８０ ＰＣ ：丙酮酸羧化酶 ｐｙｒｕｖｉｃ ｃａｒｂｏｘｙｌａｓｅ ；Ｇ ６ＰＣ ：葡萄糖 －６－磷酸酶 ｇｌｕｃｏｓｅ⁃６⁃ｐｈｏｓｐｈａｔａｓｅ ； ＰＣＫ １：磷酸烯酮酸羧激酶 １ｐｈｏｓｐｈｏｅｎｋｅｔｏｎａｔｅ ｃａｒｂｏｘｙｋｉｎａｓｅ １。 数据柱标注无字母或相同小写字母表示差异不显著 （Ｐ ＞０．０５），不同小写字母表示差异显著 （Ｐ ＜０．０５）。下图同 。 Ｄａｔａ ｂａｒｓ ｗｉｔｈ ｎｏ ｌｅｔｔｅｒ ｏｒ ｔｈｅ ｓａｍｅ ｓｍａｌｌ ｌｅｔｔｅｒｓ ｍｅａｎ ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ （Ｐ ＞０．０５）， ｗｈｉｌｅ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｓａｍｌｌ ｌｅｔｔｅｒｓ ｍｅａｎ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ （Ｐ ＜０．０５） ． Ｔｈｅ ｓａｍｅ ａｓ ｂｅｌｏｗ． 图 １ 苜蓿与小麦秸秆组合对断奶羔羊肝脏中糖代谢相关基因表达的影响 Ｆｉｇ．１ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ａｌｆａｌｆａ ａｎｄ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｏｎ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｏｆ ｇｅｎｅｓ ｒｅｌａｔｅｄ ｔｏ ｌｉｖｅｒ ｇｌｕｃｏｓｅ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ｏｆ ｗｅａｎｅｄ ｌａｍｂｓ ＦＡＳＮ ：脂肪酸合成酶 ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｓｙｎｔｈａｓｅ ；ＡＬＤＨ ３Ａ ２：脂 肪醛脱氢酶 ｆａｔｔｙ ａｌｄｅｈｙｄｅ ｄｅｈｙｄｒｏｇｅｎａｓｅ 。 图 ２ 苜蓿与小麦秸秆组合对断奶羔羊肝脏中 脂代谢相关基因表达的影响 Ｆｉｇ．２ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ａｌｆａｌｆａａｎｄ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｏｎ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｏｆ ｇｅｎｅｓ ｒｅｌａｔｅｄ ｔｏ ｌｉｖｅｒ ｌｉｐｉｄ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ｏｆ ｗｅａｎｅｄ ｌａｍｂｓ ３ 讨 论 ３．１ 苜蓿与小麦秸秆组合对呼伦贝尔断奶羔羊 生长性能的影响 关于苜蓿与秸秆的组合效应 ，前人也进行了 一系列的研究在牛羊生长和代谢方面 。吕小康 ［１２］研究在 ２０～６０日龄的山羊羔羊饲粮精料中添加苜 蓿颗粒可提高羔羊瘤胃液中乙酸 、丙酸和丁酸的 含量 ，乙酸 、丙酸和丁酸促进了羔羊瘤胃腹囊上皮 生酮基因的表达 ，从而提高了瘤胃生酮能力 。王 富伟等 ［１３］通过研究优质苜蓿替代部分羊草与玉米 青贮组合饲喂 ，结果发现可提高奶牛的生产性能 。樊文娜等 ［１４］探究在基础饲粮上分别添加 １０％、 ２０％、３０％、４０％的苜蓿草粉等量替代花生秧 ，结果 发现在波尔山羊饲粮中添加 ４０％的苜蓿草粉与花 生秧组合饲喂 ，可显著提高波尔 ×山羊的平均日增 重 ，降低料重比 ，且生长效果较好 。姜碧薇等 ［１５－１６］研究用酶菌混合处理稻秸和苜蓿干草组合饲喂滩 羊 ，结果提高滩羊的平均日增重 ，降低料重比 ，提 高生长性能 。庄涛等 ［１７］研究发现 ，玉米青贮和苜 蓿 ２∶２组合时 ，可显著提高波尔徐淮山羊的平均日 增重 。靳光等 ［１８］的试验通过研究不同粗饲料与玉 米青贮的组合效应时 ，提高了晋南牛的生长性能 。张丹丹等 ［１９］的研究发现全株玉米 、小麦秸秆和苜 蓿青贮以 ７∶２∶１的比例组合有利于瘤胃的发酵 ，同 时也可提高饲料秸秆的利用率 。 Ｔｈｅｕｒｅｒ 等 ［２０］研 究发现 ，与只在饲粮中添加苜蓿干草相比 ，苜蓿干 草与小麦秸秆组合饲喂 ，可以有效地提高饲料消 化率 。本试验的研究结果是 ＡＨＷＳ 组平均日增重 显著高于 ＡＨ 组和 ＷＳ 组 ，ＡＨＷＳ 组料重比显著 低于 ＡＨ 组 。可能是秸秆类低质粗饲料与优质苜 蓿草具有优势互补作用 ，两者组合配制饲粮时组 合效应显著 ，这与刘丽英 ［２１］的研究结果一致 。在 探究 ２种粗饲料的组合效应时 ，低质饲料小麦秸 秆中可溶性碳水化合物含量较低 ，反刍动物瘤胃 对其消化利用率也较低 ［２２］，而优质的苜蓿草可为 基础饲粮补充理想的氮源 ，提高小麦秸秆在瘤胃 中的消化率 ，协同维持能氮平衡 。结果表明 ，与其 他 ２组单一饲粮相比 ，苜蓿与小麦秸秆 １∶１组合 ，可显著提高羔羊的平均日增重 。其原因可能是不 同粗饲料以适宜的比例组合后 ，营养成分之间互 补 ，促进了微生物的生长及其营养成分的消化 ，改 善了低质饲料小麦秸秆的消化率 。这与韩肖敏 ［２３］ 研究结果相一致 。 表 ５ 苜蓿与小麦秸秆组合对断奶羔羊瘤胃组织形态的影响 Ｔａｂｌｅ ５ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ａｌｆａｌｆａａｎｄ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｏｎ ｒｕｍｅｎ ｍｕｃｏｓａｌ ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ ｏｆ ｗｅａｎｅｄ ｌａｍｂｓ μ ｍ 项目 ＷＳ组 ＡＨＷＳ组 ＡＨ组 ＳＥＭ Ｐ值 Ｉｔｅｍｓ ＷＳ ｇｒｏｕｐ ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐ ＡＨ ｇｒｏｕｐ Ｐ⁃ｖａｌｕｅ 乳头长度 Ｐａｐｉｌｌａ ｌｅｎｇｔｈ ２ ４２１．９８ｂ ３ ５０５．１１ａ ３ ６９５．５５ａ ２２０．５３９ ０．０１８ 乳头宽度 Ｐａｐｉｌｌａ ｗｉｄｔｈ ２９７．６２ ２９７．８０ ３６３．８９ １６．１１４ ０．１５３ 肌层厚度 Ｍｕｓｃｌｅ ｌａｙｅｒ ｔｈｉｃｋｎｅｓｓ １ ０５５．５６ １ ０６６．２８ ９９４．１３ ２４．５５６ ０．９４３ ３．２ 苜蓿与小麦秸秆组合对呼伦贝尔断奶羔羊 血清生化指标的影响 动物血清生化成分是反映其机体生命活动的 物质基础 ，其含量和变化规律体现了动物体重要 的生物学特征 。 ＴＰ 具有维持血液正常胶体渗透压 和 ｐＨ ，其主要有 ＡＬＢ 和 ＧＬＢ 这 ２类物质 ，可反映 动物体内的蛋白质合成情况 。 ＧＬＢ 又称免疫球蛋 白 ，而血清中免疫球蛋白含量变化可评价动物机 体免疫机能的重要标准 ［２４］。姜婉茹等 ［２５］试验结 果表明通过饲喂 ２种饲草 ，相比麦秸组 ，血清 ＴＰ 、ＡＬＢ 含量高于苜蓿组 ，但血清 ＧＬＢ 含量低于苜蓿 组 ，说明饲喂粗饲料小麦秸秆能够促进瘤胃微生 物蛋白质的合成 ，有利于促进反刍动物生长 ，并提 高粗饲料的转化率 。刘旭蕾等 ［２６］发现 ２５％及以 上的紫花苜蓿替代玉米秸秆并与之组合饲喂 ，发 现饲粮中的粗蛋白质水平会增高 ，用 ４０％的紫花 苜蓿替代玉米秸秆对断奶绒山羊的平均日增重明 显提高 。本试验结果显示 ，ＷＳ 组的血清 ＴＰ 含量 高于 ＡＨＷＳ 组和 ＡＨ 组 ，ＡＨＷＳ 组血清 ＡＬＢ 和 ＧＬＢ 含量高于其他 ２组 ，差异不显著 。但数值都 在正常范围内 ，说明苜蓿草与小麦秸秆 １∶１组合不 会对呼伦贝尔羔羊的蛋白质代谢有显著影响 ，且 可提高断奶羔羊的生长发育 。 WS组 WS group AHWS组 AHWS group AH组 AH group 图 ３ 苜蓿与小麦秸秆组合对断奶羔羊瘤胃黏膜形态的影响 Ｆｉｇ．３ Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ ａｌｆａｌｆａａｎｄ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｏｎ ｒｕｍｅｎ ｍｕｃｏｓａｌ ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ ｏｆ ｗｅａｎｅｄ ｌａｍｂｓ ＡＬＴ 是由丙氨酸及 α －酮戊二酸组成的基质 ，大多存在于细胞质内 ，而肝细胞内的 ＡＳＴ 有相当 部分存在于线粒体内 ，ＡＬＴ 和 ＡＳＴ 是体现动物机 体蛋白质代谢的一个重要过程 ［２７］，其上升幅度在 一定程度上可反映肝细胞损害的轻重 。 ＡＬＰ 是一 组在 ｐＨ ９．０～１０．５的碱性环境中催化有机磷酸酯 水解的酶 ，血清中的 ＡＬＰ 主要来源于肝脏 、骨骼 等 ，肾脏也有极少量 。 ＡＭＳ 是可以催化乳酸脱氢 生成丙酮酸的酶 ，ＡＭＳ 活性的高低情况可反映肝 功能的异常情况 。陈希等 ［２８］通过研究苜蓿干草和 稻秸组合效应的饲喂效果 ，发现苜蓿干草组湖羊 血清中的 ＡＳＴ 、ＡＬＰ 活性高于湖羊稻秸组 。 Ｍｉｎｕｔｉ 等 ［２９］研究发现 ，产后奶牛血清中 ＡＬＰ 活性随平均 日增重的增加而升高 。本试验中 ，ＡＨＷＳ 组的血 清 ＡＬＴ 和 ＡＬＰ 活性高于 ＷＳ 组 、ＡＨ 组 ，但差异不 显著 ，ＡＨ 组的血清 ＡＭＳ 和 ＡＳＴ 活性高于其他 ２组 ，但都处于正常范围内 ，说明在高精粗比情况 下 ，用苜蓿替代小麦秸秆没有引起肝功能的异常 ，且苜蓿与小麦秸秆 １∶１组合时可提高呼伦贝尔断 奶羔羊的平均日增重 。 ＧＬＵ 是人体能量的主要来 源 ，可反映动物机体内的营养状况 ，ＧＬＵ 含量降 低 ，说明动物饲粮中能量水平不足或机体消化不 良 ［３０］。 ＵＮ 是动物体蛋白质代谢的主要终末产 物 ，可反映瘤胃氮利用状况 。若 ＵＮ 含量升高时 ，可意味着体内蛋白质代谢增强 ，而氮沉积减少或 肾功能不正常 ［３１］。张颖等 ［３２］研究发现 ，１年生黑 麦草与苜蓿干草组合饲喂效果较好 ，可降低血液 中 ＵＮ 的含量 。血脂包括 ＣＨＯＬ 、ＴＧ 、ＨＤＬ 、ＬＤＬ 。ＣＨＯＬ 是组成细胞膜的重要成分 ，ＣＨＯＬ 不足会导 致 ＴＧ 代谢率降低 ，而 ＴＧ 含量越低 ，说明对脂肪 的利用率越高 。杨芳 ［３３］试验发现在饲粮中添加不 同浓度苜蓿皂甙可在一定程度上降低血清 ＣＨＯＬ 及 ＬＤＬ 含量 。本试验结果发现 ，血清 ＴＧ 含量随 着苜蓿添加量的比例增加呈现下降的趋势 ，且 ＡＨ 组低于 ＷＳ 组 ，说明苜蓿可以提高脂肪利用率 。通过脂肪利用率和脂肪代谢情况发现 ＡＨＷＳ 组的 效果更明显 ，并且与上述的平均日增重表现结果 一致 。这结果说明苜蓿与小麦秸秆 １∶１组合可以 促进机体脂肪沉积 ，符合呼伦贝尔断奶羔羊的生 长规律并且提高了断奶羔羊的育肥效果 。 ３．３ 苜蓿与小麦秸秆组合对呼伦贝尔断奶羔羊 肝脏糖 、脂代谢相关基因表达的影响 肝脏是反刍动物糖异生和脂质代谢的主要场 所 。在正常生理条件下 ，糖代谢和脂类代谢处于 平衡状态 ，但是如果机体处于长期因饥饿严重缺 糖或患严重糖尿病 ，糖不能被利用时 ，肝脏将动用 脂肪产生大量的乙酰辅酶 Ａ （ＣｏＡ ）。糖原的降解 方式采用磷酸解 ，产物为 １－磷酸葡萄糖 （Ｇ⁃１⁃Ｐ ）。但糖原磷酸解并不妨碍肝糖原用于维持血糖水 平 ，因为肝细胞含有 Ｇ６ＰＣ ，可以将 ６－磷酸葡萄糖 （Ｇ⁃６⁃Ｐ ）水解为 ＧＬＵ ；ＰＣ 催化丙酮酸生成草酰乙 酸为 ＰＣＫ１提供原料 ，所以 Ｇ６ＰＣ 、ＰＣ 及 ＰＣＫ１成 为参与肝脏糖异生活动的关键酶 ，其表达量说明 了糖异生代谢强弱 。 ＰＣＫ １编码 ６２２个氨基酸残 基 ，能与 ＧＴＰ 催化草酰乙酸 （ＯＡＡ ）生成磷酸烯醇 式丙酮酸 （ＰＥＰ ）并释放 ＧＤＰ 和 ＣＯ２［３４］，这个过程 是糖异生和甘油生成过程所共有的 。对反刍动物 来讲 ，糖异生活动受到阻碍将导致机体陷入能量 负平衡状态 ，使其身体抵抗力下降 ，降低动物的生 产性能 ，引起相关健康疾病 。因此 ，高燕等 ［３５］研究 发现 ，在饲粮中添加杜仲叶可提高糖酵解关键酶 磷酸果糖激酶 （ＰＦＫＬ ）基因表达 ，抑制糖异生相关 酶 Ｇ ６ＰＣ 基因的表达 ，并降低血糖含量作用 。Ｗａｎｇ 等 ［３６］通过饲喂奶牛稻草 ，发现瘤胃丙酸浓 度不足与肝脏糖异生降低有关 ，从而导致供乳腺 利用的 ＧＬＵ 不足 。本试验结果表明 ，ＡＨＷＳ 组相 比其他 ２组肝脏 ＰＣ 及 ＰＣＫ １基因相对表达较高 ，但差异不显著 ，苜蓿与小麦秸秆 １∶１组合没有对断 奶羔羊机体糖异生活动产生显著影响 。其原因可 能是血糖含量随着苜蓿草的添加比例升高而升 高 ，与苜蓿中的可溶性碳水化合物含量有关 ［３７］，但 发现这种升高并不是线性的 ，说明原因并不只有 苜蓿一种 ，除了动物自身的神经 －激素调节血糖含 量处于相对稳定外 ，也可能与苜蓿与小麦秸秆的 组合效应有关 ［３７］。 ＦＡＳＮ 、ＡＬＤＨ３Ａ２参与机体的脂肪合成过程 。ＦＡＳＮ 基因编码的蛋白是一个不稳定且具有亲水 性的蛋白 ［３８］。绵羊 ＦＡＳＮ 基因位于 ＣＨＲ１１、８４ｃＭ 上 ［３９］，ＦＡＳＮ 用于合成乙酰辅酶 Ａ 和丙二酰辅酶 Ａ 的通路中合成 １６个碳饱和脂肪酸棕榈酸酯 ［４０］，它的活性直接决定肝脏合成脂肪酸的能力 ，对动 物体脂肪的沉积性状起到重要的调节作用 ［４１］。相 关研究报道 ，ＦＡＳＮ 的活性可被胰岛素 、糖皮质激 素诱导 ［４２－４３］，但会被生长激素抑制 ［４４］。田卫华 等 ［４５］通过在饲粮中添加 ８％的大豆油可显著提高 鸡的乙酰辅酶 Ａ 羧化酶 Ａ （ＡＣＡＣＡ ）与 ＦＡＳＮ 基因 的表达 。 ＡＬＤＨ３Ａ２是乙醛脱氢酶 ３家族成员的 Ａ２蛋白 ，它在脂质中间体代谢中起核心作用 ，可 以将饱和和不饱和的脂肪醛氧化成相应的脂肪 酸 ［４６］，进而促进脂肪酸合成脂肪 。张雄等 ［４７］通过 验证 ＦＡＳＮ 基因调控猪脂质代谢 ，发现 ＦＡＳＮ 基因 可显著影响猪脂肪沉积和脂肪酸合成 。在本试验 中 ，ＡＬＤＨ ３Ａ ２基因作为合成 ＦＡＳＮ 的前体物 ，其相 对表达量并未出现显著变化 ，但 ＦＡＳＮ 基因在 ＡＨ 组中的相对表达量显著高于 ＡＨＷＳ 组和 ＷＳ 组 ，说明脂肪酸合成底物充足 ，并且根据上述血清中 ＴＧ 的含量说明羔羊脂代谢功能增强 ，导致肝脏 ＦＡＳＮ 基因上调 ，因此在以饲粮精粗比 ７∶３结构条 件下 ，苜蓿与小麦秸秆 １∶１可以促进呼伦贝尔断奶 羔羊脂肪的合成和积累 。 ３．４ 苜蓿与小麦秸秆组合对呼伦贝尔断奶羔羊 瘤胃黏膜形态的影响 饲粮是影响羔羊瘤胃乳头形态的最主要因 素 ，包括饲粮的组成 、形态和营养水平等 ［４８］。粗饲 料降解产生的小分子物质主要通过瘤胃壁尿素循 环进入血液 ，为动物机体提供所需的营养 ，瘤胃上 皮为复层扁平细胞 ，上皮突起形成瘤胃乳头可增 加挥发性脂肪酸 、矿物质等的吸收面积 ［４９］。Ｓｕáｒｅｚ 等 ［５０］通过在饲粮中添加粗饲料是可以促进 瘤胃乳头的发育 ，但不同粗饲料对瘤胃上皮厚度 无显著影响 。孙若琳等 ［５１］试验结果发现 ，饲喂麦 秸可降低了湖羊瘤胃乳头的高度和面积 。 Ｈａｄｊｉ⁃ｇｅｏｒｇｉｏｕ 等 ［５２］研究发现 ，颗粒饲料的长度的比例 缩短会降低干物质和纤维的消化率 。而 Ｋｒａｕｓｅ 等 ［５３］发现苜蓿和玉米秸秆青贮组合进行饲喂 ，可 提高干物质的消化率 。王娇等 ［５４］通过研究甜高粱 与苜蓿组合比例为 ４０∶６０时 ，结果发现可显著提高 卡拉库尔羊消化道内的消化酶活性 。李俊等 ［５５］研 究发现 ，在羔羊开食料中添加苜蓿干草的比例为 １０％时 ，可提高羔羊瘤胃壁的角质化程度 ，增加瘤 胃壁肌层厚度 ，进而提高了羔羊后续消化粗纤维 的能力 。而本试验研究发现 ，ＡＨＷＳ 组的瘤胃乳 头长度显著高于 ＷＳ 组 ，与 ＡＨ 组差异不显著 。瘤 胃乳头宽度及肌层厚度均差异不显著 ，但 ＡＨＷＳ 组最厚 ，其原因可能是小麦秸秆中的粗纤维含量 高 ，在瘤胃内降解释放小分子营养物质的速度缓 慢 ［３２］，较小的乳头面积就可满足营养物质的吸收 。而苜蓿由于粗纤维含量低 ，粗蛋白质含量高 ，在瘤 胃中易于降解成小分子 ，需要较大的乳头面积吸 收营养物质 ［５６］。因此将这 ２种粗饲料进行 １∶１组 合可以起到正组合协同效应的结果 ，提高羔羊瘤 胃乳头长度 。 ４ 结 论 在呼伦贝尔断奶羔羊精粗比 ７∶３的饲粮中 ，粗 料为苜蓿和小麦秸秆 １∶１时 ： ①与粗料全部为小麦秸秆的饲粮相比 ，提高 了羔羊的生长性能 ，并促进了羔羊肝脏糖 、脂代谢 及羔羊瘤胃乳头发育 。 ②与粗料全部为苜蓿草的饲粮相比 ，显著提 高了羔羊的平均日增重 。 参考文献 ： ［ １］ 高民 ．反刍动物饲料间的组合效应 ［ Ｊ ］ ．内蒙古畜牧 科学 ，１９９７（３）：２０－２２． ＧＡＯ Ｍ．Ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｅｆｆｅｃｔ ｂｅｔｗｅｅｎ ｆｅｅｄｓ ｏｆ ｒｕｍｉ⁃ｎａｎｔｓ ［ Ｊ ］ ．Ａｎｉｍａｌ Ｈｕｓｂａｎｄｒｙ ａｎｄ Ｆｅｅｄ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，１９９７（３）：２０－２２．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［ ２］ ＨＡＤＪＩＧＥＯＲＧＩＯＵ Ｉ Ｅ ，ＧＯＲＤＯＮ Ｉ Ｊ ，ＭＩＬＮＥ Ｊ Ａ．Ｔｈｅ ｉｎｔａｋｅ ａｎｄ ｄｉｇｅｓｔｉｏｎ ｏｆ ａ ｒａｎｇｅ ｏｆ ｔｅｍｐｅｒａｔｅ ｆｏｒａ⁃ｇｅｓ ｂｙ ｓｈｅｅｐ ａｎｄ ｆｉｂｒｅ⁃ｐｒｏｄｕｃｉｎｇ ｇｏａｔｓ ［ Ｊ ］ ．Ｓｍａｌｌ Ｒｕ⁃ｍｉｎａｎｔ Ｒｅｓｅａｒｃｈ ，２００１，３９（２）：１６７－１７９． ［ ３］ ＯＢＥＩＤＡＴ Ｂ Ｓ ，ＳＵＢＩＨ Ｈ Ｓ ，ＴＡＹＬＯＲ Ｊ Ｂ ， ｅｔ ａｌ．Ｆｅｅｄｉｎｇ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ｉｍｐｒｏｖｅｓ ｎｕｒｓｉｎｇ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ｏｆ Ａｗａｓｓｉ ｅｗｅｓ ａｎｄ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ｏｆ ｇｒｏｗｉｎｇ ｌａｍｂｓ ｗｈｅｎ ｕｓｅｄ ａｓ ａ ｓｏｕｒｃｅ ｏｆ ｒｏｕｇｈａｇｅ ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ［ Ｊ ］ ． Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ， ２０１８， ９６（Ｓｕｐｐｌ⁃１）： ３２－３３． ［ ４］ ＫＯＮＧ Ｙ Ｈ ，ＸＩＡ Ｙ ，ＳＥＶＩＯＵＲ Ｒ ，ｅｔ ａｌ．Ｂｉｏｄｉｖｅｒｓｉｔｙ ａｎｄ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ｏｆ ｍｅｔｈａｎｏｇｅｎｉｃ ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎｓ ｉｎ ｔｈｅ ｒｕｍｅｎ ｏｆ ｃｏｗｓ ｆｅｄ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ｏｒ ｔｒｉｔｉｃａｌｅ ｓｔｒａｗ ［ Ｊ ］ ．ＦＥＭＳ Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌｏｇｙ Ｅｃｏｌｏｇｙ ，２０１３，８４（２）：３０２－３１５． ［ ５］ ＨＡＤＤＡＤ Ｓ Ｇ．Ａｓｓｏｃｉａｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｉｎｇ ｂａｒｌｅｙ ｓｔｒａｗ ｄｉｅｔｓ ｗｉｔｈ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ｏｎ ｒｕｍｅｎ ｅｎｖｉｒｏｎ⁃ｍｅｎｔ ａｎｄ ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｉｎｔａｋｅ ａｎｄ ｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙ ｆｏｒ ｅｗｅｓ ［ Ｊ ］ ．Ａｎｉｍａｌ Ｆｅｅｄ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ，２０００，８７（３／４）： １６３－１７１． ［ ６］ 吕明 ，张甜甜 ，王平 ，等 ．早期补饲苜蓿对哺乳奶山羊 羔羊生长发育及血液生化指标的影响 ［Ｃ ］ ／ ／２０１８年全国养羊生产与学术研讨会论文集 ．蚌埠 ：［ ｓ．ｎ．］，２０１８：２１８． ＬＹＵ Ｍ ，ＺＨＡＮＧ Ｔ Ｔ ，ＷＡＮＧ Ｐ ，ｅｔ ａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｅａｒ⁃ｌｙ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｏｆ ａｌｆａｌｆａ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｂｌｏｏｄ ｂｉｏ⁃ｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｉｃｅｓ ｏｆ ｌａｃｔａｔｉｎｇ ｇｏａｔ ｌａｍｂｓ ［Ｃ ］ ／ ／ Ｐｒｏ⁃ｃｅｅｄｉｎｇｓ ｏｆ ｔｈｅ ２０１８ Ｎａｔｉｏｎａｌ Ｓｈｅｅｐ Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ａｎｄ Ａｃａｄｅｍｉｃ Ｓｙｍｐｏｓｉｕｍ．Ｂｅｎｇｂｕ ：［ ｓ．ｎ．］，２０１０：２１８． ［ ７］ 谢小来 ，高会江 ，包军 ，等 ．不同全混合日粮羔羊育肥 试验 ［ Ｊ ］ ．饲料博览 ，２００４１０）：３８－４０．ＸＩＥ Ｘ Ｌ ，ＧＡＯ Ｈ Ｊ ，ＢＡＯ Ｊ ，ｅｔ ａｌ．Ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｌａｍｂ ｆｅｅｄ⁃ｉｎｇ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｔｏｔａｌ ｍｉｘｅｄ ｒａｔｉｏｎｓ ［ Ｊ ］ ． Ｆｅｅｄ Ｒｅ⁃ｖｉｅｗ ，２００４（１０）：３８－４０．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［ ８］ ＢＥＮ⁃ＧＨＥＤＡＬＩＡ Ｄ ，ＭＩＲＯＮ Ｊ．Ｄｉｇｅｓｔｉｏｎ ｂｙ ｓｈｅｅｐ ｏｆ ｍｏｎｏｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｃｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓ ｏｆ ｄｉｒｅｃｔ ｃｕｔ ａｌｆａｌｆａ ｓｉｌａｇｅ ｍａｄｅ ｗｉｔｈ ＳＯ２ ⁃ｔｒｅａｔｅｄ ｗｈｅａｔｓｔｒａｗ ［ Ｊ ］ ．Ａｎｉｍａｌ Ｆｅｅｄ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ，２００１，９２（３／４）：１７５－１８３． ［ ９］ 中华人民共和国农业部 ．肉羊饲养标准 ：ＮＹ／Ｔ ８１６—２００４［Ｓ ］ ．北京 ：中国农业出版社 ，２００４．Ｍｉｎｉｓｔｒｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ｏｆ ｔｈｅ Ｐｅｏｐｌｅ ’ ｓ Ｒｅｐｕｂｌｉｃ ｏｆ Ｃｈｉｎａ．Ｆｅｅｄｉｎｇ ｓｔａｎｄａｒｄ ｏｆ ｍｅａｔ⁃ｐｒｏｄｕｃｉｎｇ ｓｈｅｅｐ ａｎｄ ｇｏａｔｓ ：ＮＹ／Ｔ ８１６—２００４［Ｓ ］ ．Ｂｅｉｊｉｎｇ ：Ｃｈｉｎａ Ａｇｒｉｃｕｌ⁃ｔｕｒａｌ Ｐｒｅｓｓ ，２００４． （ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［１０］ 熊本海 ，罗清尧 ，郑姗姗 ，等 ．中国饲料成分及营养价 值表 （２０２０年第 ３１版 ）制订说明 ［ Ｊ ］ ．中国饲料 ，２０２０（２１）：８７－９７．ＸＩＯＮＧ Ｂ Ｈ ，ＬＵＯ Ｑ Ｙ ，ＺＨＥＮＧ Ｓ Ｓ ，ｅｔａｌ． Ｉｎｔｒｏｄｕｃ⁃ｔｉｏｎ ｏｆ ｔａｂｌｅｓ ｏｆ ｆｅｅｄ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ａｎｄ ｎｕｔｒｉｔｉｖｅ ｖａｌｕｅｓ ｉｎ Ｃｈｉｎａ （２０２０ ｔｈｉｒｔｙ⁃ｆｉｒｓｔ ｅｄｉｔｉｏｎ ）［ Ｊ ］ ．Ｃｈｉｎａ Ｆｅｅｄ ，２０２０（２１）：８７－９７．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［１１］ 祁敏丽 ．日粮能量和蛋白质水平对羔羊生长性能和 胃肠道发育的影响 ［Ｄ ］ ．硕士学位论文 ．北京 ：中国 农业科学院 ，２０１６． ＱＩ Ｍ Ｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｅｔａｒｙ ｅｎｅｒｇｙ ａｎｄ ｐｒｏｔｅｉｎ ｌｅｖｅｌｓ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ａｎｄ ｇａｓｔｒｏｉｎｔｅｓｔｉｎａｌ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｌａｍｂｓ ［Ｄ ］ ．Ｍａｓｔｅｒ ’ ｓ Ｔｈｅｓｉｓ．Ｂｅｉｊｉｎｇ ：Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｃａｄ⁃ｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ ，２０１６．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［１２］ 吕小康 ．不同饲粮对 ２０～６０日龄山羊羔羊瘤胃发育 的影响 ［Ｄ ］ ．硕士学位论文 ．北京 ：中国农业科学院 ，２０１９． ＬＶ Ｘ Ｋ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｄｉｅｔｓ ｏｎ ｒｕｍｅｎ ｄｅｖｅｌｏｐ⁃ｍｅｎｔ ｏｆ ２０～６０ ｄａｙ⁃ｏｌｄ ｇｏａｔ ｋｉｄｓ ［Ｄ ］ ．Ｍａｓｔｅｒ ’ ｓ Ｔｈｅ⁃ｓｉｓ． Ｂｅｉｊｉｎｇ ： Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉ⁃ｅｎｃｅｓ ，２０１９．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［１３］ 王富伟 ，曾浩 ，苏华维 ，等 ．优质苜蓿替代部分精料对 泌乳奶牛生产性能 、消化代谢和血液生化指标的影 响 ［ Ｊ ］ ．中国畜牧杂志 ，２０１１，４７（１１）：４１－４４． ＷＡＮＧ Ｆ Ｗ ，ＺＥＮＧ Ｈ ，ＳＵ Ｈ Ｗ ， ｅｔ ａｌ． Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｑｕａｌｉｔｙ ａｌｆａｌｆａ ｒｅｐｌａｃｉｎｇ ｐａｒｔ ｏｆ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅ ｏｎ ｐｅｒ⁃ｆｏｒｍａｎｃｅ ， ｄｉｇｅｓｔｉｏｎ ａｎｄ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ａｎｄ ｂｌｏｏｄ ｂｉｏ⁃ｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｉｃｅｓ ｏｆ ｌａｃｔａｔｉｎｇ ｄａｉｒｙ ｃｏｗｓ ［ Ｊ ］ ．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，２０１１，４７（１１）：４１－４４．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［１４］ 樊文娜 ，韩康康 ，李栋栋 ，等 ．苜蓿草粉对波尔山羊生 长性能的影响及经济效益分析 ［ Ｊ ］ ．动物营养学报 ， ２０１７，２９（９）：３３０１－３３０７． ＦＡＮ Ｗ Ｎ ，ＨＡＮ Ｋ Ｋ ，ＬＩ Ｄ Ｄ ，ｅｔ ａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ａｌｆａｌｆａ ｍｅａｌ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ｏｆ Ｂｏｅｒ ｇｏａｔｓ ａｎｄ ｅｃｏ⁃ｎｏｍｉｃ ｂｅｎｅｆｉｔｓ ａｎａｌｙｓｉｓ ［ Ｊ ］ ．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ，２０１７，２９（９）：３３０１－３３０７．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［１５］ 姜碧薇 ，王甜 ，周玉香 ，等 ．酶菌混合处理荞麦秸秆和 苜蓿干草对滩羊生长性能 、屠宰性能 、瘤胃细菌多 样性和碳水化合物活性酶类的影响 ［ Ｊ ］ ．动物营养 学报 ，２０２１，３３（４）：２３３５－２３４６． ＪＩＡＮＧ Ｂ Ｗ ，ＷＡＮＧ Ｔ ，ＺＨＯＵ Ｙ Ｘ ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｂｕｃｋｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ａｎｄ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ｔｒｅａｔｅｄ ｂｙ ｅｎｚｙｍｅ ａｎｄ ｂａｃｔｅｒｉａ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ， ｓｌａｕｇｈｔｅｒ ｐｅｒ⁃ｆｏｒｍａｎｃｅ ，ｒｕｍｅｎ ｂａｃｔｅｒｉａｌ ｄｉｖｅｒｓｉｔｙ ａｎｄ ｃａｒｂｏｈｙｄｒａｔｅ⁃ａｃｔｉｖｅ ｅｎｚｙｍｅｓ ｏｆ Ｔａｎ ｓｈｅｅｐ ［ Ｊ ］ ．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ，２０２１，３３（４）：２３３５－２３４６．（ ｉｎ Ｃｈｉ⁃ｎｅｓｅ ） ［１６］ 姜碧薇 ，周玉香 ，王甜 ，等 ．酶菌混合处理稻草和苜蓿 干草对滩羊生长性能 、血清生化指标 、瘤胃细菌多 样性及 ＫＥＧＧ 通路的影响 ［ Ｊ ］ ．动物营养学报 ，２０２１，３３（３）：１４８２－１４９２． ＪＩＡＮＧ Ｂ Ｗ ，ＺＨＯＵ Ｙ Ｘ ，ＷＡＮＧ Ｔ ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｓｔｒａｗ ａｎｄ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ｔｒｅａｔｅｄ ｂｙ ｅｎｚｙｍｅ ａｎｄ ｂａｃｔｅｒｉａ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ， ｓｅｒｕｍ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｅｘｅｓ ，ｒｕｍｅｎ ｂａｃｔｅｒｉａｌ ｄｉｖｅｒｓｉｔｙ ａｎｄ ＫＥＧＧ ｐａｔｈｗａｙ ｏｆ Ｔａｎ ｓｈｅｅｐ ［ Ｊ ］ ．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ，２０２１，３３（３）：１４８２－１４９２．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［１７］ 庄涛 ，顾洪如 ，赵国琦 ，等 ．不同粗饲料组合对波尔 ×徐淮山羊生长和屠宰性能的影响 ［ Ｊ ］ ．中国畜牧杂 志 ，２０１２，４８（１５）：４１－４３． ＺＨＵＡＮＧ Ｔ ，ＹＩ Ｈ Ｒ ，ＺＨＡＯ Ｇ Ｑ ， ｅｔ ａｌ． Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒｏｕｇｈａｇｅ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｓ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ａｎｄ ｓｌａｕｇｈｔｅｒ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ｏｆ Ｂｏｅｒ×Ｘｕｈｕａｉ ｇｏａｔｓ ［ Ｊ ］ ．Ｃｈｉ⁃ｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，２０１２，４８（１５）：４１－４３．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［１８］ 靳光 ，薛艳蓉 ，张元庆 ，等 ．不同粗饲料与玉米青贮组 合对晋南牛生长性能 、屠宰性能 、产肉性能及肉品 质的影响 ［ Ｊ ］ ．动物营养学报 ，２０２１，３３（１０）：５６５３－５６６３． ＪＩＮ Ｇ ，ＸＵＥ Ｙ Ｒ ，ＺＨＡＮＧ Ｙ Ｑ ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆ⁃ｆｅｒｅｎｔ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｓ ｏｆ ｒｏｕｇｈａｇｅ ａｎｄ ｃｏｒｎ ｓｉｌａｇｅ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ，ｓｌａｕｇｈｔｅｒ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ，ｍｅａｔ ｐｅｒ⁃ｆｏｒｍａｎｃｅ ａｎｄ ｍｅａｔ ｑｕａｌｉｔｙ ｏｆ Ｊｉｎｎａｎ ｃａｔｔｌｅ ［ Ｊ ］ ．Ｃｈｉ⁃ｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ，２０２１，３３ （１０）：５６５３－５６６３．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［１９］ 张丹丹 ，张元庆 ，程景 ，等 ．不同粗饲料组合对晋南牛 瘤胃体外发酵特性的研究 ［ Ｊ ］ ．草业学报 ，２０２１，３０（７）：９３－１００． ＺＨＡＮＧ Ｄ Ｄ ，ＺＨＡＮＧ Ｙ Ｑ ，ＣＨＥＮＧ Ｊ ，ｅｔ ａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒｏｕｇｈａｇｅ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｓ ｏｎ ｉｎ ｖｉｔｒｏ ｒｕｍｅｎ ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ Ｊｉｎｎａｎ ｃａｔｔｌｅ ［ Ｊ ］ ．Ａｃｔａ Ｐｒａｔａｃｕｌｔｕｒａｅ Ｓｉｎｉｃａ ，２０２１，３０（７）：９３－１００．（ ｉｎ Ｃｈｉ⁃ｎｅｓｅ ） ［２０］ ＴＨＥＵＲＥＲ Ｃ Ｂ ，ＳＷＩＮＧＬＥ Ｒ Ｓ ，ＷＡＮＤＥＲＬＥＹ Ｒ Ｃ ， ｅｔ ａｌ． Ｓｏｒｇｈｕｍ ｇｒａｉｎ ｆｌａｋｅ ｄｅｎｓｉｔｙ ａｎｄ ｓｏｕｒｃｅ ｏｆ ｒｏｕｇｈａｇｅ ｉｎ ｆｅｅｄｌｏｔ ｃａｔｔｌｅ ｄｉｅｔｓ ［ Ｊ ］ ． Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，１９９９，７７（５）：１０６６－１０７３． ［２１］ 刘丽英 ，王志军 ，尹强 ，等 ．３种饲草不同配比的体外 消化特性及组合效应分析 ［ Ｊ ］ ．畜牧兽医学报 ，２０１７，４８（６）：１０６６－１０７５．ＬＩＵ Ｌ Ｙ ，ＷＡＮＧ Ｚ Ｊ ，ＹＩＮ Ｑ ，ｅｔ ａｌ．Ｒｅｓｅａｒｃｈ ｏｎ ｔｈｅ ｉｎ ｖｉｔｒｏ ｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙ ａｎｄ ａｓｓｏｃｉａｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｔｈｒｅｅ ｆｏｒ⁃ａｇｅ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎ ［ Ｊ ］ ．Ａｃｔａ Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｉａ ｅｔ Ｚｏｏｔｅｃｈｎｉｃａ Ｓｉｎｉｃａ ，２０１７，４８（６）：１０６６－１０７５．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［２２］ ＯＢＩＴＳＵ Ｔ ，ＧＯＴＯ Ｍ ，ＳＵＧＩＮＯ Ｔ ，ｅｔ ａｌ．Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｄｉｅｔａｒｙ ｒａｔｉｏｓ ｏｆ ｃｏｒｎ ｓｉｌａｇｅ ａｎｄ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ｏｎ ｃａｒｂｏ⁃ｈｙｄｒａｔｅ ｄｉｇｅｓｔｉｏｎ ａｎｄ ｒｅｔｅｎｔｉｏｎ ｔｉｍｅ ｏｆ ｆｅｅｄ ｐａｒｔｉｃｌｅｓ ｉｎ ｔｈｅ ｇａｓｔｒｏｉｎｔｅｓｔｉｎａｌ ｔｒａｃｔ ｏｆ ｓｔｅｅｒｓ ［ Ｊ ］ ．Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ，２００９，８０（５）：５４６－５５５． ［２３］ 韩肖敏 ，李建国 ，李秋凤 ，等 ．体外法评价玉米秸秆 、小麦秸秆与玉米秸秆青贮的组合效应 ［ Ｊ ］ ．家畜生 态学报 ，２０１７，３８（７）：４４－４９． ＨＡＮ Ｘ Ｍ ，ＬＩ Ｊ Ｇ ，ＬＩ Ｑ Ｆ ，ｅｔ ａｌ．Ａｓｓｏｃｉａｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｃｏｒｎｓｔａｌｋ ，ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ａｎｄ ｃｏｒｎ ｓｔａｌｋ ｓｉｌａｇｅ ｂｙ ｇａｓ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｔｅｃｈｎｉｑｕｅ ｉｎ ｖｉｔｒｏ ［ Ｊ ］ ．Ａｃｔａ Ｅｃｏｌｏｇａｅ Ａｎｉ⁃ｍａｌｉｓ Ｄｏｍａｓｔｉｃｉ ，２０１７，３８（７）：４４－４９．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［２４］ 金磊 ，王立志 ．肠道微生物与宿主免疫关系研究进展 ［ Ｊ ］ ．现代畜牧兽医 ，２０１８（９）：５２－５８． ＪＩＮ Ｌ ，ＷＡＮＧ Ｚ Ｌ．Ｒｅｓｅａｒｃｈ ｐｒｏｇｒｅｓｓ ｉｎ ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎ⁃ｓｈｉｐ ｂｅｔｗｅｅｎ ｉｎｔｅｓｔｉｎａｌ ｍｉｃｒｏｂｅｓ ａｎｄ ｈｏｓｔ ｉｍｍｕｎｉｔｙ ［ Ｊ ］ ．Ｍｏｄｅｒｎ Ａｎｉｍａｌ Ｈｕｓｂａｎｄｒｙ ａｎｄ Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ Ｍｅｄｉ⁃ｃｉｎｅ ，２０１８（９）：５２－５８．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［２５］ 姜婉茹 ，纪晓霞 ，高铭谣 ，等 ．２种饲草对湖羊增重 、采食量及血液生化指标的影响 ［ Ｊ ］ ．中国兽医学报 ，２０２０，４０（６）：１２０９－１２１５．ＪＩＡＮＧ Ｗ Ｒ ，ＪＩ Ｘ Ｘ ，ＧＡＯ Ｍ Ｙ ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｔｗｏ ｆｏｒａｇｅｓ ｏｎ ｗｅｉｇｈｔ ｇａｉｎ ， ｆｅｅｄ ｉｎｔａｋｅ ａｎｄ ｂｌｏｏｄ ｂｉｏ⁃ｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｅｘｅｓ ｏｆ Ｈｕ ｓｈｅｅｐ ［ Ｊ ］ ．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，２０２０，４０（６）：１２０９－１２１５．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［２６］ 刘旭蕾 ，康颖 ，徐磊 ，等 ．不同紫花苜蓿添加比例对断 奶绒山羊公羔生长性能的影响 ［ Ｊ ］ ．家畜生态学报 ，２０１９，４０（７）：５０－５４． ＬＩＵ Ｘ Ｌ ，ＫＡＮＧ Ｙ ，ＸＵ Ｌ ， ｅｔ ａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ａｌｆａｌｆａ ａｄｄｉｔｉｏｎ ｒａｔｉｏｓ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ｏｆ ｗｅａｎｅｄ ｍａｌｅ ｃａｓｈｍｅｒｅ ｇｏａｔｓ ［ Ｊ ］ ．Ａｃｔａ Ｅｃｏｌｏｇａｅ Ａｎｉ⁃ｍａｌｉｓ Ｄｏｍａｓｔｉｃｉ ，２０１９，４０（７）：５０－５４．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［２７］ 王灿 ，苗志敏 ，李长贵 ，等 ．人体血尿酸水平对血清谷 丙转氨酶和谷草转氨酶水平的影响 ［ Ｊ ］ ．山东医药 ，２０１０，５０（２９）：１－３． ＷＡＮＧ Ｃ ，ＭＩＡＯ Ｚ Ｍ ，ＬＩ Ｃ Ｇ ，ｅｔ ａｌ． Ｉｍｐａｃｔ ｏｆ ｕｒｉｃ ａｃｉｄ ｏｎ ａｌａｎｉｎｅ ａｍｉｏｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅ ａｎｄ ａｓｐａｒｔａｔｅ ａｍｉｎ⁃ｏｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅ ［ Ｊ ］ ．Ｓｈａｎｄｏｎｇ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｊｏｕｒｎａｌ ，２０１０，５０（２９）：１－３．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［２８］ 陈希 ，姜婉茹 ，高铭谣 ，等 ．不同粗饲料苜蓿干草和稻 秸对湖羊饲喂效果的比较研究 ［ Ｊ ］ ．动物营养学报 ，２０２０，３２（１１）：５２８５－５２９２． ＣＨＥＮ Ｘ ，ＪＩＡＮＧ Ｗ Ｒ ，ＧＡＯ Ｍ Ｙ ，ｅｔ ａｌ．Ｃｏｍｐａｒａｔｉｖｅ ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｆｅｅｄｉｎｇ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒｏｕｇｈａｇｅｓ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ａｎｄ ｒｉｃｅ ｓｔｒａｗ ｏｎ Ｈｕ ｓｈｅｅｐ ［ Ｊ ］ ．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ，２０２０，３２（１１）：５２８５－５２９２．（ ｉｎ Ｃｈｉ⁃ｎｅｓｅ ） ［２９］ ＭＩＮＵＴＩ Ａ ，ＺＨＯＵ Ｚ ，ＧＲＡＵＧＮＡＲＤ Ｄ Ｅ ， ｅｔ ａｌ．Ａ⁃ｃｕｔｅ ｍａｍｍａｒｙ ａｎｄ ｌｉｖｅｒ ｔｒａｎｓｃｒｉｐｔｏｍｅ ｒｅｓｐｏｎｓｅｓ ａｆｔｅｒ ａｎ ｉｎｔｒａｍａｍｍａｒｙ Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａ ｃｏｌｉ ｌｉｐｏｐｏｌｙｓａｃｃｈａｒｉｄｅ ｃｈａｌｌｅｎｇｅ ｉｎ ｐｏｓｔｐａｒｔａｌ ｄａｉｒｙ ｃｏｗｓ ［ Ｊ ］ ． Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ Ｒｅｐｏｒｔｓ ，２０１５，３（４）：ｅ１２３８８． ［３０］ ＳＴＡＮＬＥＹ Ｃ Ｃ ，ＷＩＬＬＩＡＭＳ Ｃ Ｃ ，ＪＥＮＮＹ Ｂ Ｆ ，ｅｔ ａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｆｅｅｄｉｎｇ ｍｉｌｋ ｒｅｐｌａｃｅｒ ｏｎｃｅ ｖｅｒｓｕｓ ｔｗｉｃｅ ｄａｉ⁃ｌｙ ｏｎ ｇｌｕｃｏｓｅ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ｉｎ Ｈｏｌｓｔｅｉｎ ａｎｄ Ｊｅｒｓｅｙ ｃａｌｖｅｓ ［ Ｊ ］ ． Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｄａｉｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，２００２，８５（９）：２３３５－２３４３． ［３１］ 薛丰 ，杜晋平 ，解祥学 ，等 ．玉米和玉米青贮日粮添加 赖氨酸对肉牛生长性能及血液生化指标的影向 ［ Ｊ ］ ．中国畜牧杂志 ，２０１０，４６（１９）：３８－４１． ＸＵＥ Ｆ ，ＤＵ Ｊ Ｐ ，ＸＩＥ Ｘ Ｘ ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎ⁃ｔａｔｉｏｎ ｏｆ ｒｕｍｅｎ⁃ｐｒｏｔｅｃｔｅｄ ｌｙｓｉｎｅ ｏｎ ｇｒｏｗｉｎｇ ｐｅｒｆｏｒｍ⁃ａｎｃｅ ａｎｄ ｂｌｏｏｄ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌｉｎｄｉｃｅｓ ｏｆ ｂｅｅｆ ｃａｔｔｌｅ ｆｅｄ ｃｏｒｎｓｔａｌｋ ｓｉｌａｇｅ ／ ｃｏｒｎ ｇｒａｉｎ⁃ｂａｓｅｄ ｄｉｅｔ ［ Ｊ ］ ． Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，２０１０，４６（１９）：３８－４１．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［３２］ 张颖 ，毛华明 ．不同粗饲料日粮对云岭黑山羊蛋白质 代谢相关血液指标的影响 ［ Ｊ ］ ．饲料研究 ，２０１５（３）：４４－４７． ＺＨＡＮＧ Ｙ ，ＭＡＯ Ｈ Ｍ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｒｏｕｇｈａｇｅｓ ｏｎ ｂｌｏｏｄ ｉｎｄｉｃｅｓ ｒｅｌａｔｅｄ ｔｏ ｐｒｏｔｅｉｎ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ｏｆ Ｙｕｎ⁃ｌｉｎｇ ｂｌａｃｋ ｇｏａｔｓ ［ Ｊ ］ ．Ｆｅｅｄ Ｒｅｓｅａｒｃｈ ，２０１５（３）：４４－４７．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［３３］ 杨芳 ．苜蓿皂甙对小尾寒羊生产性能 、血清生化指标 及免疫功能的影响 ［Ｄ ］ ．硕士学位论文 ．洛阳 ：河南 科技大学 ，２０１５． ＹＡＮＧ Ｆ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ａｌｆａｌｆａ ｓａｐｏｎｉｎ ｏｎ ｔｈｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ，ｓｅｒｕｍ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｅｘｅｓ ，ａｎｄ ｉｍｍｕｎｅ ｆｕｎｃｔｉｏｎ ｉｎ ｓｍａｌｌ ｔａｉｌｅｄ Ｈａｎ ｓｈｅｅｐ ［Ｄ ］ ．Ｍａｓｔｅｒ ’ ｓ Ｔｈｅ⁃ｓｉｓ．Ｌｕｏｙａｎｇ ：Ｈｅｎａｎ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈ⁃ｎｏｌｏｇｙ ，２０１５．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［３４］ ＳＥＭＡＫＯＶＡ Ｊ ，ＨＹＲＯŠŠＯＶÁ Ｐ ，ＭÉＮＤＥＺ⁃ＬＵＣＡＳ Ａ ，ｅｔ ａｌ． ＰＥＰＣＫ⁃Ｃ ｒｅｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｉｎ ｔｈｅ ｌｉｖｅｒ ｃｏｕｎｔｅｒｓ ｎｅｏｎａｔａｌ ｈｙｐｏｇｌｙｃｅｍｉａｉｎ Ｐｃｋ １ｄｅｌ／ ｄｅｌ ｍｉｃｅ ，ｕｎｍａｓｋｉｎｇ ｒｏｌｅ ｉｎ ｎｏｎ⁃ｇｌｕｃｏｎｅｏｇｅｎｉｃ ｔｉｓｓｕｅｓ ［ Ｊ ］ ．Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｐｈｙｓｉ⁃ｏｌｏｇｙ ａｎｄ Ｂｉｏｃｈｅｍｉｓｔｒｙ ，２０１７，７３（１）：８９－９８． ［３５］ 高燕 ，杨改青 ，王林枫 ，等 ．杜仲叶对绵羊肝脏糖代谢 及其相关基因表达的影响 ［ Ｊ ］ ．动物营养学报 ，２０１９，３１（６）：２８５４－２８６４． ＧＡＯ Ｙ ，ＹＡＮＧ Ｇ Ｑ ，ＷＡＮＧ Ｌ Ｆ ， ｅｔ ａｌ． Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｅｕｃｏｍｍｉａ ｕｌｍｏｉｄｅｓ ｌｅａｖｅｓ ｏｎ ｇｌｕｃｏｓｅ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ａｎｄ ｒｅｌａｔｅｄ ｇｅｎｅ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｉｎ ｓｈｅｅｐ ｌｉｖｅｒ ［ Ｊ ］ ． Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ，２０１９，３１（６）：２８５４ －２８６４．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［３６］ ＷＡＮＧ Ｂ ，ＺＨＡＯ Ｆ Ｑ ，ＺＨＡＮＧ Ｂ Ｘ ，ｅｔ ａｌ．Ａｎ ｉｎｓｕｆｆｉ⁃ｃｉｅｎｔ ｇｌｕｃｏｓｅ ｓｕｐｐｌｙ ｃａｕｓｅｓ ｒｅｄｕｃｅｄ ｌａｃｔｏｓｅ ｓｙｎｔｈｅｓｉｓ ｉｎ ｌａｃｔａｔｉｎｇ ｄａｉｒｙ ｃｏｗｓ ｆｅｄ ｒｉｃｅ ｓｔｒａｗ ｉｎｓｔｅａｄ ｏｆ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ［ Ｊ ］ ． Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，２０１６，９４（１１）：４７７１－４７８０． ［３７］ 张吉鹍 ．反刍动物秸秆基础日粮补饲苜蓿的组合效 应 ［ Ｊ ］ ．中国奶牛 ，２００７（５）：１６－１９．ＺＨＡＮＧ Ｊ Ｋ．Ａｓｓｏｃｉａｔｉｖｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｉｎｇ ｒｕ⁃ｍｉｎａｎｔ ｓｔｒａｗ ｄｉｅｔｓ ｗｉｔｈ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ［ Ｊ ］ ． Ｃｈｉｎａ Ｄａｉｒｙ Ｃａｔｔｌｅ ，２００７（５）：１６－１９．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［３８］ 腾桥 ，唐金金 ，夏丽洁 ．ＦＡＳＮ 基因的原核表达及生 物信息学分析 ［ Ｊ ］ ．基因组学与应用生物学 ，２０２０，３９（３）：９９５－１００２．ＴＥＮＧ Ｑ ，ＴＡＮＧ Ｊ Ｊ ，ＸＩＡ Ｌ Ｊ．Ｐｒｏｋａｒｙｏｔｉｃ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ａｎｄ ｂｉｏｉｎｆｏｒｍａｔｉｃｓ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ＦＡＳＮ ｇｅｎｅ ［ Ｊ ］ ．Ｇｅｎｏｍ⁃ｉｃｓ ａｎｄ Ａｐｐｌｉｅｄ Ｂｉｏｌｏｇｙ ，２０２０，３９（３）：９９５－１００２．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［３９］ ＧＡＲＣÍＡ⁃ＦＥＲＮÁＮＤＥＺ Ｍ ， ＧＵＴＩÉＲＲＥＺ⁃ＧＩＬ Ｂ ，ＧＡＲＣÍＡ⁃ＧÁＭＥＺ Ｅ ，ｅｔ ａｌ．Ｔｈｅ ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ＱＴＬ ｔｈａｔ ａｆｆｅｃｔ ｔｈｅ ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ ｏｆ ｍｉｌｋ ｏｎ ｓｈｅｅｐ ｃｈｒｏｍｏｓｏｍｅ １１［ Ｊ ］ ．Ａｎｉｍａｌ Ｇｅｎｅｔｉｃｓ ，２０１０，４１（３）：３２４－３２８． ［４０］ ＢＵＣＫＬＥＹ Ｄ ，ＤＵＫＥ Ｇ ，ＨＥＵＥＲ Ｔ Ｓ ，ｅｔ ａｌ．Ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｓｙｎｔｈａｓｅ⁃ｍｏｄｅｒｎ ｔｕｍｏｒ ｃｅｌｌ ｂｉｏｌｏｇｙ ｉｎｓｉｇｈｔｓ ｉｎｔｏ ａ ｃｌａｓｓｉｃａｌ ｏｎｃｏｌｏｇｙ ｔａｒｇｅｔ ［ Ｊ ］ ．Ｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｙ ＆ Ｔｈｅｒａ⁃ｐｅｕｔｉｃｓ ，２０１７，１７７：２３－３１． ［４１］ ＳＭＩＴＨ Ｓ ，ＷＩＴＫＯＷＳＫＩ Ａ ， ＪＯＳＨＩ Ａ Ｋ． Ｓｔｒｕｃｔｕｒａｌ ａｎｄ ｆｕｎｃｔｉｏｎａｌ ｏｒｇａｎｉｚａｔｉｏｎ ｏｆ ｔｈｅ ａｎｉｍａｌ ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｓｙｎｔｈａｓｅ ［ Ｊ ］ ． Ｐｒｏｇｒｅｓｓ ｉｎ Ｌｉｐｉｄ Ｒｅｓｅａｒｃｈ ，２００３，４２ （４）：２８９－３１７． ［４２］ ＨＡＮＳＭＡＮＮＥＬ Ｆ ，ＭＯＲＤＩＥＲ Ｓ ，ＩＹＮＥＤＪＩＡＮ Ｐ Ｂ．Ｉｎｓｕｌｉｎ ｉｎｄｕｃｔｉｏｎ ｏｆ ｇｌｕｃｏｋｉｎａｓｅ ａｎｄ ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｓｙｎ⁃ｔｈａｓｅ ｉｎ ｈｅｐａｔｏｃｙｔｅｓ ：ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｔｈｅ ｒｏｌｅｓ ｏｆ ｓｔｅｒｏｌ⁃ｒｅｇ⁃ｕｌａｔｏｒｙ⁃ｅｌｅｍｅｎｔ⁃ｂｉｎｄｉｎｇ ｐｒｏｔｅｉｎ⁃１ｃ ａｎｄ ｌｉｖｅｒ Ｘ ｒｅｃｅｐ⁃ｔｏｒ ［ Ｊ ］ ．Ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ Ｊｏｕｒｎａｌ ，２００６，３９９（２）：２７５－２８３． ［４３］ ＰＥＣＫＥＴＴ Ａ Ｊ ，ＷＲＩＧＨＴ Ｄ Ｃ ，ＲＩＤＤＥＬＬ Ｍ Ｃ．Ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｇｌｕｃｏｃｏｒｔｉｃｏｉｄｓ ｏｎ ａｄｉｐｏｓｅ ｔｉｓｓｕｅ ｌｉｐｉｄ ｍｅ⁃ｔａｂｏｌｉｓｍ ［ Ｊ ］ ．Ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ，２０１１，６０（１１）：１５００－１５１０． ［４４］ ＭＩＬＤＮＥＲ Ａ Ｍ ，ＣＬＡＲＫＥ Ｓ Ｄ． Ｐｏｒｃｉｎｅ ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｓｙｎｔｈａｓｅ ：ｃｌｏｎｉｎｇ ｏｆ ａ ｃｏｍｐｌｅｍｅｎｔａｒｙ ＤＮＡ ，ｔｉｓｓｕｅ ｄｉｓ⁃ｔｒｉｂｕｔｉｏｎ ｏｆ ｉｔｓ ｍＲＮＡ ａｎｄ ｓｕｐｐｒｅｓｓｉｏｎ ｏｆ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｂｙ ｓｏｍａｔｏｔｒｏｐｉｎ ａｎｄ ｄｉｅｔａｒｙ ｐｒｏｔｅｉｎ ［ Ｊ ］ ．Ｔｈｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ，１９９１，１２１（６）：９００－９０７． ［４５］ 田卫华 ，杨丽玉 ，李红 ，等 ．蛋鸡脂肪代谢相关基因 ＡＣＡＣＡ 和 ＦＡＳＮ 表达及调控特性 ［ Ｊ ］ ．农业生物技 术学报 ，２０１９，２７（２）：２８０－２８８． ＴＩＡＮ Ｗ Ｈ ，ＹＡＮＧ Ｌ Ｙ ，ＬＩ Ｈ ，ｅｔ ａｌ．Ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ａｎｄ ｒｅｇｕｌａｔｉｏｎ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ ｌｉｐｉｄ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ⁃ｒｅｌａｔｅｄ ＡＣＡＣＡ ａｎｄ ＦＡＳＮ ｇｅｎｅｓ ｉｎ ｌａｙｉｎｇ ｈｅｎｓ （ｇａｌｌｕｓ ｇａｌ⁃ｌｕｓ ）［ Ｊ ］ ．Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ ，２０１９，２７（２）：２８０－２８８．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［４６］ ＢＥＲＴＲＡＭ Ｊ Ｈ ，ＭＵＬＬＩＮＥＲ Ｋ Ｍ ，ＳＨＩ Ｋ ，ｅｔａｌ．Ｆｉｖｅ ｆａｔｔｙ ａｌｄｅｈｙｄｅ ｄｅｈｙｄｒｏｇｅｎａｓｅ ｅｎｚｙｍｅｓ ｆｒｏｍ Ｍａｒｉ⁃ｎｏｂａｃｔｅｒ ａｎｄ Ａｃｉｎｅｔｏｂａｃｔｅｒ ｓｐｐ． ａｎｄ ｓｔｒｕｃｔｕｒａｌ ｉｎｓｉｇｈｔｓ ｉｎｔｏ ｔｈｅ ａｌｄｅｈｙｄｅ ｂｉｎｄｉｎｇ ｐｏｃｋｅｔ ［ Ｊ ］ ．Ａｐｐｌｉｅｄ ａｎｄ Ｅｎ⁃ｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｍｉｃｒｏｂｉｏｌｏｇｙ ，２０１７，８３（１２）： ｅ０００１８－１７． ［４７］ 张雄 ，史开志 ，张勇 ，等 ．猪 ＦＡＳＮ 基因表达与胴体及 肉质性状相关性研究 ［ Ｊ ］ ．黑龙江畜牧兽医 ，２０２１（９）：６４－６７． ＺＨＡＮＧ Ｘ ，ＳＨＩ Ｋ Ｚ ，ＺＨＡＮＧ Ｙ ，ｅｔａｌ．Ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｔｈｅ ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ＦＡＳＮ ｇｅｎｅ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ａｎｄ ｃａｒｃａｓｓ ａｎｄ ｍｅａｔ ｑｕａｌｉｔｙ ｔｒａｉｔｓ ｉｎ ｐｉｇｓ ［ Ｊ ］ ．Ｈｅｉｌｏｎｇｊｉａｎｇ Ａｎｉ⁃ｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ ，２０２１（９）：６４－６７．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［４８］ ＢＥＨＡＲＫＡ Ａ Ａ ，ＮＡＧＡＲＡＪＡ Ｔ Ｇ ，ＭＯＲＲＩＬＬ Ｊ Ｌ ，ｅｔ ａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｆｏｒｍ ｏｆ ｔｈｅ ｄｉｅｔ ｏｎ ａｎａｔｏｍｉｃａｌ ，ｍｉｃｒｏ⁃ｂｉａｌ ， ａｎｄ ｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｖｅ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｏｆ ｔｈｅ ｒｕｍｅｎ ｏｆ ｎｅｏｎａｔａｌ ｃａｌｖｅｓ ［ Ｊ ］ ．Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｄａｉｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，１９９８，８１（７）：１９４６－１９５５． ［４９］ ＬＡＶＫＥＲ Ｒ Ｍ ，ＭＡＴＯＬＴＳＹ Ａ Ｇ．Ｆｏｒｍａｔｉｏｎ ｏｆ ｈｏｒｎ⁃ｙ ｃｅｌｌｓ ： ｔｈｅ ｆａｔｅ ｏｆ ｃｅｌｌ ｏｒｇａｎｅｌｌｅｓ ａｎｄ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔｉａｔｉｏｎ ｐｒｏｄｕｃｔｓ ｉｎ ｒｕｍｉｎａｌ ｅｐｉｔｈｅｌｉｕｍ ［ Ｊ ］ ．Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｃｅｌｌ Ｂｉ⁃ ｏｌｏｇｙ ，１９７０，４４（３）：５０１－５１２． ［５０］ ＳＵÁＲＥＺ Ｂ Ｊ ，ＶＡＮ ＲＥＥＮＥＮ Ｃ Ｇ ，ＳＴＯＣＫＨＯＦＥ Ｎ ，ｅｔ ａｌ． Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｒｏｕｇｈａｇｅ ｓｏｕｒｃｅ ａｎｄ ｒｏｕｇｈａｇｅ ｔｏ ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅ ｒａｔｉｏ ｏｎ ａｎｉｍａｌ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ａｎｄ ｒｕｍｅｎ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｉｎ ｖｅａｌ ｃａｌｖｅｓ ［ Ｊ ］ ． Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｄａｉｒｙ Ｓｃｉ⁃ｅｎｃｅ ，２００７，９０（５）：２３９０－２４０３． ［５１］ 孙若琳 ，梁栋 ，成艳芬 ，等 ．饲喂麦秸对湖羊消化道上 皮形态的影响 ［ Ｊ ］ ．畜牧与兽医 ，２０１９，５１（８）：２６－２９．ＳＵＮ Ｒ Ｌ ，ＬＩＡＮＧ Ｄ ，ＣＨＥＮＧ Ｙ Ｆ ， ｅｔ ａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｏｎ ｔｈｅ ｉｎｔｅｓｔｉｎａｌ ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ ｏｆ Ｈｕ ｓｈｅｅｐ ［ Ｊ ］ ．Ａｎｉｍａｌ Ｈｕｓｂａｎｄｒｙ ＆Ｖｅｔｅｒｉｎａｒｙ Ｍｅｄｉｃｉｎｅ ，２０１９，５１（８）：２６－２９．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［５２］ ＨＡＤＪＩＧＥＯＲＧＩＯＵ Ｉ Ｅ ，ＧＯＲＤＯＮ Ｉ Ｊ ，ＭＩＬＮＥ Ｊ Ａ．Ｉｎｔａｋｅ ，ｄｉｇｅｓｔｉｏｎ ａｎｄ ｓｅｌｅｃｔｉｏｎ ｏｆ ｒｏｕｇｈａｇｅ ｗｉｔｈ ｄｉｆｆｅｒ⁃ｅｎｔ ｓｔａｐｌｅ ｌｅｎｇｔｈｓ ｂｙ ｓｈｅｅｐ ａｎｄ ｇｏａｔｓ ［ Ｊ ］ ．Ｓｍａｌｌ Ｒｕｍｉ⁃ｎａｎｔ Ｒｅｓｅａｒｃｈ ，２００３，４７（２）：１１７－１３２． ［５３］ ＫＲＡＵＳＥ Ｋ Ｍ ，ＣＯＭＢＳ Ｄ Ｋ．Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｆｏｒａｇｅ ｐａｒｔｉ⁃ｃｌｅ ｓｉｚｅ ， ｆｏｒａｇｅ ｓｏｕｒｃｅ ， ａｎｄ ｇｒａｉｎ ｆｅｒｍｅｎｔａｂｉｌｉｔｙ ｏｎ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ａｎｄ ｒｕｍｉｎａｌ ｐＨ ｉｎ ｍｉｄｌａｃｔａｔｉｏｎ ｃｏｗｓ ［ Ｊ ］ ．Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｄａｉｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，２００３，８６（４）：１３８２－１３９７． ［５４］ 王娇 ，杨宝钰 ，阿依古丽艾买尔 ，等 ．日粮添加甜高粱 与苜蓿混贮对卡拉库尔羊消化道酶活性的影响 ［ Ｊ ］ ．中国畜牧杂志 ，２０２１，５７（１）：１３８－１４４． ＷＡＮＧ Ｊ ，ＹＡＮＧ Ｂ Ｙ ，ＡｙｇｕｌＡｍａｒ ，ｅｔ ａｌ．Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｄｉ⁃ｅｔａｒｙ ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｏｆ ｓｗｅｅｔ ｓｏｒｇｈｕｍ ａｎｄ ａｌｆａｌｆａ ｓｉ⁃ｌａｇｅ ｍｉｘｔｕｒｅｓ ｏｎ ｅｎｚｙｍｅ ａｃｔｉｖｉｔｙ ｏｆ ｄｉｇｅｓｔｉｖｅ ｔｒａｃｔ ｏｆ Ｋａｒａｋｕｌ ｓｈｅｅｐ ［ Ｊ ］ ． Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉ⁃ｅｎｃｅ ，２０２１，５７（１）：１３８－１４４．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ［５５］ 李俊 ，吴建国 ，郭慧慧 ．不同水平苜蓿添加量对断奶 前羔羊生长性能和瘤胃发育的影响 ［ Ｊ ］ ．中国饲料 ，２０１８（１０）：７２－７６． ＬＩ Ｊ ，ＷＵ Ｊ Ｇ ，ＧＵＯ Ｈ Ｈ． Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｌｅｖｅｌｓ ｏｆ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ａｎｄ ｒｕｍｅｎ ｄｅｖｅｌｏｐ⁃ｍｅｎｔ ｏｆ ｐｒｅ⁃ｗｅａｎｌｉｎｇ ｌａｍｂｓ ［ Ｊ ］ ． Ｃｈｉｎａ Ｆｅｅｄ ，２０１８（１０）：７２－７６（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） ． ［５６］ 刘洪亮 ，娄玉杰 ．羊草和苜蓿草产品营养物质瘤胃降 解特性的研究 ［ Ｊ ］ ．中国草地学报 ，２００６，２８（６）：４７－５１．ＬＩＵ Ｈ Ｌ ，ＬＯＵ Ｙ Ｊ．Ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｄｅｇｒａｄａｔｉｏｎ ｃｈａｒａｃｔｅｒ ｏｆ ｌｅｙｍｕｓ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ ａｎｄ ａｌｆａｌｆａ ｐｒｏｄｕｃｔｓ ｉｎ ｔｈｅ ｃｏｗ ｒｕ⁃ｍｅｎ ［ Ｊ ］ ．Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｇｒａｓｓｌａｎｄ ，２００６，２８（６）：４７－５１．（ ｉｎ Ｃｈｉｎｅｓｅ ） Ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ Ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｏｆ Ａｌｆａｌｆａ ａｎｄ Ｗｈｅａｔ Ｓｔｒａｗ ｏｎ Ｇｒｏｗｔｈ Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ， Ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｏｆ Ｇｅｎｅｓ Ｒｅｌａｔｅｄ ｔｏ Ｌｉｖｅｒ Ｇｌｕｃｏｓｅ ａｎｄ Ｌｉｐｉｄ Ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ａｎｄ Ｒｕｍｅｎ Ｍｕｃｏｓａｌ Ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ ｏｆ Ｗｅａｎｅｄ Ｌａｍｂｓ ＺＨＡＮＧ Ｊｉａｎｘｉａ１ ＺＨＡＯ Ｚｉｘｉｎ１∗ ＤＵ Ｒｕｉｐｉｎｇ２ ＳＯＮＧ Ｌｉｗｅｎ２ ＨＵ Ｈｏｎｇｌｉａｎ２ＺＨＡＯ Ｍｅｎｇ２ ＨＥ Ｚｈｉｘｉｏｎｇ３ ＧＡＯ Ｍｉｎ１∗∗ （１． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｌｉａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ， Ｈｏｈｈｏｔ ０１００１８， Ｃｈｉｎａ ； ２． Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ ａｎｄ Ｆｅｅｄ Ｓｃｉｅｎｃｅ ，Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｌｉａ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ ＆Ａｎｉｍａｌ Ｈｕｓｂａｎｄｒｙ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ ， Ｈｏｈｈｏｔ ０１００３１，Ｃｈｉｎａ ； ３． Ｋｅｙ Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ ｏｆ Ａｇｒｏ⁃Ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ Ｐｒｏｃｅｓｓｅｓｉｎ Ｓｕｂｔｒｏｐｉｃａｌ Ｒｅｇｉｏｎ ， Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ ， Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｓｕｂｔｒｏｐｉｃａｌ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ， Ｃｈｉｎｅｓｅ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ ， Ｃｈａｎｇｓｈａ ４１０１２５， Ｃｈｉｎａ ） Ａｂｓｔｒａｃｔ ： Ｔｈｉｓ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｗａｓ ｃｏｎｄｕｃｔｅｄ ｔｏ ｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｅ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔｓ ｏｆ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎｓ ｏｆ ａｌｆａｌｆａ ａｎｄ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｏｎ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ， ｓｅｒｕｍ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｉｎｄｉｃｅｓ ， ｌｉｖｅｒ ｇｌｕｃｏｓｅ ａｎｄ ｌｉｐｉｄ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ｒｅｌａｔｅｄ ｇｅｎｅ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ａｎｄ ｒｕｍｅｎ ｍｕｃｏｓａｌ ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ ｏｆ Ｈｕｌｕｎｂｕｉｒ ｗｅａｎｅｄ ｌａｍｂｓ． Ｓｅｖｅｎｔｙ⁃ｔｗｏ ３⁃ｍｏｎｔｈ⁃ｏｌｄ ｗｅａｎｅｄ ｌａｍｂｓ ｗｉｔｈ ｓｉｍｉｌａｒ ｂｏｄｙ ｗｅｉｇｈｔ ａｎｄ ｇｏｏｄ ｂｏｄｙ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎ ｗｅｒｅ ｒａｎｄｏｍｌｙ ｄｉｖｉｄｅｄ ｉｎｔｏ ３ ｇｒｏｕｐｓ ｗｉｔｈ ３ ｒｅｐｌｉｃａｔｅｓ ｉｎ ｅａｃｈ ｇｒｏｕｐ ａｎｄ ８ ｌａｍｂｓ ｉｎ ｅａｃｈ ｒｅｐｌｉｃａｔｅ ｇｒｏｕｐ ， ｗｈｉｃｈ ｗｅｒｅ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｇｒｏｕｐ （ＷＳ ｇｒｏｕｐ ）， ５０％ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ａｎｄ ５０％ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ｇｒｏｕｐ （ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐ ） ａｎｄ ａｌｆａｌｆａ ｈａｙ ｇｒｏｕｐ （ＡＨ ｇｒｏｕｐ ）， ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ． Ｔｈｅ ｃｏｎ⁃ｃｅｎｔｒａｔｅｔｏ ｆｏｒａｇｅ ｒａｔｉｏ ｗａｓ ７∶３． Ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｌａｓｔｅｄ ｆｏｒ ９０ ｄａｙｓ． Ａｆｔｅｒｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ， ７ ｌａｍｂｓ ｗｅｒｅｒａｎ⁃ｄｏｍｌｙ ｓｅｌｅｃｔｅｄ ｆｏｒ ｓｌａｕｇｈｔｅｒ ａｎｄ ｒｅｌａｔｅｄ ｔｉｓｓｕｅｓ ｗｅｒｅ ｃｏｌｌｅｃｔｅｄ ｆｏｒ ｓｕｂｓｅｑｕｅｎｔ ｄｅｔｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ． Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｓｈｏｗｅｄ ａｓ ｆｏｌｌｏｗｓ ：１） ｔｈｅ ｄａｉｌｙ ｇａｉｎ ｉｎ ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐ ｗａｓ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｉｎ ＷＳ ｇｒｏｕｐ （Ｐ ＞０．０５） ａｎｄ ＡＨ ｇｒｏｕｐ （Ｐ ＜０．０５），ｔｈｅ ｒａｔｉｏ ｏｆ ｆｅｅｄ ｔｏ ｇａｉｎ ｉｎ ＡＨ ｇｒｏｕｐ ｗａｓ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｉｎ ＷＳ ａｎｄ ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐｓ （Ｐ ＜０．０５）， ｂｕｔ ｔｈｅｒｅ ｗａｓ ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ｂｅｔｗｅｅｎ ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐ ａｎｄ ＷＳ ｇｒｏｕｐ （Ｐ ＞０．０５） ． ２） Ｔｈｅ ｃｏｎ⁃ｔｅｎｔｓ ｏｆ ｔｏｔａｌ ｐｒｏｔｅｉｎ （ＴＰ ）， ａｌｂｕｍｉｎ （ＡＬＢ ）， ｕｒｅａ ｎｉｔｒｏｇｅｎ （ＵＮ ）， ｇｌｕｃｏｓｅ （ＧＬＵ ）， ｔｏｔａｌ ｃｈｏｌｅｓｔｅｒｏｌ （ＣＨＯＬ ）， ｌｏｗ ｄｅｎｓｉｔｙ ｌｉｐｏｐｒｏｔｅｉｎ （ＬＤＬ ）， ｈｉｇｈ ｄｅｎｓｉｔｙ ｌｉｐｏｐｒｏｔｅｉｎ （ＨＤＬ ）， ｔｈｅ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｏｆ ａｌａｎｉｎｅ ａｍｉｎ⁃ｏｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅ （ＡＬＴ ），ａｓｐａｒｔａｔｅａｍｉｎｏｔｒａｎｓｆｅｒａｓｅ （ＡＳＴ ），ａｌｋａｌｉｎｅ ｐｈｏｓｐｈａｔａｓｅ （ＡＬＰ ），ｌａｃｔａｔｅ ｄｅｈｙｄｒｏｇｅｎａｓｅ （ＬＤＨ ） ａｎｄ ａｍｙｌａｓｅ （ＡＭＳ ） ｉｎ ｓｅｒｕｍ ｗｅｒｅ ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ａｍｏｎｇ ｔｈｅ ｔｈｒｅｅ ｇｒｏｕｐｓ （Ｐ ＞０．０５）， ａｎｄ ｓｅｒｕｍ ｔｒｉｇｌｙｃｅｒｉｄｅ （ＴＧ ） ｃｏｎｔｅｎｔ ｉｎ ＷＳ ｇｒｏｕｐ ｗａｓ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｉｎ ＡＨ ｇｒｏｕｐ （Ｐ ＜０．０５）， ｂｕｔ ｔｈｅｒｅ ｗａｓ ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ｂｅｔｗｅｅｎ ＷＳ ｇｒｏｕｐ ａｎｄ ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐ （Ｐ ＞０．０５） ． ３） Ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｖｅ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｌｅｖｅｌｓ ｏｆ ｇｌｕｃｏｓｅ⁃６⁃ｐｈｏｓｐｈａｔａｓｅ （Ｇ ６ＰＣ ）， ｐｙｒｕｖａｔｅ ｃａｒｂｏｘｙｌａｓｅ （ＰＣ ）， ｐｈｏｓｐｈｏｅｎｏｌｐｙｒｕｖａｔｅ ｃａｒｂｏｘｙｋｉｎａｓｅ １（ＰＣＫ １） ｉｎ ｌｉｖｅｒ ｇｌｕｃｏｓｅ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ｗｅｒｅ ｎｏｔ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ （Ｐ ＞０．０５）， ｔｈｅｒｅ ｗａｓ ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ｉｎ ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｖｅ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｌｅｖｅｌ ｏｆ ａｌｉｐｈａｔｉｃ ａｌｄｅｈｙｄｅ ｄｅｈｙｄｒｏｇｅｎａｓｅ （ＡＬＤＨ ３Ａ ２） ｉｎ ｌｉｐｉｄ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ （Ｐ ＞０．０５），ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｖｅ ｅｘｐｒｅｓｓｉｏｎ ｌｅｖｅｌ ｏｆ ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ ｓｙｎｔｈｅｔａｓｅ （ＦＡＳＮ ） ｉｎ ＡＨ ｇｒｏｕｐ ｗａｓ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｈｉｇｈｅｒ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｉｎ ＷＳ ｇｒｏｕｐ ａｎｄ ＡＨＷＳ ｇｒｏｕｐ （Ｐ ＜０．０５） ． ４） Ｗｈｅｎ ｔｈｅ ｒａｔｉｏ ｏｆ ａｌｆａｌｆａ ｔｏ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｗａｓ １∶１， ｔｈｅ ｌｅｎｇｔｈ ｏｆ ｒｕｍｅｎ ｐａｐｉｌｌａ ｏｆ ｌａｍｂｓ ｃｏｕｌｄ ｂｅ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｉｎｃｒｅａｓｅｄ （Ｐ ＜０．０５） ． Ｉｎ ｔｈｉｓ ｓｔｕｄｙ ， ｒｅｐｌａｃｉｎｇ ｗｈｅａｔ ｓｔｒａｗ ｗｉｔｈ ５０％ ａｌｆａｌｆａ ｃａｎ ｉｍｐｒｏｖｅ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ， ｌｉｖｅｒ ｇｌｕｃｏｓｅ ａｎｄ ｌｉｐｉｄ ｍｅｔａｂｏｌｉｓｍ ， ｒｕｍｅｎ ｐａｐｉｌｌａ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ， ａｎｄ ｉｍｐｒｏｖｅ ｔｈｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｅｆｆｉｃｉｅｎｃｙ ｏｆ Ｈｕｌｕｎｂｕｉｒ ｌａｍｂｓ．［Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｎｕｔｒｉ⁃ｔｉｏｎ ， ２０２２， ３４（４）：２６１３⁃２６２５］ Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ ： ｗｅａｎｅｄ ｌａｍｂｓ ；ｃｏｍｂｉｎａｔｉｏｎ ｅｆｆｅｃｔ ； ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ；ｒｕｍｅｎ ｐａｐｉｌｌａ ∗Ｃｏｎｔｒｉｂｕｔｅｄ ｅｑｕａｌｌｙ （责任编辑 陈 鑫 ）