鸡血中成分检测方案(喷雾干燥机)

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检测样品: 其他食品
检测项目: 理化分析
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发布时间: 2018-05-07
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北京来亨科学仪器有限公司

银牌21年

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喷雾干燥血浆蛋白是一种利用动物废弃血液,经过一系列加工而获得的蛋白质产品。 其优点为: 1、产品质量能得到保证,原料受热破坏而失活的程度较低,能提高产品收率。 2、干燥速度快、时间短,具有瞬间干燥的特点,生产步聚由原来的几步变为一步,有效地减少了多工序造成的损失; 3、设备投资费用低。 4、干燥后的产品经连续排料,在后处理上结合冷凝器和气力输送,组成连续生产线,降低生产成本,还能实现工业化生产。 因此,喷雾干燥工艺是干燥血浆的较理想方式。

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来亨科学仪器Laiheng Lab-Equipment 血浆蛋白粉喷雾干燥工艺研究 喷雾干燥血浆蛋白是一种利用动物废弃血液,经过一系列加工而获得的蛋白质产品。其优点为: 1、产品质量能得到保证,原料受热破坏而失活的程度较低,能提高产品收率。 2、、干燥速度快、时间短,具有瞬间干燥的特点,生产步聚由原来的几步变为一步,有效地减少了多工序造成的损失; 3、设备投资费用低。 4、干燥后的产品经连续排料,在后处理上结合冷凝器和气力输送,组成连续生产线,降低生产成本,还能实现工业化生产。 因此,喷雾干燥工艺是干燥血浆的较理想方式。 北京来亨科学仪器有限公司 ( 销售中心:北京丰台区丰北路甲45号鼎恒中心6A ) 一、实验材料 鸡血 二、实验试剂 柠檬酸钠五水硫酸铜 四水合酒石酸钾钠 硼酸 三、实验仪器 实验室喷雾干燥机 离心机 四、工艺流程 新鲜鸡血-抗凝处理-双层纱布过滤-离心-取上层血浆-预热-喷雾干燥-冷却-收集血浆蛋白粉 五、合适的离心时间 研究得知,当离心时间为 15min 时,血浆得率较高,血浆中蛋白质量浓度较高,血红蛋白的残留小。 六、喷雾干燥 喷雾干燥入口温度140度时干燥效果好,此时血浆蛋白提取率为51%,含水少。 七、结果分析 ( 销售中心:北京丰台区丰北路甲45号鼎恒中心6A ) 技术中心:北京金桥科技产业基地 景盛南二街33号4号楼4层 1、离心转速和离心时间影响鸡血浆的分离工艺。 2、热风温度和进料速率是血浆喷协和干燥工艺的主要技术参数,两者之间存在交互作用。 3、出口温度作为热风温度与进料速率的综合反应,其随热风温度的升高而升高,随进料速率的增大而降低。 4、升高热风温度和降低进料速率有助于得到颜色较浅的血浆蛋白粉。 ( 销售中心:北京丰台区丰北路甲45号鼎恒中心6A ) 技术中心:北京金桥科技产业基地 景盛南二街33号4号楼4层 技术中心:北京金桥科技产业基地景盛南街楼层 北京来亨科学仪器有限公司   喷雾干燥血浆蛋白是一种利用动物废弃血液,经过一系列加工而获得的蛋白质产品。其优点为:1、产品质量能得到保证,原料受热破坏而失活的程度较低,能提高产品收率。2、干燥速度快、时间短,具有瞬间干燥的特点,生产步聚由原来的几步变为一步,有效地减少了多工序造成的损失;3、设备投资费用低。4、干燥后的产品经连续排料,在后处理上结合冷凝器和气力输送,组成连续生产线,降低生产成本,还能实现工业化生产。因此,喷雾干燥工艺是干燥血浆的较理想方式。一、实验材料     鸡血 二、实验试剂      柠檬酸钠  五水硫酸铜  四水合酒石酸钾钠   硼酸   三、实验仪器实验室喷雾干燥机      离心机 四、工艺流程新鲜鸡血-抗凝处理-双层纱布过滤-离心-取上层血浆-预热-喷雾干燥-冷却-收集血浆蛋白粉 五、合适的离心时间研究得知,当离心时间为15min时,血浆得率较高,血浆中蛋白质量浓度较高,血红蛋白的残留小。 六、喷雾干燥喷雾干燥入口温度140度时干燥效果好,此时血浆蛋白提取率为51%,含水少。 七、结果分析 1、离心转速和离心时间影响鸡血浆的分离工艺。2、热风温度和进料速率是血浆喷协和干燥工艺的主要技术参数,两者之间存在交互作用。3、出口温度作为热风温度与进料速率的综合反应,其随热风温度的升高而升高,随进料速率的增大而降低。4、升高热风温度和降低进料速率有助于得到颜色较浅的血浆蛋白粉。 
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北京来亨科学仪器有限公司为您提供《鸡血中成分检测方案(喷雾干燥机)》,该方案主要用于其他食品中理化分析检测,参考标准--,《鸡血中成分检测方案(喷雾干燥机)》用到的仪器有来亨L-217实验型喷雾干燥机