含油种子中油萃取检测方案(快速溶剂萃取)

戴安公司技术注解 AN325 AN325 用加速溶剂萃取 (ASE)技术提取含油种子中的油 样品基体：含油种子，如大豆，玉米，亚麻，棉花等 仪器： Dionex ASE200 11mL 或 22mL 萃取池天平 Dionex 萃取采集瓶(40mL； 60mL) 溶剂：石油醚(农药级别) ASE200 操作条件： 系统压力： 6.67Mpa(1000psi) 温度：105℃ 加热时间： 5min 静态时间：10min 冲洗体积：100% N2吹扫： 60秒 溶剂：石油醚 静态循环次数：3次 注： 每个样品都应进行3次完全的萃取，且合并萃取结果。如果样品包含萃取过程中可能氧化的未饱和的脂肪，并且这些脂肪需要分析，则溶剂应脱气，以防氧化降解。 样品制备： 通过研磨等方法使样品颗粒直径小于3mm。样品中应装有惰性填充剂，如干净的沙子，以防止萃取过程中样品挤压在一起。萃取前，湿样品(大于10wt%)应在105℃下至少干燥 2h， 或者，用干燥剂如硫酸钠(1：：1，W/W)干燥。根据样品的密度决定用22mL 萃取池的必要性。 分析结果： AOCS： American Oil Chemist Society FOSFA： Federation of Oil Seeds and Fat Association Table 1 A0CS Method AM 2-93 Table 1 A0CS Method AM 2-93 Sample Size Oven Extract Regrind Extract Solvent Total Yolume Solven UsedTotal Time 4 gground seeds130℃.2 h 4 h. drain solvent and pool丁min 2h. drain solvent and coalPetroleum ether 150-250mL 10.5h Table 2 Peroxide Values (PV) and Free Fatty Acid(FFA) Profiles on Grain Extracts Obtained by ASE Extraction Temp.(C) PV (ug/l or ppm) FFA(%) 50J0110 130 2.24 3.153.23 2.08 0.57 0.801.05 1.28 PV值用于衡量氧化作用，表2表明PV值均小于 5ppm， 即无显著的氧化发生。FFA 用于衡量降解作用，索氏提取的典型值是0.5~1.0%，因此表2说明在 ASE 中也没有降解发生。 Fignre I Extraction of Oil frowwOilseeds： FOSFA Figure 2 Extraction ofOil fro Oilseeds：ASE Figure 3 Rate ofOdExtractiow frooOilseeas