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国标GB/T 22509-2008中利用22g的氧化铝柱进行油脂中的苯并（a）芘测定的前处理，利用氧化铝吸附油脂，通过80mL的石油醚或正己烷进行洗脱苯并（a）芘。该方法使用溶剂多，操作时间长，而且氧化铝对某些油样的净化效果较差。
本实验利用Cleanert BAP-3固相萃取柱萃取油性样品中的苯并（a）芘，然后再用二氯甲烷洗脱的方法，开发了一套油脂中苯并（a）芘检测的新方法，相对于国标GB/T 22509-2008的方法，具有更佳的油脂去除效果、稳定的苯并（a）芘回收率，溶剂用量更少更环保，方法也更简便。
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