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本文使用岛津三重四极杆液质联用系统，建立了一种快速测定马铃薯中龙葵素含量的方法。该方法样品前处理操作简单，样品经酸化的乙腈提取后，无需转溶剂即可上机分析。采用外标法建立校准曲线，2种龙葵素在1-100 ng/mL浓度范围内线性关系良好，相关系数r＞0.999。在1 ng/mL浓度下，2种龙葵素的保留时间和峰面积的RSD%分别在在0.152-0.135%和2.74-4.42%之间，仪器精密度良好。对样品进行了加标回收实验，回收率在91.9-92.4%之间。该方法灵敏度高，分析时间短，结果准确，可用于马铃薯中龙葵素的快速检测。
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本文建立了一种使用岛津三重四极杆液质联用仪检测马铃薯中龙葵素含量的方法。2种龙葵素在1-100 ng/mL浓度范围内线性关系良好，相关系数r＞0.999，加标浓度为12 mg/kg的样品回收率在91.9-92.4%之间。该分析方法灵敏度高，重复性好，准确度高，可供相关行业检测人员参考使用。
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岛津企业管理（中国）有限公司为您提供《LC-MS/MS法测定马铃薯中的龙葵素》，该方案主要用于蔬菜中马铃薯 龙葵素 茄碱 卡茄碱检测，参考标准--，《LC-MS/MS法测定马铃薯中的龙葵素》用到的仪器有岛津LCMS-8045三重四极杆液质联用仪
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