饲料中L-肉碱检测方案(液相色谱仪)

lanon海能能仪 器民族仪器 品质典范 民族仪器 品质典范 液相色谱法检测饲料中L-肉碱 左旋肉碱(L-肉碱)又称肉毒碱，是一种水溶性氨基酸，由赖氨酸衍生而来。分子结构为L-Y-三甲胺β-羟丁酸，分子式为 C7H16NO3，分子量为161.2。它是B族维生素类似物，曾被称为维生素BT。其分子结构中含有一个可供脂肪酸脂化的羟基，其饱和键和极性官能团有良好的水溶性和吸湿性，200℃以上它仍稳定存在，可在 PH3~6的溶液中放置一年以上而不变坏。1998年我国卫生部将L-肉碱批准为食品添加剂，列入营养强化剂类。 海能科技利用全新高性能的海能 LC7000高效液相色谱仪，经实践检测饲料中L-肉碱的含量，得出的结果准确可靠，检出限好，适用于饲料中L-肉碱的测定，供广大用户参考。 以下是饲料中L-肉碱的详细检测方法。 仪器与试剂 1.1仪器 海能 LC7000 高效液相色谱仪 Vertex 色谱柱：C18 250mmx4.6mmx5um 实验室常用仪器设备 超声波水浴 分析天平(感量0.001g) 0.45 um水性滤膜 1.2试剂 异丙醇，色谱纯。 甲醇，色谱纯。 乙腈，色谱纯。 磷酸氢二钠。 磷酸二氢钾。 三乙醇胺。 柠檬酸。 氧化银。 肉碱衍生剂。 测定原理 样品经加乙醇超声提取后，然后加入肉碱衍生剂，将衍生物注入高效液相色谱反相柱上进行分离，用紫外检测器在 210nm波长处定量测定。 3 试样溶液的制备 称取5g试样于 100ml烧杯中，加入30ml无水乙醇，溶解并转移至100ml容量瓶中，先后用10ml无水乙醇分3次洗涤烧杯，样液转移至100ml容量瓶中，超声提取10min 后用无水乙醇定容至刻度，混匀后于4000r/min 离心5min。取上清液2ml，加入肉碱衍生剂0.25ml(衍生剂配制方法：40mg P-苯酰溴溶解于 1.0 ml 乙腈，加入40%氢氧化四丁基铵50pl)， 混合后置于60℃恒温水温箱120 min， 吸取 20 pl 进样分析。 4 色谱条件 色谱柱： Vertex C18柱 250mmx4.6mmx5um： 流动相：甲醇：磷酸盐-5：95 流速：1.0mL/min； 温度：室温； 进样量：20uL； 检测波长：210nm. -- --