海白菜（石莼）总脂肪和蛋白质的测定
不同收获时间海白菜生化成分及其与颜色的关系The biochemical composition and its relation to color of Ulva spp. upon harvest time
使用格哈特DUMATHERM杜马斯定氮仪检测蛋白质含量，蛋白质系数为5，每毫克样品1.4 毫克氧气，氧气流量200毫升每分钟。
Total nitrogen was analyzed by Dumas combustion (DUMATHERM,Gerhart Analytical Systems, Germany) using 1.4 mg O2 mg-1 sample and an O2 fowrate of 200 mL min-1. The CP content was calculated using a N-to-protein conversion factor of 5.
总脂肪使用格哈特Hydrotherm全自动超级酸水解打破样品的脂蛋白键后再用格哈特Soxtherm全自动快速索氏提取脂肪。
The lipid content of the biomasses was quantifed in triplicates by digesting one gram of sample with boiling hydrochloric acid to break the lipo-protein bonds using a Hydrotherm (Gerhardt Analytical systems, Germany). The resulting solution was collected in a flter, dried, and the lipid was subsequently extracted with petroleum ether using a Soxtherm (Gerhardt Analytical systems, Germany).
检测样品：
其他水产制品
检测项：
营养成分
参考标准：
GB 5009.6 食品中脂肪的测定
中国格哈特
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使用水产品检测仪检测带鱼中兽药残留的实验操作步骤
水产品检测仪通常用于检测水产品中的各种污染物，包括兽药残留。以下是使用水产品检测仪检测带鱼中兽药残留的一般实验操作步骤：
1. 样品采集：
从要检测的带鱼样品中取样，确保样品具有代表性。采集样品时避免污染，使用洁净容器。
2. 样品前处理：
将带鱼样品进行适当的前处理，可能包括样品的切割、挤压、混合等，以便更好地释放或提取潜在的兽药残留物。
3. 兽药残留提取：
使用适当的溶剂（如乙腈、甲醇等）进行兽药残留的提取。这可能需要采用特殊的提取方法，具体取决于兽药的性质。
4. 滤液：
对提取后的样品进行滤液，以去除悬浮物和固体颗粒，确保样品适合进入水产品检测仪器。
5. 仪器准备：
根据水产品检测仪器的要求，准备好所有必需的试剂、标准品和耗材。
6. 仪器校准：
进行水产品检测仪器的校准，以确保仪器的准确性。使用已知浓度的兽药标准品进行校准。
7. 样品注射：
将提取并处理后的样品通过合适的方法注入水产品检测仪器。确保样品注射的准确性和精确性。
检测样品：
其他水产制品
检测项：
兽药残留
山东三体仪器有限公司
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如何检测海藻胶的凝胶强度
海藻”是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称，是生长在海中的藻类，是植物界的隐花植物，藻类包括数种不同类以光合作用产生能量的生物。海藻胶，又称海藻酸钠、藻朊酸钠、藻蛋白酸钠,是从海藻中提取的一种天然多糖，可溶于水，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。可单独用于配制胶粘剂，尤其适宜作为食品胶粉剂，也可纺织印染行业中作上浆剂、整理剂，同时作为一种胶质体，海藻胶具有增稠性、稳定性、胶凝性、乳化性、凝胶性、吸附性、悬浮性，保形性、薄膜成形性等特点，基于海藻胶优良性能及保健功能，海藻胶在食品配料、功能食品、护肤品、医用材料、肥料、印染等领域展现出广阔应用前景。
检测样品：
其他水产制品
检测项：
凝胶强度
山东盛泰仪器有限公司
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微波消解法--海藻类食品中重金属元素
近年来，海藻类食品的需求量迅速增长，人们对藻类食品的了解也越来越多。海藻类植物有紫菜、海带、裙带菜、龙须菜、羊栖菜、马尼藻等等，作为一种健康食品对人体有诸多益处，其蛋白含量高，沿海滩涂甘紫菜和红海藻的蛋白含量几乎和大豆相同；氨基酸的组成与豆科植物和鸡蛋相似；不同种类的海藻食品中含有30~50%的膳食纤维；并且含有多种矿物质（如：钙、钾、钠、铁、碘、镁、磷）和多种维生素（如：A、B1、B2、C、叶酸等）。此外，许多食用藻类还具有医疗功效，含有艾滋病的抗体、抗癌抗菌素活性等。
检测样品：
其他水产制品
检测项：
重金属
奥普乐科技集团（成都）有限公司
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仪器信息网行业应用栏目为您提供99篇其他水产制品检测方案，可分别用于营养成分检测、理化分析检测、农药残留检测、重金属检测、环境污染物检测，参考标准主要有《GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》、《GB 5009.6 食品中脂肪的测定》、《SC/T 3032 水产品中挥发性盐基氮的测定》等