在农业领域,种子的后熟过程对其品质和生长潜力至关重要。了解种子的含油量和含水率,可以为种子的储存、处理和种植提供重要信息。低场核磁共振(LF-NMR)技术作为一种先进的分析手段,正在改变我们对种子品质评估的方式。一、种子后熟过程的重要性后熟是种子成熟后的一个自然生理过程,对种子的萌发和生长具有决定性影响。后熟过程中,种子内部发生一系列生化变化,这些变化直接影响种子的活力和油脂含量。二、种子含油含水分析的挑战传统的种子含油含水分析方法耗时且可能破坏样品。随着农业科技的发展,对快速、无损的分析方法的需求日益增长。三、低场核磁共振技术的原理低场核磁共振技术原理:核磁信号强度与油料中氢质子的含量成正比,可以建立脂肪、水分与核磁信号强度的标准曲线。核磁信号的弛豫快慢与氢质子所处状态相关。