鸡蛋中蛋清蛋白高度检测方案(其它食品专用)

山东盛泰仪器有限公司 Shandong Shengtai Instruments Co., Ltd. ST208 哈夫值测定仪 鸡蛋的哈夫值是美国农业部蛋品标准规定的检验du和表示蛋品新zhi鲜度的指标，目前我们国内也是以该指标为准，该指标中主要分为四个等级，AA级：72或者更高；A级：71-60；B级：59-31；C级：30或更低； 哈夫单位的计算公式： Ha=100*lg[h+7.57-1.7*(w^0.37)] ,其中h(mm)为测量浓蛋白的高度，w(g)为测量蛋品的质量。 一、主要技术特点 1、采用数字显示器显示浓蛋白的高度值，直观醒目。 2、称量装置数字显示，称量范围0-200g，精度0.01g。 3、具有升降架粗调、细调功能，调节方便，对针准确。 二、主要技术参数及指标 1、测量范围：       0～79.8mm； 2、时控装置： 时间可以根据自己的需求任意设置，时间误差小于±0.1秒； 3、分辨率            0.01㎜； 4、凹陷精度：      0.01mm； 5、升降支架：      粗调、细调双重升降调节机构,便于标准棒对准试样平面； 电话：0531-85919987 传真：0531-85897987 Email: shengtaiyiqi777@live.cn QQ：781286379 地址：济南市天桥区蓝翔路15号时代总部基地6区8号 网址：www.labtool.net   鸡蛋的哈夫值是美国农业部蛋品标准规定的检验du和表示蛋品新zhi鲜度的指标，目前我们国内也是以该指标为准，该指标中主要分为四个等级，AA级：72或者更高；A级：71-60；B级：59-31；C级：30或更低；哈夫单位的计算公式： Ha=100*lg[h+7.57-1.7*(w^0.37)] ,其中h(mm)为测量浓蛋白的高度，w(g)为测量蛋品的质量。一、主要技术特点1、采用数字显示器显示浓蛋白的高度值，直观醒目。2、称量装置数字显示，称量范围0-200g，精度0.01g。3、具有升降架粗调、细调功能，调节方便，对针准确。二、主要技术参数及指标1、测量范围：       0～79.8mm；2、时控装置： 时间可以根据自己的需求任意设置，时间误差小于±0.1秒；3、分辨率            0.01㎜；4、凹陷精度：      0.01mm；5、升降支架：      粗调、细调双重升降调节机构,便于标准棒对准试样平面；