L-半胱氨酸中含量检测方案(旋光仪)

检测 L-半胱氨酸的含量产品配置单（旋光仪） 前言 L-半胱氨酸是一种氨基酸类解毒药，它参与细胞的还原过程和肝脏内的磷脂代谢，有保 护肝细胞不受损害，促进肝脏功能恢复和旺盛的药理效应。主要用于放射性药物中毒、重金 属中毒，锑剂中毒，亦可用于肝炎、中毒性肝炎、血清病等，并能预防肝坏死。用旋光度法 测定其含量简单易行、快速准确。 实验部分 实验原理 由于 L-半胱氨酸有不对称碳原子，当偏振光通过时发生偏振面的旋转，因此具有旋光性。而偏振面的旋转角度与溶液的浓度成 正比。所以我们利用这一性质配制一系列的标准浓度的 L-半胱氨酸溶液来测定其旋光度。这样就可以得出一条旋光度对浓度的标 准工作曲线，按照以浓度为横坐标，旋光度 为纵坐标做标准曲线，将测出的旋光度代入公式测出浓度，浓度乘以定容体积/称样质量，从而计算出含量。 实验仪器 GP60 全自动旋光仪、50ml 容量瓶、分析天平 实验试剂 L-半胱氨酸样品、1mol/l 的盐酸溶液、去离子水。 实验步骤 仪器准备，请参照说明书。 样品测试：取 5 个烘干的 50ml 容量瓶， 用分析天平分别称取L-半胱氨酸0.1g、0.2g、0.3g、0.4g、0.5g，将样品装入容量瓶中，用1mol 的盐酸溶解并定容至刻度线，静置， 用旋光仪分别测定旋光度。 样品计算：将旋光度法测定的数据，用statistic 软件统计分析（模型形式为 y=ax2+b), 得出旋光度法测定 L-半胱氨酸含量的模型， L-半胱氨酸的含量照下式计算： %  x 定容体积 称样质量 X 为 L-半胱氨酸的质量浓度，单位为g/100ml。 Y 为 L-半胱氨酸的旋光度。 测试结果 L-半胱氨酸标准溶液测试结果： 编号 称样量（g ) 旋光度 1 0.1 0.015 2 0.2 0.023 3 0.3 0.025 4 0.4 0.026 5 0.5 0.027 用 statistic 软件进行统计分析，计算出 L-半胱氨酸的数学模型，仪器检测出样品的旋光度，从而计算出浓度。 用此方法检测 L-半胱氨酸的含量，操作简便，测量准确。 参考文献 刘瑞江，左武婷，孙云蕾，谭吉，L-半胱氨酸含量测定模型的研究【J】.计算机与应用化学， 2011，28（4）：429-432. L-半胱氨酸是一种氨基酸类解毒药，它参与细胞的还原过程和肝脏内的磷脂代谢，有保    护肝细胞不受损害，促进肝脏功能恢复和旺盛的药理效应。主要用于放射性药物中毒、重金    属中毒，锑剂中毒，亦可用于肝炎、中毒性肝炎、血清病等，并能预防肝坏死。用旋光度法    测定其含量简单易行、快速准确。