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1. 加热迅速，均匀。不需热传导过程，且具有自动热平稳性能，避免过热。
2. 加热质量高。营养破坏少，能最大限度的保持食物的色、香，味，减少食物中维生素的破坏。
3. 热惯性小。介质温升可无惰性的随之改变，不存在“余热”现象，极有利于自动控制和连续化生产的需要。
4. 安全卫生无污染。因为微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作，所以微波泄露被有效的抑制，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染。
5. 节能高效。由于含有水分的物质极易直接吸收微波而发热，没有经过其他中间转换环节，因此除少量的传输损耗外几乎无其他损耗。比一般常规加热省电约30%～50%。
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Ryss Tech 耐士科技www. rysstech. com3Ryss Tech耐士科技www.rysstech. com 醇氧化反应生成酮((MnO2为催化剂) OH MW=120.15 试剂 摩尔质量(g/mol) 物质的量(mmol) 等值 理论 实际重量、体积 重量 体积 1-Phenylethanol 122.17 2.5 1 305.4 mg 302 pliL Manganese(IV)oxide (MnO2) 86.94 3.0 1.2 260.8 mg 1，2-Dichloroethane (DCE) 98.96 2.5r mL 参数设置 0 04 Time Temperature Absorption level Fixed Hold Time 15 minutes 200°C Normal On 使用HPLC-MS方法，对产物进行分析，检测波长设置为208nm，结果显示，目标产物的纯度为70%。反应溶液经过硅藻土过滤，然后，用DCE冲洗，洗脱液经过减压浓缩干燥，去掉溶剂，得到的样品经过IHNMR 方法分析，醇氧化反应生成酮，转化率为65%
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