植物油中污染物双酚A的测定

双酚A，也称BPA，在工业上双酚A被用来合成聚碳酸酯（PC）和环氧树脂等材料。60年代以来就被用于制造塑料（奶）瓶、幼儿用的吸口杯、食品和饮料（奶粉）罐内侧涂层。BPA无处不在，从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里，都有它的身影。每年，全世界生产2700万吨含有BPA的塑料。BPA能导致内分泌失调，威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟，从2011年3月2日起，禁止生产含化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。在中国有一份适应于所有PC瓶的现行国家标准，就是GB 14942-1994《食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准》，里面对双酚A用量规定：就是一升蒸馏水中所含的酚须≤0.05mg。双酚A对人体健康存在潜在的隐患，因此开发一种快速便捷的检测流程十分重要，本实验根据客户企业内部标准，采用全自动凝胶净化系统-液相色谱，对植物油中的双酚A进行测试。经实验，植物油中的双酚A的回收率在80.6%～93.3%之间，重现性RSD为6.3%，回收率和重现性良好，说明全自动凝胶净化系统可靠稳定，适用于植物油中双酚A的净化，且效果良好。/莱伯帕兹#FG0001 撰稿人：徐亮 审 核： 北京莱伯帕兹检测科技有限公司 电话：010-80486450-5036/5037 耗材专区植物油中污染物双酚A的测定 前言： 双酚A， 也称BPA， 在工业上双酚A被用来合成聚碳酸酯(PC)和环氧树脂等材料。60年代以来就被用于制造塑料(奶)瓶、幼儿用的吸口杯、食品和饮料(奶粉)罐内侧涂层。BPA无处不在，从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里，都有它的身影。每年，全世界生产2700万吨含有 BPA 的塑料。 BPA 能导致内分泌失调，威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。欧盟认为含双酚A奶瓶会诱发性早熟，从2011年3月2日起，禁止生产含化学物质双酚 A(BPA)的婴儿奶瓶。在中国有一份适应于所有 PC瓶的现行国家标准，就是 GB 14942-1994《食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准》，里面对双酚A用量规定：就是一升蒸馏水中所含的酚须≤0.05mg。 双酚A对人体健康存在潜在的隐患，因此开发一种快速便捷的检测流程十分重要，本实验根据客户企业内部标准，采用全自动凝胶净化系统-液相色谱，对植物油中的双酚A进行测试。经实验，植物油中的双酚A的回收率在80.6%~93.3%之间，重现性 RSD 为 6.3%，回收率和重现性良好，说明全自动凝胶净化系统可靠稳定，适用于植物油中双酚A的净化，且效果良好。 关键词： 植物油；双酚A；凝胶净化 1，实验过程 1.1仪器与试剂 GPC1000 全自动凝胶净化系统，莱伯泰科LC600 二元高压梯度高效液相色谱，莱伯泰科 S-X3不锈钢凝胶净化柱(20*300mm)，北京莱伯帕兹检测科技有限公司货号：Y020207015甲醇、乙酸乙酯、正己烷(色谱纯， Fischer 公司) 1.2工作液配制 标准储备液：取0.100g(精确至0.001g)的双酚A于10mL容量瓶中，用乙酸乙酯：环己烷(1：1)定容，配置成浓度分别为 10 mg/mL 的贮备液，取储备液100L到10mL 容量瓶中，用乙酸乙酯：环己烷(1：1)定容，浓度为100 mg/L标准工作液。 ( 电话：010 - 80486450 - 5036/5037 ) 1.3实验部分 1.3.1样品制备 取0.4g植物油，加入5 mL乙酸乙酯：环己烷(1：1)，将样品混匀待凝胶净化处理。同时做空白试样。 1.3.2凝胶净化处理 按照下图所示的方法进行 GPC1000方法编辑，并加载方法到相应通道，进行样品的凝胶净化。收集洗脱液，30℃氮气吹干，加入1mL甲醇复溶，待测。 1.3.3高效液相色谱检测条件 色谱柱：C18，柱长250mm， 内径4.6mm， 粒径5um， 或性能相当者； 流动相：甲醇：水=65：35；； 流速：1.0mL/min： 紫外检测波长：278nm； 柱温：35℃； 进样量：20uL。 2，实验结果 图1标准样品色谱图 图2空白样品色谱图 图3加标样品色谱图 电话：010-80486450-5036/5037 3，结论 本次实验展示了一种使用 S-X3不锈钢凝胶净化柱(20*300mm) (北京莱伯帕兹检测科技有限公司货号：Y020207015)对植物油中的双酚A，测定的净化，回收率在80.6%~93.3%之间，重现性 RSD 为 6.3%， 回收率高、重现性良好，说明 S-X3不锈钢凝胶净化柱(20*300mm)适用于植物油中双酚A测定的净化，能够实现油脂与双酚A的分离，并且结果稳定、可靠。 4，参考文献 DB13/T 2590-2017 果蔬清洗剂中双酚A、双酚F的测定高效液相色谱法 表1 植物油中双酚A的回收率(5 mg/kg) 名称 编号 回收率(%) 平均值 RSD(%) 1 2 3 4 5 6 (%) 双酚A 80.6 91.4 81.9 83.1 93.3 89.5 86.6 6.3 北京莱伯帕兹检测科技有限公司网址： www.labparts. cn 北京莱伯帕兹检测科技有限公司地址：北京市顺义区安庆大街号网址： www.labparts. cn电话：