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本文采用QuEChERS前处理方法，利用岛津气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020 NX，建立了人造肉中10种有机磷农药残留量的测定方法。在10~200 μg/L范围内建立标准曲线，各组分线性关系良好，相关系数均大于0.999。取浓度为20 μg/L的混合标准溶液，连续6次进样，10种有机磷组分峰面积RSD均小于2.3 %，精密度良好。10种有机磷农药组分的仪器检出限为0.041~0.456 μg/L。对人造肉样品进行10 μg/kg的加标实验，平均加标回收率为70.1~106.9 %。结果表明，该方法简单快捷，准确可靠，能够准确分析人造肉中有机磷农药的残留量。
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本文采用QuEChERS前处理方法，提取净化，利用岛津GCMS-QP2020 NX气相色谱质谱联用仪，建立了人造肉中10种有机磷农残的测定方法。在10~200 μg/L范围内，10种有机磷组分线性良好，相关系数均大于0.999。取浓度为20 μg/L的标准溶液连续6次进样，各组分峰面积RSD均小于2.3 %，仪器重复性良好。对空白人造肉样品进行10 μg/kg的加标实验，平均加标回收率为70.1~106.9 %。该方法操作简单方便，准确可靠，能够用于人造肉样品中有机磷农药残留量的测定。
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岛津企业管理（中国）有限公司为您提供《人造肉中有机磷农药残留量检测方案(气质联用仪)》，该方案主要用于豆制品中农药残留检测，参考标准--，《人造肉中有机磷农药残留量检测方案(气质联用仪)》用到的仪器有岛津四极杆型气相色谱质谱联用仪GCMS-QP2020 NX
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