乙基香兰素中熔点检测方案(熔点仪)

SInEO新仪WG-053-202003 自动熔点仪法检测乙基香兰素的熔点 前言 乙基香兰素，又称乙基香草醛，呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气，广泛应用于香料、化妆品、食品添加剂、医药等行业。本品在药剂制造中主要用作着香剂和香料；在食品工业中，使用领域与香兰素相同，特别适用于乳基食品的赋香剂；在日化工业中主要用于化妆品的赋香剂。在有机化学领域中，对于纯粹的有机化合物，一般都有固定熔点。熔点测定是辨认物质本性的基本手段，也是纯度测定的重要方法之一。本文采用全自动视频熔点仪来检测乙基香兰素的熔点，操作步骤简单、重复性好。 2 仪器与试剂 2.1仪器 MP490 全自动视频熔点仪、毛细管、长玻璃管 2.2试剂 乙基香兰素样品 3 实验方法 3.1样品制备 用研钵将样品研磨成均匀的细粉，将研磨好的样品装入毛细管中，高度约5mm左右，用长玻璃管颠实。 3.2实验过程 机器开机后设置温度300℃预热半小时，以赶走样品室中的湿气。设置合适的参数后进行实验，记录结果。 3.3仪器参数设定 升温速率 1℃/min 终止温度 80℃ 起始温度 70℃ 曲线时间 10min 结果与讨论 4.1.1 测量模式 初熔温度(℃) 平均初熔(℃) 终熔温度(℃) 平均终熔(℃) 自动测量 74.45 74.54 76.47 76.41 74.94 76.51 74.13 76.22 74.63 76.44 4.2熔化曲线 4.3结仑 用全自动视频熔点仪检测乙基香兰素的熔点，仪器可以自动判断样品的初熔温度和终熔温度，避免了人为误差；操作步骤简单，一次可以测定4个平行样，且重复性良好，提高了工作效率. 注意事项 建议测试前将样品用研钵研成均匀的粉末后装样，且装样一定要颠实。为保证重复性，同一批样品装样高度保持一致。 -- -- 1  前言乙基香兰素，又称乙基香草醛，呈甜巧克力香气及香兰素特有的芳香气，广泛应用于香料、化妆品、食品添加剂、医药等行业。本品在药剂制造中主要用作着香剂和香料；在食品工业中，使用领域与香兰素相同，特别适用于乳基食品的赋香剂；在日化工业中主要用于化妆品的赋香剂。在有机化学领域中，对于纯粹的有机化合物，一般都有固定熔点。熔点测定是辨认物质本性的基本手段，也是纯度测定的重要方法之一。本文采用全自动视频熔点仪来检测乙基香兰素的熔点，操作步骤简单、重复性好。2  仪器与试剂2.1仪器MP490全自动视频熔点仪、毛细管、长玻璃管2.2 试剂   乙基香兰素样品