玉米浆中氮含量检测方案(蛋白测定仪)

山东盛泰仪器有限公司 Shandong Shengtai Instruments Co., Ltd. 产品介绍 名称：自动凯氏定氮仪 型号：ST115A/B ST115A/B自动凯氏定氮仪，山东盛泰仪器有限公司采用国际通用的凯氏定氮法对含氮样品进行自动测定，让实验人员在几分钟内轻松的完成样品的蒸馏；对所需试剂自动定量加液；各种状态智能检测、自动蒸馏、冷凝；仪器界面友好，显示信息丰富，使用户能够轻而易举的掌握仪器的使用。 性能特点 1、手动、自动双模式任意切换，碱液、硼酸吸收液自动定量加注。 2、可存储10组实验程序，满足用户的不同需求。 3、自动、手动两种方式添加稀释液，满足各种不同实验条件的需要 4、可任意设置蒸馏时间，蒸馏结束自动报警 5、完美的安全防护系统，可实现对蒸馏器及管路的超温超压的测量和保护 6、故障自动检测及声光报警系统智能化设计 7、广泛使用不锈钢等耐腐蚀材料可延长仪器的使用寿命 技术参数 1、测量范围：0.1-200mgN 2、氮回收率：≥99.5% 3、重复精度：≤0.5% 4、测定样品量：固体≤6g 液体≤20ml 5、蒸馏速度：4-6min 6、蒸馏时间：可任意设置0-999S 7、显示方式：6英寸液晶显示器 8、电源：AC·220V 50Hz 9、最大功率：2000W 2.消化炉 产品特点： 1、加热体（模块）采用铝合金精铸、加工而成，耐酸碱、寿命长 2、炉孔温度连续可调，升温速度快，使用范围广 3、孔间温差小，样品消化一致性好，热效率高，有利于样品的消煮 4、仪器台面、试管架采用拉丝不锈钢板焊接而成，具有一定防腐能力 5、采用新一代液晶显示控温仪，具有定时关机、报警等功能，PID智能控制技术，控温精度高，温冲幅度小，简单易学 6、选配30段程序升温功能，满足用户的多种实验需求 参数指标： 1、加热孔数：8； 2、容积：250ml 3、设计温度：RT--500℃ 4、控温方式：液晶显示、智能PID控制 5、控温精度：±1℃ 6、升温速率：≈20℃/min 6、电压：AC220V、功率：2Kw 8、电流：9A 9、加热元件：镍铬丝铝合金加热板 电话：0531-85919987 传真：0531-85897987 Email: shengtaiyiqi777@live.cn QQ：2283570278 地址：济南市天桥区蓝翔路15号时代总部基地6区8号 网址：www.jnstyq.com 唐磊：15550035672 盛泰仪器玉米浆中蛋白质含量产品配置单（ST系列凯氏定氮仪）  1 玉米浆是制玉米淀粉的副产物。制 造玉 米 淀粉 须 将玉 米 粒先 用 亚硫 酸 浸泡 ， 浸 泡液 浓 缩即 制 成黄 褐 色的 液 体。 玉 米浆 中 含有 大 量的 可 溶性 蛋 白、 生 长素 和 一 些前 体 物质 ， 是微 生 物生 长 很普 遍 应用 的 有机 氮 源。现在为 大 家介 绍 一下 玉 米 浆中 氮 含量 测 定方 法 。 2 实 验 部 分 2.1 原 理 玉 米浆 中 的有 机 态氮 在 浓硫 酸 和催 化 剂的 共 同作 用 下 ，转 化为 氨 态氮 。加 碱 蒸 馏后 ， 用硼 酸 吸收 后 ，再 以 盐酸 或 硫酸 标 准滴 定 液进 行 滴定 。 2.2 仪 器与 试 剂、 器 具 2.2.1        自动 凯 氏定 氮 仪 (山东盛泰仪器有限公司 )。 2.2.2   8孔消化炉一套(山东盛泰仪器有限公司 )。 2.2.3       盐 酸 分 析纯 ，c(HCL)=0.1mol/L， 标准 滴 定液 。 2.2.4      硼 酸 分 析纯 ， 质量 分 数 2%。 2.2.5     氢 氧化 钠 分 析纯 ， 质量 分 数 40%。 2.2.6     溴 甲酚 绿-甲 基红 混 合指 示 剂 将 溴甲 酚 绿乙 醇 溶液 (1g/L)与 甲基 红       乙 醇溶 液 (1g/L)按 5： 1 体 积比 临 时混 合 摇匀 备 用。 2.2.7     催 化剂 片 3g 硫 酸钾 和 0.2g 硫 酸铜 混 合均 匀 压片 2.2.8     10mL 移 液管 2.3 实 验部 分 2.3.1 取 样 ：取 0.5g 左 右样 品，加 催化 剂 一 片（或 硫酸 钾 3g 与 硫酸 铜 0.2g)， 再 沿瓶 壁 滴加 硫 酸 10.0ml. 2.3.2 消 解 ：消化 炉 进行 消 解，将 消化 管 放在 消化炉 上 ，盖 上排 气 罩 ， 连 接 废 气 吸 收 系 统 ， 消 化 完 毕 后 ， 将 消 化 管 取 下 冷 却 至 室 温 。 设 置 参数 如 下： 2.3.3 待 消化 管 内溶 液 冷却 至 室温 后 ，将 消 化管 放 置于 定 氮仪 上 。定 氮 仪设 置 程序 如 下： 稀 释水 ：30ml 硼 酸： 25ml 碱 ： 35ml 蒸 馏时 间 ：5min