大米中镉检测方案(原子吸收光谱)

科捷仪器KEJIEINSTRUMENT电话：139-5161-2855网址： www.kj17.com 原子吸收光谱法检测大米中镉 镉是人体的非必需元素，是一种蓄积性毒物，对体内巯基酶有很强的抑制作用。因此1973年 WHO/FAO 所确定的十七种最优先研究的食品污染物中，镉仅此于黄曲霉素和砷之后，列为第三位。大米中的镉主要来源于工业污染以及含镉农药和化肥的使用。镉在环境中有很强的蓄积性，重新分解的量很少。因此国家标准对大米中镉的限量做出了严格的规定，必须≤0.2mg/kg。 原子吸收光谱法是痕量元素分析中一项十分重要的技术，：，目前已被广泛使用。本文参照GB-T5009.15-2003采用高压消解法溶解试样，经石墨炉检测实际样品及国家标准物质，获得了满意分析结果，为大米的研究提供了可靠的理论依据。 仪器准备 一、名称 4520A全自动火焰/石墨炉原子吸收分光光度计 二、仪器简介 4520A 原子吸收光谱仪所有功能由 PC控制操作，可以灵活选配火焰、石墨炉。独特的光学机械设计，安全方便的火焰系统，先进的石墨炉温控技术，可选择的扣除背景技术，：，以及由工作站提供的各项方便功能，适应您对精确测定的自动化的追求。 传真：025-83738955 南京科捷分析仪器有限公司 QQ：2326515893 样品前处理： 称取0.3~0.5g样于聚四氟乙烯内罐，加硝酸4~6ml浸泡过夜，再加30%H2022~3mL(总量不能超过罐容积的1/3)。盖好内盖，旋紧不锈钢外套，放入恒温干燥箱中，150℃保持4h，冷却至室温，取出内罐，在电热板上加热赶酸至 0.5mL左右，移入10mL容量瓶中，用水少量多次洗涤罐，洗液合并入容量瓶并定容至刻度，摇匀备用，同时作试剂空白. 测定结果： 某品牌香米测定结果 测定均值(ug /kg) RSD (%) 加标示(ng/mL) 加标标(ug /kg) 回收率(%) 26.71 2.7 1.5 55.03 94.5 标准物质中Cd的测定结果 标准物质 标准值 (ug /g) 测定结果 GBW (E) 080684 0.009±0.004 0.008 ( 传真：025-83738955 5 南京科捷分析仪器有限公司 司( QQ：2326515893 ) 镉是人体的非必需元素，是一种蓄积性毒物，对体内巯基酶有很强的抑制作用。因此1973年WHO/FAO所确定的十七种最优先研究的食品污染物中，镉仅此于黄曲霉素和砷之后，列为第三位。大米中的镉主要来源于工业污染以及含镉农药和化肥的使用。镉在环境中有很强的蓄积性，重新分解的量很少。因此国家标准对大米中镉的限量做出了严格的规定，必须≤0.2mg/kg。原子吸收光谱法是痕量元素分析中一项十分重要的技术，目前已被广泛使用。本文参照GB-T5009.15-2003采用高压消解法溶解试样，经石墨炉检测实际样品及国家标准物质，获得了满意分析结果，为大米的研究提供了可靠的理论依据。