粮食、谷物中有害金属元素、溴化物等检测方案(原子吸收光谱)

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检测样品: 大米
检测项目: 重金属
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发布时间: 2017-09-05
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珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司

钻石22年

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为了保证食品安全,PerkinElmer基于优秀的分析仪器平台开发出一系列应用于食品质量控制解决方案,本方案介绍了PerkinElmer公司针对粮食谷物及食用油中各种指标的全面分析方法

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欲了解更多信息,请扫描二维码关注我们的微信公众账号◎2016, PerkinElmer, Inc. 版权所有。保留所有权利。PerkinElmer 是 PerkinElmer, Inc. 的注册商标。所有其他商标均为其各自所有者的财产。所有解释权归PerkinElmer.100026A_CHN_01 粮食谷物中有害金属元素检测 原子吸收石墨炉直接进样方法测定粮食、谷物中铅、镉、硒等有害元素 大米中砷、硒元素的形态分析 小麦、面粉中溴化物的形态分析 图1添加了5ugL 溴酸盐的面粉样品图谱 1为K*Ar干扰峰.2为BrO,峰.3为Br峰 原子吸收石墨炉直接进样方法测定大米中镉 面粉中溴化物的不同形态 LC-ICPMS结果 粮食谷物中有机磷农药的检测 粮食谷物中有机氯农药的检测 粮食谷物中菊酯农药的检测 粮食谷物中农残的准确定性与确认 100pg(图a)和500pg(图b)农药的总离子色谱图 气质联用方法一次检测大米、玉米粉、面粉中10pg的86种农药残留,样品处理使用QuEChERS方法 粮食中有机氯农残检测 食用油的 品质分析 动植物油脂铜、铁、镍的测定石墨炉原子吸收法 原子吸收石墨炉直接进样方法测定食用油中铅、镉、砷等有害元素 ICP光谱的食用油直接进样方法分析食用油中金属元素的检测 PinAAcle MAAS原子吸收光谱仪 Avio'MICP-OES 电感耦合等离子体发射光谱仪 动植物油脂挥发性有机污染物的测定 动植物油及油脂溶剂残留量检验 顶空进样一气质联用仪测定橄榄油中苯系物 动植物油脂植物油中反式脂肪酸异构体含量测定油脂中脂肪酸甲酯测定 油炸食品中丙烯酰胺的检测 Clarus° GC 气相色谱仪 +TurboMatrix 顶空进样器 ClarusGC/MS气质联用仪 TurboMatrixTM热脱附仪 lean Corr CalibAna ,ntensity 1Cone.Unit 25Std.Det Cone. Units Std.Dev. RSD357 1577 4 73uz/L 34/L 0 2 1446 M5结果 17 3ppb, 依热fi1500 多的 eps强度。 RSD也是日常优的,与墨 AAS的策略结果 17 5ppb 符合好,说明灵敏度 ICPOES 可以特代有AAS进行川九素的分析111 热脱附-气相色谱-质谱法测定食用油中挥发性有机物污染物 山 Figure 2. Chromatogram of 17 ng/g BTEXS in 10g olive oil in a 22-mL HS 顶空进样一气质联用仪测定橄榄油中痕量苯系物 vial with expected analyte retention times annotated. 食用油中常规抗氧化剂的快速超高效液相色谱检测 动植物油脂中多环芳烃的超高压液相色谱分析 动植物油脂植物油中豆甾二烯的测定 FlexarM液相色谱仪 标准溶液浓度为10 ug/mL的十种抗氧化剂的分析图谱,使用超高效液相色谱 C18,50x2.1mm, 粒度1.9um柱在2.5min内完成十种抗氧化剂的分析 Figure 3. Chromatogram from the analysis ofa standard solution with 10pg/mLof 10 antioxidants using a UHPLC C18 50x2.1 mm, 1.9pm particle-sizeenlismn 食品及油脂中反式脂肪酸含量的检测傅立叶变换红外光谱法 傅里叶变换红外光谱法检测酥饼中掺杂的猪油成分 傅里叶变换红外光谱结合化学计量学分析析、、牛和鸡体脂肪跟猪油混合物中的猪油 Frontier M FT-IR傅里叶红外光谱仪 Spectrum Two傅里叶红外光谱仪 Figure 4 Calibration Curve of Trans Fatfrom 966 cmPeak Height(Dotted line; Without transformation, Solid line,Negative second derivative transformation) Figure 3 Trans Fat Peak Region 0-20 w/w% (Above: Without correction. Below: Negative second derivative transformation) 傅立叶变换红外光谱结合ATR附件, 在966 cm 测定反式脂肪酸的红外吸收,720 cm°测定顺式脂肪酸的红外吸收, 在966 cm 处红外吸收峰的高度与反式脂肪酸的含量成比例关系 珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司地址:上海张江高科技园区张衡路1670号邮编:201203电话:021-60645888传真:021-60645999 www.perkinelmer.com.cn 要获取我们全球办公室的完整列表,请访问 www.perkinelmer.com/ContactUs 本方案介绍了PerkinElmer公司针对粮食谷物及食用油中各种指标的分析方法 
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珀金埃尔默企业管理(上海)有限公司为您提供《粮食、谷物中有害金属元素、溴化物等检测方案(原子吸收光谱)》,该方案主要用于大米中重金属检测,参考标准--,《粮食、谷物中有害金属元素、溴化物等检测方案(原子吸收光谱)》用到的仪器有原子吸收光谱仪PerkinElmer PinAAcle 900 、气相色谱仪PerinElmer、红外光谱仪PerkinElmer Spectrum Two 、气相色谱质谱仪PerkinElmer Clarus SQ8 、PerkinElmer NexION 2000 ICP-MS