饮料中苯甲酸 山梨酸 糖精钠等添加剂检测方案(液相色谱柱)

析科技尽在北京谱朋-企业QQ：4006 165163软饮料的快速分析参考资料：沃特世应用资料720004016EN◎2010年沃特世公司。Waters和ACQUITY UPLC是沃特世公司的注册商标。78] 软饮料市场是一项重要的全球业务，为几家主要的制造商带来了可观的利润。要确保产品一致性、满足质量控制要求，对添加剂的准确定量至关重要。常用的六种添加剂包括作为防腐剂的苯甲酸钠和山梨酸钾；乙酰磺胺酸钾；作为甜味剂的阿斯巴甜和糖精(减肥饮料)；以及咖啡因。在各种饮料中，可能仅含有部分上述化合物，也可能全部包含，具体取决于特定饮料的配方。 LC条件 系统： ACQUITY UPLC H-Class 运行时间： 7.0 min 色谱柱： ACQUITY UPLC BEH Phenyl， 1.7 um， 2.1×100 mm 柱温： 35℃ 标准品的色谱图。 流动相： 沃特世饮料流动相(包含在试剂盒盒) 流速： 0.5 mL/min 进样体积： 1 uL 检测条件： UV 214nm 分析物 保留时间(min) %RSD RT 理论量 测定量 %RSD 含量 偏差% 乙酰磺胺酸钾 0.87 0.04 88.5 89.0 0.24 0.56 糖精钠 1.35 0.03 71.0 71.3 0.21 0.42 苯甲酸钠 2.92 0.01 136.0 136.3 0.28 0.22 山梨酸钾 4.30 0.01 70.0 70.7 0.32 1.00 咖啡因 4.67 0.01 51.0 51.3 0.30 0.59 阿斯巴甜 5.90 0.01 265.0 265.4 0.42 0.15 QC标准品七次进样的重现性数据。 订购信息 ACQUITY UPLC BEH Phenyl， 1.7 um， 2.1×100 mm 186004869 沃特世饮料分析试剂盒 系统： ACQUITY UPLC H-Class运行时间： 7.0 min色谱柱： ACQUITY UPLC BEH Phenyl, 1.7 μm, 2.1×100 mm柱温： 35 ˚C流动相： 沃特世饮料流动相(包含在试剂盒内)流速： 0.5 mL/min进样体积： 1 μL检测条件： UV 214 nm