赶黄草杆中没食子酸检测方案(液相色谱仪)

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检测样品: 其他食品
检测项目: 过敏原
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发布时间: 2017-02-08
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北京东西分析仪器有限公司

钻石22年

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高效液相色谱仪对复杂样品具有优越的分析能力,尤其适用于中药提取物的分析。本文采用该方法对赶黄草杆中的没食子酸进行分析。试验表明,本方法具有线性好,精密度高,峰型好,成本低,操作简单,分析速度快等优点。

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高效液相色谱法分析赶黄草杆中的没食子酸 赶黄草,学名扯根菜,属于古蔺道地药材,是苗族民间治疗肝病的经验方,称为"神仙草”具有清热解毒、退黄化湿、活血化瘀、利水消肿之功效。现代研究表明,赶黄草含有没食子酸和皮素,有抗肝病毒和保护肝脏、恢复肝功能、减低饮酒和药物对肝脏的损害之功效,可预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝纤维化、肝硬化,并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。本文选取赶黄草的茎,即赶黄草杆作为研究对象,用高效液相色谱法对其没食子酸含量进行测定。该方法操作简单,成本低,对设备要求低,可作为赶黄草的鉴定和质量评价的有效方法之一。 1材料与方法 1.1主要材料与试剂 赶黄草杆(四川风味特产专营店)没食子酸标准品(北京北纳创联生物技术研究院);甲醇(色谱纯);磷酸(分析纯);碳酸氢钠(分析纯);氨水(分析纯);乙酸乙酯(分析纯)。 1.2主要仪器与设备 LC5510 高效液相色谱仪(配有紫外检测器),北京东西分析仪器有限公司;在线脱气机,北京东西分析仪器有限公司;水浴锅;高速万能粉碎机等。 1.3试验条件 1.3.1色谱条件 色谱普:EWAI C18-2 柱(250mmX4.6mm,5pm) 缓冲液:0.05%磷酸溶液; 流动相:甲醇:缓冲液=15:85; 流速:1.0ml/min,进样量 10pL, 柱温:室温; 检测波长:273nm 1.3.2标准溶液配制 取没食子酸标准品适量用水稀释制成1000mg/L的母液,用水稀释成浓度为0.1 mg/L、0.5mg/L、1.5mg/L、2mg/L的标准溶液,依次进高效液相色谱仪进行分析,标准品色谱图如图2,校准曲线如图1,线性关系为Y=24734.39X+0.00,相关系数为 0.99985。 [峰面积] 图1没食子酸的校准曲线 1.3.3样品制备与测定 赶黄草杆样品烘干后进行粉碎,称取粉末适量,向其中倒入适量沸水,然后恒温水浴 1小时,过滤,向滤液中加入适量0.15%碳酸氢钠溶液并用水定容至刻度,吸取该液适量至分液漏斗中,加等体本乙酸乙酯,振荡,静止,吸取下层溶液经0.45pm 滤膜过滤后进LC-510色谱仪分析,得到样品色谱图如图3. 2结果与分析 2.1色谱图及含量测定 图2没食子酸标准品谱图 [吸光度] 图3赶黄草杆提取液谱图 重复测量三次后,对谱图进行积分,由LC5510操作软件经校准曲线计算获得赶黄草杆样品中没食子酸含量为10.15 mg/Kg。见下表: 测量序号 峰高 峰面积 测量浓度(mg/L) 样品中含量(mg/Kg) 样品中含量平均值(mg/Kg) RSD/% 1 228 5136 0.2076 10.34 10.15 1.999 2 225 5056 0.2044 10.18 3 223 4936 0.1995 9.94 3结论 高效液相色谱仪对复杂样品具有优越的分析能力,尤其适用于中药提取物的分析。本文采用该方法对赶黄草杆中的没食子酸进行分析。试验表明,本方法具有线性好,精密度高,峰型好,成本低,操作简单,分析速度快等优点。 -- --
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北京东西分析仪器有限公司为您提供《赶黄草杆中没食子酸检测方案(液相色谱仪)》,该方案主要用于其他食品中过敏原检测,参考标准--,《赶黄草杆中没食子酸检测方案(液相色谱仪)》用到的仪器有东西分析LC-5510型高效液相色谱仪