大米中砷含量检测方案(等离子体质谱)

PerkinElmer砷形态分析解决方案 砷形态 PerkinElmer 砷形态分析解决方案 采集、分析、报告更多结果，比以往更加有效—--专业的解决方案将革新您的实验室! 砷是自然界中常见的有毒致癌性元素之一。砷的生物毒性不仅与其含量有关，更大程度上还与其存在形态有关。不同形态的砷化合物性质往往不同，毒性差异很大。因此，国家出台一系列标准，加强相关检测。为了满足日益增加的法规标准严格性，食品测试实验室承担着各种食物基质中极低浓度水平的不同化合物的分析。为保证高效和严格法规遵从的实验室操作，大量数据必须被有效地管理并与政府的标准保持一致。 2015年9月，国家卫生计生委发布了《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.111-2014)，标准将于2016年3月21日正式实行。《食品中总砷及无机砷的测定》(((GB 5009.11-2014)代替《食品中总砷及无机砷的测定》 (GB/T5009.11-2013)。主要变化： 取消了食品中总砷测定的砷斑法及硼氢化物还原比色法，取消了食品中无机砷测定的原子荧光法和银盐法； 增加了食品中总砷测定的电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS))((第一法)； 增加了食品中无机砷测定的液相色谱一原子荧光光谱法 (LC-AFS) (第一法)和液相色谱-电感耦合等离子体质谱法 (LC-ICP-MS)。 项目 方法 样品 主要仪器 总砷 第一法电感耦合等离子体质谱法(新增) 适用于各类食品中总砷的测定 电感耦合等离子体质谱仪 (ICP-MS)微波消解系统 第二法氢化物发生原子荧光光谱法 原子荧光光谱仪 第三法银盐法 分光光度计 无机砷 第一法液相色谱-原子荧光光谱法(LC-AFS)法(新增) 适用于稻米、水产动物、婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿灌装辅助食品中无机砷含量的测定 液相色谱-原子荧光光谱联用仪(LC-AFS) 第二法液相色谱-电感耦合等离子体质谱法(LC-ICP/MS) (新增) 液相色谱-电感耦合等离子质谱联用仪 (LC-ICP/MS) PerkinElmer 砷形态分析解决方案特别为食品安全应用用户的技术挑战而设计，将创新的液相色谱、ICP-MS、前处理试剂、色谱柱消耗品、数据分析、信息管理软件和应用方法融合成完整的全面解决方案，以鉴定广泛的食品污染物。从样品制备到产生报告—一个系统可满足您实验室的多种要求。 PerkinElmer 砷形态分析仪 砷形态分析仪的主要部分和特点： AltusTM HPLC系统式一键式启动、自动化的样品管理到免工具维护，这些系统优势确保实验室的每个操作者都能简单快速地进行样品分析； NexlON系列ICP-MS采用第三代自激式射频发生器，三个锥、三种工作模式和三重四极杆设计，提供超乎寻常的稳定性，性能优异的抗干扰能力和无与伦比的采集速度。 形态分析切换阀，可实现元素总量分析和形态分析的自动切换，日常分析更高效，更简单。 Empower@3工作站，简单易用、功能强大的Empower@3形态分析软件，内置Oracle数据库，确保数据安全可靠。 砷形态分析试剂包，包括GB5009.11-2014标准中的试剂和专用色谱柱 图1苹果汁中砷形态的分析 Altus TM HPLC特点： ·专利的线性数码泵无需阻尼器和混合器，即可提供平稳无脉动的液体输出和最佳的梯度精度； ·内置集成流路设计，可确保各系统间 性能的高度一致性及优异重现性； NexlON系列ICP-MS特点：耐受性最强的射频发生器，等度或梯度分析简单方便独特的三锥接口设计，轻松应对高缓冲盐、高有机物体系四极杆离子偏转器离子光学系统，更稳定，无需清洗和维护瞬时数据采集速度最快、唯一实现单点跳峰的ICP-MS系统 元素名称 元素形态 As砷 三价无机砷As(ⅢII)，五价无机砷As(V)，一甲基砷MMA(V)， 二甲基砷DMA(V)， 砷甜菜碱(AsB)，砷胆碱 (AsC) ，砷糖(AsS) 等 Br溴 溴酸盐BrO，，溴化物Br Cd镉 植物螯合肽(PC)3-Cd、植物螯合肽(PC)2-Cd、谷胱甘肽 (GSH)-Cd， 及半胱胺酸 (Cys)-Cd等 Cr 铬 三价介Cr(Ⅲ)，六价铬Cr (VI) Hg汞 无机汞Hg(Ⅱ)，一甲基汞MeHg (I)， 二甲基汞(Me)2Hg Pb 铅 二价铅Pb (ⅡI)，三甲基铅 (TriML)，四乙基铅 (TetrEL) 等 Se 硒 四价硒 Se (Ⅳ)， 六价硒 Se (VI)， 硒代胱氨酸 (SeCys)， 硒代蛋氨酸 (SeMet)， 硒多糖，硒多肽，硒蛋白等 Sn 锡 二丁基锡(DBT)，三丁基锡 (TBT)等 碘 碘酸盐IO，，碘化物| ·Altus A10 核心系统砷形态专用色谱柱.砷形态分析试剂包.5种砷标样超低金属含量的聚丙烯样品瓶NexlON ICPMS 质谱仪和形态联用接口包Empower色谱工作站和NexlONICPMS驱动包方法 CD 光盘 沈阳分公司 地址：沈阳市沈河区青年大街167号 北方国际传媒中心2803-2805室 电话：024-22566158 传真：024-22566153邮编：110014 南京分公司 地址：南京市鼓楼区中山北路2号 紫峰大厦17楼1701室 电话：025-51875680 传真：025-51875689邮编：210008 昆明分公司 地址：云南省昆明市五华区三市街 柏联广场6号写字楼12层1203室 电话：0871-65878921 传真：0871-65878579 邮编：650021 要获取我们位于全球的各个办公室的完整列表，请访问 http：//www.perkinelmer.com.cn/AboutUs/ContactUs/ContactUs/ 版权所有 C2013，PerkinElmer， Inc. 保留所有权利。PerkinElmer"是 PerkinElmer， Inc. 的注册商标。其它所有商标均为其各自持有者或所有者的财产。 ( 本资料 中 的信息、说明和技术指标如有变更，恕不另行通知。 ) 西安分公司 地址：西安市高新区区业路69号 创业研发园A座1009室 电话：029-812926718129272181292761 传真：029-81292126邮编：710077 青岛分公司 地址：山东青岛市市南区燕儿岛路10号 凯悦中心青岛农业科技大厦1504室 电话：0532-66986008 传真：0532-66986009邮编：266071 PerkinElmer www.perkinelmer.com.cn 欲了解更多信息，请扫描维码关注我们的微信公众账号CHN_