赤藓糖醇中主要成分含量检测方案(蒸发光检测器)
综上，依据《GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中赤藓糖醇的测定》第二法，使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80 S5;4.6mm i.d. × 250mm（GQAD 05507）色谱柱，选择NQAD检测器进行检出，对赤藓糖醇、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇标准品能够得到良好分析结果；赤藓糖醇在0.14mg/mL~0.49mg/mL浓度范围内，木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇在0.1mg/mL~0.35mg/mL浓度范围内均能够得到良好线性关系，相关系数R^2均在0.99以上。
检测样品：
食糖
检测项：
营养成分
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麦芽糖醇中主要成分含量检测方案(蒸发光检测器)
综上，依据《GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中山梨醇的测定》第二法，使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80 S5;4.6mm i.d. × 250mm（GQAD 05507）色谱柱，选择NQAD检测器进行检出，对赤藓糖醇、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇标准品能够得到良好分析结果；赤藓糖醇在0.14mg/mL~0.49mg/mL浓度范围内，木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇在0.1mg/mL~0.35mg/mL浓度范围内均能够得到良好线性关系，相关系数R^2均在0.99以上。
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食糖
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营养成分
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山梨醇中主要成分含量检测方案(蒸发光检测器)
综上，依据《GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中山梨醇的测定》第二法，使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80 S5;4.6mm i.d. × 250mm（GQAD 05507）色谱柱，选择NQAD检测器进行检出，对赤藓糖醇、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇标准品能够得到良好分析结果；赤藓糖醇在0.14mg/mL~0.49mg/mL浓度范围内，木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇在0.1mg/mL~0.35mg/mL浓度范围内均能够得到良好线性关系，相关系数R^2均在0.99以上。
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食糖
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营养成分
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木糖醇中主要成分含量检测方案(蒸发光检测器)
综上，依据《GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定》第二法，使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80 S5;4.6mm i.d. × 250mm（GQAD 05507）色谱柱，选择NQAD检测器进行检出，对赤藓糖醇、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇标准品能够得到良好分析结果；赤藓糖醇在0.14mg/mL~0.49mg/mL浓度范围内，木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇在0.1mg/mL~0.35mg/mL浓度范围内均能够得到良好线性关系，相关系数R^2均在0.99以上。
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食糖
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木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇中各主要成分含量检测方案(蒸发光检测器)
综上，依据《GB 5009.279-2016 食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定》第二法，使用资生堂CAPCELL PAK NH2 UG80 S5;4.6mm i.d. × 250mm（GQAD 05507）色谱柱，选择NQAD检测器进行检出，对赤藓糖醇、木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇标准品能够得到良好分析结果；赤藓糖醇在0.14mg/mL~0.49mg/mL浓度范围内，木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇在0.1mg/mL~0.35mg/mL浓度范围内均能够得到良好线性关系，相关系数R^2均在0.99以上。
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食糖
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营养成分
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粮食及加工品中理化分析检测方案
果葡糖浆作为一种新型食糖，最大优点是含有相当大的果糖，而果糖具有多方面特性，甜度的协调增效，冷甜爽口性、高溶解度与高渗透压，吸湿性与抗结晶性、优越的发酵性与加工贮藏稳定性，显著地褐变反应等。目前作为蔗糖替代的食品加工领域中的应用日趋广泛。
果糖含量的分析方法有高效液相色谱法，被写入行业标准QB/T1216-91及QB216-2004，对于生产企业标准内部质量监控与购方内部检验来说，不能很好地有效利用。果葡糖浆的成分因分析结构有不对称的碳原子而具有旋光性，可用旋光度、比旋光度表示，通过旋光仪测定具体数据，进而分析果糖的含量。
检测样品：
食糖
检测项：
营养成分
ATAGO（爱拓）中国分公司
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山梨糖醇、甘露糖醇、赤藓糖醇等样品中成分分析检测方案(液相色谱柱)
选用ChromCoreTM Sugar-10Ca色谱柱，在该色谱条件下，可以有效的将三种单糖和两种糖醇分离，并具有良好的分离度和峰型，适合该项目的检测。
Column: ChromCoreTM Sugar-10Ca, 6μm
Dimension: 7.8x300mm
Mobile Phase: H2O
Flow rate: 0.5mL/min
Temperature: 80℃
Injection: 5 μL
Detection: RID
Samples: 1. Sucrose 蔗糖
2. Galactose 半乳糖
3. Fructose 果糖
4. Mannitol 甘露醇
5. Sorbitol 山梨醇
检测样品：
食糖
检测项：
营养成分
纳谱分析技术(苏州)有限公司
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仪器信息网行业应用栏目为您提供33篇食糖检测方案，可分别用于营养成分检测、微生物检测、理化分析检测、重金属检测、环境污染物检测，参考标准主要有《GB/T 22221 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 高效液相色谱法》等