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茶叶中吡唑醚菌酯检测方案(气质联用仪)
本实验采用QuEChERS前处理方案，Thermo Fisher全新一代三重四极杆质谱TSQ 9000，同时配备Pesticide II色谱柱分离，在Time-SRM的扫描方式下，让仪器方法管理更加智能方便，使208种农药及代谢物36min内一针完成分析，基于TraceFinder软件一站式的数据处理，一站式完
成208种农残的全流程分析检测。该实验室方案具有前处理流程简单、快速、准确、有效，仪器操作简便，方法性能具有卓越的灵敏度和出色的稳定性的特点，完全满足新国标对于农残检测的要求。
检测样品：
茶叶
检测项：
吡唑醚菌酯
赛默飞色谱与质谱
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茶叶中气味分析检测方案(其它质谱仪)
嗅觉是很主观的，因此想要对”气味”进行分析，不能只靠人的单方面感觉，还需要一些化学分析来左证。Sniffing GC/MS，常用于食品、化妆品中香料成分或是突发性恶臭的问题分析。在Sniffing气味分析中，我们是利用顶空(Headspace)进行样品处理与进样，固体或液体样品都可以进行分析。本文，我们针对不同煮茶时间的茶进行香味分析，不只利用Sniffing GC/M分析茶叶中的特殊香味，还利用Sniffing的功能，对于分离出的各种化合物进行”味道强度”的判别。
详情请下载案列分析，查看具体解说，谢谢！
检测样品：
茶叶
检测项：
营养成分
先驰精密仪器（东莞）有限公司
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茶叶中农残检测方案(浓缩仪)
目前茶叶中多种有机磷农药残留检测最常用的方法采用 GB/T 5009.20-2003，但该方法中没有对样品进行较好的净化处理，尤其是茶叶这种基质复杂，色素含量高的样品，会使仪器进样口、毛细管柱以及检测器等受到污染，影响仪器寿命。本试验选用乙腈作为萃取溶剂，并采用超声波技术萃取茶叶样品，缩短了前处理时间。净化过程采用CARR/NH2固相萃取小柱，操作简单、快速、净化效果好。洗脱溶剂用量少，降低了实验操作人员的有机溶剂暴露风险。经HP-5弱极性柱石英毛细管柱分离后用气相色谱火焰光度检测器（FPD）测定，结果证明方法重现性好、回收率高。检出限低于欧盟对茶叶的最大残留限量（MRL）值，符合实际检验要求。
检测样品：
茶叶
检测项：
农药残留
天津市恒奥科技发展有限公司
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茶叶中铅、镉检测方案
摘要：本论文采用微波消解仪消解四大类（绿茶，红茶，黑茶，青茶）共7种茶叶样品，同时用80℃的高纯水浸泡这些茶叶样品5分钟，得到两种处理方法不一样的茶溶液，并用电感耦合等离子体发射光谱法测定了这些溶液Al(铝)、Cd(镉)、Cr(铬)、Pb(铅)的含量。进而知道茶叶中这些元素的总含量及其浸泡率。本方法各元素的回收率在89.2%~107.0%之间，且各元素的相关系数均在0.999以上。研究结果表明，所测元素除了铝之外，其余元素基本未检出。而铝元素的总量及其浸出量均比较高。
关键词：电感耦合等离子体发射光谱法；茶叶；元素；浸出率
检测样品：
茶叶
检测项：
重金属
北京莱伯泰科仪器股份有限公司
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茶叶中铅、镉和砷检测方案(原子吸收光谱)
全世界大约有一半人都以茶叶做饮料。它被广泛种植和消费在亚洲东南部。茶叶富含许多痕量无机元素，其中许多必需元素是维持人体健康必不可少的，而一些有毒元素也同样存在茶叶中。这些归因于土壤的污染，杀虫剂和化肥的使用，以及工业活动。我们很少获得有关茶叶安全及成品茶受重金属污染方面的信息。由于茶叶的消耗量巨大，所以了解其有毒重金属的含量是非常重要的。近年来，痕量重金属的毒性和它对人类健康以及环境的危害受到了相当的重视和关注。在众多重金属中，铅(Pb)、镉(Cd) 和砷(As)的毒性显著，甚至在很低的浓度都对人体健康造成危害。分析茶叶中的重金属一个主要挑战就是：分析物的水平极低而基质水平又非常高。多年来，石墨炉原子吸收分光光度法(GFAAS)已经被确立为进行此项分析的可靠首选的方法。本实验建立了使用微波-辅助样品消解系统消解样品，使用PinAAcle 900T原子吸收分光光度计，石墨炉原子吸收光谱法，准确测定茶叶中的砷、镉和铅的方法。
检测样品：
茶叶
检测项：
重金属
珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司
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龙井茶中感官品质检测方案
Sensory evaluation can provide integrated, direct measurements of the perceived
quality of food products. However, a sensory panel is subjective and suffers from
inconsistency and inaccuracy. In this paper, we propose a sensory evaluation simulation
model for Longjing tea (a Chinese brand of green tea). The physiochemical quality
indicators of Longjing tea were determined by instrumental analysis, including color,
aroma, and taste. Meanwhile, the sensory quality of the tea was evaluated by an expert
sensory panel. An artificial neural network was conducted to approximately predict
sensory evaluation scores on the basis of physiochemical data. The results showed
that physiochemical factors, including hue, fluorescence peak 5, hue chromascale, b,
L, 3-(methylthio) propionaldehyde, α-terpineol, linalool, dimethyl sulfide, total aroma
value, caffeine, quinic acid, theanin, gallic acid and total catechins were best correlated
with sensory evaluation scores. Furthermore, physiochemical features that were chosen
according to important factor weights were used to classify Longjing tea into two grades.
Experimental results demonstrated that instrumental analysis could be complementarily
used in the evaluation and control of sensory quality by establishing a reasonable
sensory-instrument correlation and human-simulated predictive model.
检测样品：
茶叶
检测项：
营养成分
北京盈盛恒泰科技有限责任公司
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茶叶中重金属检测方案(水质重金属)
灵敏度高，检测线低，成本低，操作简单，分析速度快，测定高浓度元素时干扰小、信号稳定。SJB-801便携式重金属分析仪采用电化学阳极溶出伏安法原理检测，可进行多种金属离子的检测。阳极溶出伏安法测定主要分两个步骤：首先是“电析”，即在一个恒电位下，待测离子进行电解沉积，此阶段电极上发生还原反应，然后是溶出，在富集结束后，施加一个反向电压，将电位由负向正的方向扫描，使富集在电极上的物质氧化溶出回归溶液中，产生氧化反应。记录电压电流曲线，峰面积与重金属离子的含量呈线性关系，进行定量分析，峰值电位作为定性分析的依据。
检测样品：
茶叶
检测项：
重金属
参考标准：
GB/T 5750.6-2006 生活饮用水标准检验方法 金属指标
上海仪电科学仪器股份有限公司
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红茶中有机氯农药检测方案(便携式气相)
多年以来，已有多种分析仪器演化成了能在现场使用的便携式或手持式类型，包括X 荧光光谱仪，激光诱导击穿光谱仪，拉曼光谱仪，傅立变换叶红外和近红外分析仪。然而，将小型化后的便携式气相色谱质谱仪（GC /MS），使其具备实验室仪器分析性能，是一个更大的挑战。以前大部分的尝试都使用全自动的方法，它们不需要任何类型的样品前处理或样品进样配件。因此，如果样品需要复杂的前处理或必须通过精细程序进入气相色谱仪中，那将大大减小便携式仪器的实用性价值。在本技术文献中，我们使用新型的Torion T-9 便携式气相色谱质谱系统来快速确定和表征红茶中的有机氯农药，测试结果表明全部分析时间不到10分钟。
检测样品：
茶叶
检测项：
农药残留
珀金埃尔默企业管理（上海）有限公司
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茶叶中草甘膦，草铵膦，AMPA检测方案(固相萃取仪)
草甘膦( Glyphosate) 是由美国孟山都公司开发的一种高效、低毒、广谱灭生性除草剂，广泛用于橡胶、桑、茶、果园及甘蔗地等。近年来，草甘膦的产量和销售额一直占据世界除草剂品种的首位，但随着草甘膦产量和使用量的日益增加，草甘膦会在环境和生物体内不断富集，然后通过食品和饮用水进入人体，从而对人体造成危害。随着草甘膦的使用量不断增加，特别是在茶园中的运用日益剧增，其残留问题也越来越受到关注。国家标准GB2763-2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中规定：茶叶中草甘膦的最大残留量为≤1mg/kg。故对草甘膦的准确检测显得尤为重要。本方法采用了在线固相萃取-液相色谱/串联质谱(SPE-LC/MS-MS)联用系统对茶叶中的草甘膦及其代谢物进行全自动分析。采用全自动在线前处理平台与在线SPE结合的方法,自动提取及衍生化，处理400微升茶叶样品，采用专用于草甘膦分析的萃取柱对目标物进行萃取，采用C18反相分析柱在24分钟内实现色谱分离。这种新开发的方法具有较高的灵敏度和准确性，只需进行最少的样品预处理，并且运用了全自动在线SPE技术，分析通量较高，适用于检测。
检测样品：
茶叶
检测项：
农药残留
仪真分析仪器有限公司
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茶叶中快速定量测定茶叶中常规理化成分检测方案(近红外光谱仪)
本文利用近红外对茶叶中水份、茶多酚、氨基酸11种常规组分含量的快速分析方法进行可行性研究。使用传统分析方法对茶叶中各组分含量测定步骤繁杂、效率低、成本高，检测结果需要几天甚至几个月的时间才能得到。通过对近红外光谱图进行化学计量学偏最小二乘回归，并结合相关一阶导数或二阶倒数及Norris平滑虑噪的光谱预处理方法，在一分钟就可以得出11种组分含量结果。各组分模型建立后的化学实测值和近红外光谱预测值的相关系数r均在0.96以上，各组分模型的相关性很好，各项成分的校正均方差（RMSEC）均较小。因此，可以利用近红外对茶叶常规组分含量进行快速分析。
检测样品：
茶叶
检测项：
理化分析
赛默飞世尔科技分子光谱
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茶中全二维液相色谱分析检测方案(液相色谱仪)
Tea is one of the most widely consumed beverages in the world, and is produced from the tea plant Camellia sinensis. Depending on the processing methods of the leaves of Camellia sinensis after harvesting, green, oolong, or black tea is obtained. This Application Note shows the comprehensive 2D-LC analysis of purine alkaloids and catechins in green and black tea using the Agilent 1290 Infi nity II 2D-LC solution. The precision of retention time and peak volume is determined, and the purine alkaloids caffeine and theobromine as well as the catechins catechin, epicatechin, and epigallocatechin gallate contained in green and black tea are quantified.
检测样品：
茶叶
检测项：
营养成分
安捷伦科技(中国)有限公司
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茶叶中有机磷农药检测方案
摘要：以SN/T 1950-2007为参考依据，建立了同时检测茶叶中12种有机磷混合农药的ASPE-GC/FPE（ASPE，Automatic Solid-Phase Extration）法。茶叶中分别添加浓度为0.1mg/kg的12种有机磷混合农药，分别进行ASPE净化。
GC/FPD检测显示：12种有机磷农药在0.01-0.2mg/kg范围内，线性关系均良好，平均回收率为70.27%-92.25%，相对标准偏差（RSD）为2.57%-4.76%。该方法回收率、重复性和精密度好，适用范围广，满足农残检测要求。
关键词：茶叶，有机磷，农药，ASPE-GC/FPD
检测样品：
茶叶
检测项：
农药残留
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仪器信息网行业应用栏目为您提供1049篇茶叶检测方案，可分别用于营养成分检测、食品添加剂检测、理化分析检测、农药残留检测、真菌毒素检测、重金属检测、环境污染物检测、其他检测、非法添加检测、前处理检测，参考标准主要有《GB/T 5750.6-2006 生活饮用水标准检验方法 金属指标》等