盐中碘检测方案(ICP-MS)

看SUPEC 7000系列如何应对食品中碘元素测定新国标2021/11/23下午2：50 看SUPEC 7000系列如何应对食品中碘元素测定新国标原创谱育科技谱育科技3月4日 收录于话题 #赋能中国高端质谱31#解决方案19 99 碘元素测定方法 电感耦合等离子体质谱仪 (ICP-MS) 因灵敏度高、动态线性范围宽、可多元素同时分析和稳定性好等特点，逐渐成为食品实验室元素分析的首选仪器。 在最新的食品中碘的测定国定方法GB5009.267-2020中电感耦合等离子体质谱法被推荐为第一法，ICP-MS法仅需简单的提取、过滤，就可上机分析，且适合所有类型食品中碘的分析，是四种推荐方法中简单且高效的分析方法。 GB 5009.267—2020 食品安全国家标准食品中碘的测定 1范围 本标准规定了食品中碘含量的测定方法， 第一法电感耦合等离子体质谐法适用于食品中碘的测定。7 第二法氧化还原滴定法适用于藻类及其制品中碘的测定。 第三法砷催化分光光度法适用于粮食、蔬菜、水果、豆类及其制品、乳及其制品、肉类、鱼类及蛋类食品中碘的测定。 第四法气相色谱法适用于婴幼儿配方食品和乳品中营养强化剂碘的测定(特殊医学用途婴儿配方食品及特殊医学用途配方食品除外). 第一法 电感耦合等离子体质本法(ICP-MS) ①)i记忆效应 碘容易在管路、雾化室等进样系统中残留，具有很强记忆效应，需耗费大量的时间进行清洗，导致实验效率低下。 碱性高基体 ICP-MS检测一般都采用酸性进样体系，而碘在酸性体系下易被氧化结晶，导致分析不准确，新国标采用0.5%四甲基氢氧化铵 (TMAH)碱性进样体系避免了该状况，但高碱基体会导致等离子体不稳定，内标信号漂移。 搜索：如何解决ICP-MS法应用难点? 点此 谱育科技为您解答! 智能快速进样系统： 加快进样与冲洗速率，自动切换进样与冲 洗模式，降低记忆效应影响，提高分析效率。 DXOPEC 720 DPLCT30 氩气在线稀释系统： 可在炬管之前把样品基体稀释到0.2%以内，保证接口区域与质谱区域不受高基体污 染，消除高基体造成的信号抑制效果，直接进 样不用担心内标漂移。 在线稀释Ar 自激式RF电源 样品 蒸气 伴执传输 NITDY ICP源： 专利式的双路射频电源，可以在复杂基体下毫秒级快速变频匹配等离子体负载变化，稳定性优异，不易熄火。 l l应用案例采用谱育科技自主研发的 SUPEC 7000系列电感耦合等离子质谱仪 (ICP-MS)按照GB5009.267-2020中的方法进行验证。PegESPERAAAASUPEC 7000①仪器参数仪器参数 设定值RF功率(W) 155014 冷却气 (L/min) 辅助气 (L/min 1.02 雾化气 (L/min) 0.912 RSD%(n=7) 稀释气 (L/min) 碘含量 加标1回收率(%) 99 0.156 加标2回收率(%) 98 2.33 加标1回收率(%) 101 102 EXPECTECHNOLOGY 谱育科技技聚光科技成员企业 致力于成为全球领先的科学仪器制造商www.puyukeji.cn 收录于话题#赋能中国高端质谱31 上一篇 油品储运排放新标发布|谱育科技"黄金搭档" 【避坑指南】中药农残分析路上的坑你踩了 让泄漏无所遁形 吗? 喜欢此内容的人还喜欢 筑高精仪器硅谷|先进精密仪器及应用产业国际人才峰会成功举办 ttps：//mp.weixin.qq.com/s?biz=MzUOTAxNzQNg==&mid=idx=&sn=ffebeecdafdf&chksm=fccecc.../ 自20世纪中后期以来，我国各地区均有不同程度的碘缺乏病流行，1994年《全面防治碘缺乏条例》颁布后，食盐加碘的措施使我国逐渐消除了缺碘危害。但随着人民生活水平日益提高，对含碘量高的海产品摄入显著提升，部分地区却出现碘过量危害，2009年世界卫生组织发出警告，中国已属于碘导致的甲状腺功能亢进风险地区。而人体中碘主要来源于食品，准确测定食品中碘对于食品安全和人体健康具有十分重要的意义。碘元素测定方法电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）因灵敏度高、动态线性范围宽、可多元素同时分析和稳定性好等特点，逐渐成为食品实验室元素分析的首选仪器。在最新的食品中碘的测定国标方法GB 5009.267-2020中电感耦合等离子体质谱法被推荐为第一法，ICP-MS法仅需简单的提取、过滤，就可上机分析，且适合所有类型食品中碘的分析，是四种推荐方法中简单且高效的分析方法。