中链甘油三酸酯,是通过化学方法获得的一种产品,被广泛应用于多种食品的配制和加工. C8和C10脂肪酸是辛酸和葵酸,通常认为是中链脂肪酸。中链甘油三酸酯是从椰子油中或者从棕榈油中提取出来的。它们是饱和甘油三酸酯的混合物,主要的是辛酸和葵酸,它们的含量不低于95%。中链甘油三酸酯具有极好的氧化稳定性、极好的冷却稳定性、低黏度、较好的溶解性、良好的润滑性、独特的代谢途径等特征被用作防黏剂、抗尘剂和润滑剂等。为了对其中的多种无机元素进行检测,寻找一种合适的微波消解方法对其进行前处理,有利于后续AAS、ICP、ICP-MS等检测设备对中链甘油三酸酯中的无机元素含量的快速准确测定。
MT-540-202006 微波消解中链甘油三酸酯 1前言 中链甘油三酸酯,是通过化学方法获得的一种产品,被广泛应用于多种食品的配制和加工.C8 和 C10脂肪酸是辛酸和葵酸,通常认为是中链脂肪酸。中链甘油三酸酯是从椰子油中或者从棕榈油中提取出来的。它们是饱和甘油三酸酯的混合物,主要的是辛酸和葵酸,它们的含量不低于95%。中链甘油三酸酯具有极好的氧化稳定性、极好的冷却稳定性、低黏度、较好的溶解性、良好的润滑性、独特的代谢途径等特征被用作防黏剂、抗尘剂和润滑剂等。为了对其中的多种无机元素进行检测,寻找一种合适的微波消解方法对其进行前处理,有利于后续AAS、ICP、ICP-MS 等检测设备对中链甘油三酸酯中的无机元素含量的快速准确测定。 2仪器与试剂 2.1仪器 新仪 JUPITER 微波消解仪, TK-12赶酸器,分析天平(十万分之一)等 2.2试剂 硝酸(68%),过氧化氢(30%) 3实验方法 3.1样品图片(来源网络) 3.2微波消解 精确称取样品0.1g(精确至0.1mg),置于消解罐底部,加入8mL硝酸,静置 15min 左右,组装消解罐,按照如下设置参数进行消解实验: 阶段 温度/℃ 时间/min 功率/W 150 10 400 2 180 20 400 实验结束,待冷却至60℃以下后取出,转移到通风橱中打开消解罐,样品未被完全溶解。 重新称取样品0.1g(精确至0.1mg),置于消解罐底部,加入8mL硝酸和2mL过氧化氢,静置 15min 左右,组装消解罐,按照如下设置参数进行消解实验: 阶段 温度/℃ 时间/min 功率/W 1 150 10 400 2 180 5 400 3 200 25 400 实验结束,待冷却至60℃以下后取出,赶酸定容后消解液呈澄清透明状态。 3.3取样量 酯类样品在消解时会产生较高的压力,在此实验参数下进行消解实验,当取样量为0.2g, 加酸浸泡过夜后,微波消解实验压力仍超过3MPa,因此实验选择的中链甘油三酸酯样品的最大取样量不得高于0.2g。 4结果 实验选取的中链甘油三酸酯样品,在进行预处理的前提下,最大取样量不得超过0.2g,采用硝酸+过氧化氢进行消解,最高温度200℃, 保温20min 左右,可将样品完全溶解。 注意事项 1.样品通过加酸静置过夜进行预处理,也可将样品与试剂加入消解罐中,将内罐放置在赶酸器上,120℃敞口加热至黄烟冒尽(约30min),取下冷却后,再进行微波消解(保证液体体积在不少于8mL)。 2.根据硕处理试剂、温度、时间的不同,微波消解实验参数也会有所不同,应根据实际需要选择最合适的实验方法。 -- -- 1前言中链甘油三酸酯,是通过化学方法获得的一种产品,被广泛应用于多种食品的配制和加工. C8和C10脂肪酸是辛酸和葵酸,通常认为是中链脂肪酸。中链甘油三酸酯是从椰子油中或者从棕榈油中提取出来的。它们是饱和甘油三酸酯的混合物,主要的是辛酸和葵酸,它们的含量不低于95%。中链甘油三酸酯具有极好的氧化稳定性、极好的冷却稳定性、低黏度、较好的溶解性、良好的润滑性、独特的代谢途径等特征被用作防黏剂、抗尘剂和润滑剂等。为了对其中的多种无机元素进行检测,寻找一种合适的微波消解方法对其进行前处理,有利于后续AAS、ICP、ICP-MS等检测设备对中链甘油三酸酯中的无机元素含量的快速准确测定。2仪器与试剂2.1 仪器新仪JUPITER微波消解仪,TK-12赶酸器,分析天平(十万分之一)等2.2 试剂硝酸(68%),过氧化氢(30%)
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海能未来技术集团股份有限公司为您提供《中链甘油三酸酯中前处理检测方案(微波消解仪)》,该方案主要用于酯中前处理检测,参考标准--,《中链甘油三酸酯中前处理检测方案(微波消解仪)》用到的仪器有 JUPITER系列密闭式高通量微波消解/萃取工作站