饲料添加剂中含水量检测方案(卡氏水分测定)

HEGON 上海禾工科学仪器有限公司样品应用文档 禾工应用案例 编号：SPT-AKF-202012-3 AKF-V6测定饲料添加剂水分 简介 饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪，通过直接进样测定饲料添加剂中的水分含量。 仪器配置 AKF-V6卡尔费休水分滴定仪主机 全封闭安全滴定池组件 3. 铂针电极 4. 滴定池搅拌台 5. 10μL微量进样针 6. 电子天平 ( 0.1mg) 试剂 滴定剂：容量法单组份试剂，当量3mg/mL，国产 溶剂： 无水甲醇 测定方法 1. 使用仪器“吸溶剂”功能向滴定池内注入约30ml的溶剂。 2. 使用仪器“打空白”功能滴定至终点，去除滴定池内的水分，仪器就绪并保持终点状态。 3. 用经过干燥处理的微量进样针精确抽取10μL纯水，选择仪器标定功能，将纯水注入到滴定池内液面以下，开始标定。 4. 重复步骤3，反复测量3~5次，仪器会保存标定结果并计算平均值作为试剂的滴定度。 5. 待打空白平衡后，称取一定量样品加入滴定池中并开始测量。 仪器参数 ● 计量管体积：20mL ● 滴定延时：20秒 ● 终点延时：10秒 ● 漂移扣除：开 ● 终点保持：开 ● 体积极值：50mL ● 时间极值：30min 实验条件 ● 样品来源：客户 ● 样品名称：饲料添加剂 ● 环境温度：25℃ ● 环境湿度：46% ● 滴定度： 2.721mg/mL ● 漂移计算：扣除 实验数据 样品名称 样品质量/g 消耗试剂/mL 检测时长/s 测量结果/% 样1 0.1100 0.6420 180 1.508 0.0683 0.4239 143 1.586 0.0809 0.5236 162 1.663 样2 0.0456 0.2743 127 1.500 0.0506 0.3378 138 1.683 0.0827 0.5122 160 1.590 计算公式： 式中：X: 含水量（%） C：卡尔费休试剂浓度(mg/mL) V：滴定终点体积(mL) m：样品质量(g) F: 漂移量（mg） 结果讨论 采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪直接进样测定饲料添加剂样品中的含水量，检测快速方便，结果和重复性较好，符合相关指标要求。值得注意的是添加剂载体很多为不溶物，进样量大或者进样次数多时需要及时排液补充溶剂再测。 参考标准 GB/T5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分测定 饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料，对强化基础饲料营养价值，提高动物生产性能，保证动物健康，节省饲料成本，改善畜产品品质等方面有明显的效果。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪，通过直接进样测定饲料添加剂中的水分含量。