牛奶中四环素类检测方案(液相色谱仪)

科捷仪器KEJIEINSTRUMENT电话：139-5161-2855网址： www.kj17.com QQ：2326515893 液相色谱一串联质谱法检测牛奶中四环素类药物残留 四环素类抗生素包括四环素、金霉素、强力霉素、土霉素等，被广泛应用于畜禽生产中。四环素类药物具有广谱高效的杀菌抗生功效，广泛应用于动物疾病的治疗和预防。此类药物存在使用量大、用药时间过长、滥用等现象，不可避免的造成了严重的药物残留。欧盟第675/92 号令中初步规定在肌肉及牛奶中的四环素类化合物的总量不得超过100ug/kg， 在肾脏、肝脏及鸡蛋中分别不得超过600、300 g/kg 及200ug/kg。我国农业部2002年12月发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》规定牛奶中土霉素、四环素、金霉素残留限量为100ug/L。 目前报道的关于四环素类药物残留的检测方法有很多，主要有高效液相测定法、液相色谱-串联质谱法、毛细管电泳、微生物法、酶联免疫法、胶体金免疫法、薄层色谱法、电化学分析等。 仪器准备 仪器简介 LC-600A 智能全控液相色谱系统由 P600 高压恒流泵与 UV600 紫外检测器直接构成等度分析系统。使用 WS600 工作站可以同时控制数台 P600 高压恒流泵、UV600紫外检测器及恒温柱箱等，实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。 应用领域 化合物检测、法医毒物分析、蛋白质组学食品检测、药物分析、环境分析、聚合物分析 传真：025-83738955 南京科捷分析仪器有限公司 色谱条件： 柱温 30℃ 流动相 A相为0.1%甲酸水溶液和10mmol/L 醋酸铵溶液；B相，乙腈 进样量 5u1 流速 0.3ml/min 测定结果： 图3 阳性样品LC-MS/MS法质量色谱图 Fig.3 Mass chromatograms of positive samples identified byLC-MS/MS ( 传真：0 2 5-83738955 南京科捷分析仪器有限公司 Q QQ： 2 326515893 ) 四环素类抗生素包括四环素、金霉素、强力霉素、土霉素等，被广泛应用于畜禽生产中。四环素类药物具有广谱高效的杀菌抗生功效，广泛应用于动物疾病的治疗和预防。此类药物存在使用量大、用药时间过长、滥用等现象，不可避免的造成了严重的药物残留。欧盟第675/92号令中初步规定在肌肉及牛奶中的四环素类化合物的总量不得超过100μg/kg，在肾脏、肝脏及鸡蛋中分别不得超过600、300μg/kg及200μg/kg。我国农业部2002年12月发布的《动物性食品中兽药最高残留限量》规定牛奶中土霉素、四环素、金霉素残留限量为100μg/L。