白酒中成分检测方案(气相色谱仪)

应用气相色谱仪中的气相色谱法分析白酒成分组成     白酒是我国的传统饮料酒，工艺精良，风味独特，而其香味组成极其复杂。目前我国各地假冒伪劣白酒泛滥，给正规厂家带来了巨大的损失同时也损害了消费者的利益。近年来，发生的多起用甲醇、工业酒精配制劣质酒造成人员伤亡的事件，给人民的生命安全和健康带来危害。食品安全控制已成为当前检测的重中之重，白酒风味物质研究已成为行业研究的大趋势。为了精确测定白酒中酒精含量，检验是否掺假，气相色谱法已成为白酒行业必不可少的检测方法。解决方案、 本公司生产的白酒分析专用气相色谱仪，选用高灵敏度的热导/氢火焰检测器和填充柱/毛细管柱进样系统，配以白酒专用色谱柱，既可做常规检测又可做微量香味组份分析，可完成对白酒和食用酒精中甲醇、乙醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、乙醛等醇类、酯类和醛类的检测，为各企业及相关部门对白酒成分的鉴定提供技术支撑。 其中，DNP混合柱直接进样可一次测得14种主要的醇、醛、酯含量,这一方法已在白酒厂得到广泛应用,并已列为国标GB10781-1998中浓香型和清香型酒的检测法。毛细管色谱柱直接一次进样可准确定量包括游离有机酸与高级脂肪酸酸在内的五十多种组份，从而使人们对白酒中香味组份的含量及其与风味质量间的关系有了新的认识。这无疑将我国的白酒质量控制、分析推向了一个新的高度，并对白酒进行微机勾兑提供并建立了良好的数据保证。 适用范围：酒厂，质监局，315协会等检测部门。仪器简介 GC5890N白酒分析专用气相色谱仪（南京科捷分析仪器有限公司）采用氢火焰检测器（FID），可选配毛细管柱和填充柱两种进样系统，整合国产仪器优点，进行全面升级，性能特点及技术指标皆可与安捷伦6890N相提并论，是国产仪器的佼佼者，且性价比优越！仪器配置（Instrument Configuration）配置一：（填充柱分析酒色谱） 产品名称型号规格及说明数量 白酒分析专用气相色谱仪   GC5890NFID、填充柱进样系统、恒温型  １台 色谱工作站N2000电脑、打印机自配１套 酒分析专用色谱柱 １根 空气发生器GA2000A氮、氢气钢瓶自配１台 配置二：（毛细柱分析酒色谱）产品名称型号规格及说明数量 白酒分析气相色谱仪   GC5890NFID、毛细管进样系统、三阶程序升温、智能后开门１台 色谱工作站  N2000电脑、打印机自配１套 毛细管分析专用酒柱 30Ｍ*0.32u１根 氮、氢、空发生器GX-300A １台   实验条件： 谱图：