辣椒油中罗丹明检测方案

DIMAA reliable partner for your lab 上海：021-61263966天津：400-633-6606南京：025-83479007订购电话：广州：020-85593520青岛：0532-83725230石家庄：0311-66686220 食品中罗丹明B的测定解决方案 罗丹明B又称玫瑰红B，或碱性玫瑰精，是一种人工合成碱性荧光染料。由于罗丹明B具有价格低廉、色泽红艳、稳定性强等特点，部分不良商贩将其作为苏丹红替代品为花椒、辣椒等食品染色，取得好的卖相，以求以次充好，售高价。有研究显示，罗丹明B会直接危害到人体的身体健康，具有潜在的致癌、致突变性和心脏毒性。2008年，我国将其列入第一批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》中，明确规定不允许用作食品添加剂及食品染色。 目前，罗丹明B的检测常用中性氧化铝固相萃取柱进行前处理净化，但要控制氧化铝的活性，且操作步骤繁琐，回收率结果无法保证；也有行业标准《SN/T2430-2010进出口食品中罗丹明B的检测方法》以乙酸乙酯/环己烷提取罗丹明B，凝胶渗透色谱系统净化后，液相色谱荧光检测器或液相色谱质谱/质谱仪测定，但该方法需购置凝胶渗透色谱仪，且前处理有机溶剂消耗量大，耗时长，不能被广泛使用。 迪马科技在克服上述两种方法缺陷基础上开发出 ProElut PXC 固相萃取柱净化，液相色谱荧光检测器测定方法，对多种食品基质中罗丹明B进行测定。该方法无需使用大型设备凝胶渗透色谱仪，具有简便，快速，溶剂消耗少，回收率结果稳定，易于广泛使用等优势。 以下为详细解决方案，供您参考! 辣椒油中罗丹明B的测定 1适用范围 适用于辣椒油中罗丹明B的检测。 2样品准备 (1)取1g样品与10mL提取液*、2mL 正己烷混合，涡旋2 min， 超声提取5min， 6000 rpm 下离心3 min， 取出下层清液； 订购电话北京：400-608-7719上海：021-61263966广州：020-85593520沈阳：024-22943513天津：400-633-6606青岛：0532-8372 5230成都：028-86612625南京：025-83479007石家庄：0311-66686220 (2)向上层正己烷残留液中加入10 mL提取液*涡旋2 min，超声提取 5 min，6000rpm 下离心3 min， 取出下层清液，合并两次下层清液；(3)在40℃下用减压蒸馏将提取液蒸干，然后用6 mL 1%磷酸水溶液超声溶解，待净化。 *提取液：三氟乙酸/乙腈=2/98 3 SPE 柱净化——ProElut PXC 200 mg/6 mL (Cat.#：68212) (1)活 化 5mL甲醇，5mL水活化；(2)上样加入待净化液，弃去流出液；(3)淋 洗 依次加入3mL 水、3mL甲醇，弃去流出液；(4)洗 聪 加入8mL5%氨水甲醇溶液，收集流出液； (5)重新溶解： 将洗脱液在45℃减压蒸馏下蒸干，再用50%甲醇水定容至1mL，微孔滤膜过滤后供 HPLC分析。 4分析条件 色谱柱： Diamonsil C18(2)，250mm×4.6 mm， 5 um (Cat#： 99603) 流速： 1.0 mL/min 检测器：* 激发波长：550nm 发射波长：580 nm 柱温： 35℃ 进样量： 10pL 流动相： 甲醇：水=75：25 5添加回收结果 辣椒油中罗丹明B(添加水平为 10 ug/kg)的回收率为97.78% 罗丹明 B 10 ng/mL 的标准液相色谱图 订购电话： 沈阳：024-22943513 天津：400-633-6606 青岛：0532-83725230 成都：028-86612625 南京：025-83479007 石家庄：0311-66686220 辣椒油中罗丹明B(添加水平10 pg/kg)的液相色谱图 辣椒油中罗丹明B(空白)的液相色谱图 辣椒粉中罗丹明B的测定相关产品信息 货号 名称 规格 样品前处理 68212 ProElut PXC混合型阳离子萃取柱 200 mg/6 mL30/pk 244358 12管防交叉污染真空 SPE 萃取装置 12位 4803 1，3，6mL 柱管通用连接器 15/pk 4806 考克(控制流量) 15/pk 99011 真空/正压两用泵，无油 1/pk 99013 抽滤瓶套装 (包括硅橡胶管2米，2L抽滤瓶及橡胶塞) 1/pk 37177 针头式过滤器 Nylon 13mm，0.22 pm 100/pk 37180 针头式过滤器 Nylon 13mm，0.45 um 100/pk 订购电话：北京：400-608-7719上海：021-61263966广州：020-85593520沈阳：024-22943513天津：400-633-6606青岛：0532-83725230成都：028-86612625南京：025-83479007石家庄：0311-66686220 色谱柱及保护柱 99603 反相高效液相色谱柱Diamonsil C18(2) 250×4.6 mm， 5pm 6201 EasyGuard C18 保护柱 10×4.0 mm 1/pk 2个柱芯+1个柱套 标准品 56-79754-25MG 罗丹明B [81-88-9] 25 mg HPLC溶剂•缓冲盐•离子对试剂 50115 正己烷 HPLC级 4L 50102 甲醇 HPLC 级 4L 50133 磷酸 HPLC 级 50 mL 50134 三氟乙酸 HPLC 级 50 mL 通用色谱产品 52401B 瓶架/蓝色 50 孔 52401A 瓶架/白色 50 孔 5323 样品瓶(棕色/螺纹) 2 mL， 100/pk 5325 样品瓶盖/含垫(已经组装) 100/pk H80465 HPLC 进样针 25 pL 北京：400-608-7719 沈阳：024-22943513 成都：028-86612625