肉制品中气味活性物质检测方案

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检测样品: 腌腊肉制品
检测项目: 营养成分
浏览次数: 882
发布时间: 2012-05-28
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德祥科技有限公司

白金21年

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如何用现代化食品科学技术理论,对其传统工艺进行剖析、改进,赋予这一古老的产品新的生机,达到生产现代化、标准化,是摆在食品科技工作者面前的一项重要任务,因此,非常有必要对我国的干腌火腿的风味进行深入细致的研究······

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德祥科技有限公司为您提供《肉制品中气味活性物质检测方案 》,该方案主要用于腌腊肉制品中营养成分检测,参考标准--,《肉制品中气味活性物质检测方案 》用到的仪器有