肉制品中菌落总数、大肠菌群检测方案

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检测样品: 熟肉制品
检测项目: 微生物
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发布时间: 2012-05-24
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武汉科思特仪器股份有限公司

银牌17年

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综述了传统电化学方法在微生物快速检测中的应用。将相关研究归为阻抗(电导)法、伏安分析法、电位电流分析法等三大类,回顾了阻抗法在临床微生物学、环境微生物学、食品卫生学中的研究发展过程,比较了其它几种电化学技术的检测能力和不同特点,最后讨论了电化学微生物检测方法的发展方向。

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武汉科思特仪器股份有限公司为您提供《肉制品中菌落总数、大肠菌群检测方案 》,该方案主要用于熟肉制品中微生物检测,参考标准--,《肉制品中菌落总数、大肠菌群检测方案 》用到的仪器有CS310M电化学工作站/电化学测试系统、CS300X 多通道电化学工作站、CS2350H双单元电化学工作站(双恒电位仪)、CS350M电化学工作站/电化学测试系统