茶叶中铅、铬检测方案

纳诺仪器nano instrument上海总部邮编：201108网址： http：//nanoinstru.instrument.com.cnhttp：//www.nano-instru.com AA 法测定茶叶中的铬和铅 为保证食品卫生，防止食品污染和有害因素对人体的危害，国家制定了食品卫生法，对食品中的重金属进行检测。本文介绍了使用原 子吸收石墨炉法定量分析茶叶样品中的铬的方法。 实验部分 前处理： 铬：称样0.5g于瓷甘埚中，加2mL硝酸浸泡60min， 将埚置于电炉上，蒸干，炭化至不冒烟为止，转移至马氟炉中，550℃恒温3h，取出放冷后，用硝酸(体积分数为1%)溶解试样，定容50mL。同时，按上述方法作空白对照。 铅：称样0.2g于锥形瓶中，加10mL硝酸+高氯酸(4+1)，浸泡过夜，在电炉上消解至冒白烟，消解液澄清后定容10mL。同时，按上述方法作试剂空白。 分析条件： 装置 AA-6800 升温程序： 元素 波长(nm) 干燥温度(℃) 干燥时间(s) 灰化温度(℃) 灰化时间(s) 原子化温度(℃) 原子化时间(s) Cr 357.9 150 20 800 20 2300 2 Pb 283.3 150 20 800 20 2400 2 分析方法 工作曲线法 图1Cr工作曲线r=0.9990 图2Cr峰轮廓图 图3HPb 工作曲线r=0.9996 图4Pb峰轮廓图 实验结果 分析元素 Cr Pb 茶叶GBW10016(mg/kg)标准值 0.45±0.1 1.5±0.2 茶叶 GBW10016 0.44 1.52 (mg/kg) 测定值 注：数据出自岛津公司北京分析中心 ( 地址：上海市 闵 行区莲花南路1388弄8号1503-1504室 电 话：0 2 1- 6 0900829609008306 1 13 1 051 邮箱： i n fo@nano-instru.com传真：0 2 1- 6 1131 0 52 ) ( 浙江办事 处 ：杭州市莫干山 路 425号瑞 祺 大厦8 1 4室 电话：0 5 71-81954578 传真 ：0 5 71-81954579 江苏办事 处 ：苏州市金门路158号协和大厦2 1 07室 电话：0 5 12 - 8 7 772272 传真： 0 512-87772270 )