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食糖中营养成分检测

解决方案

标准解读

检测项目类别：

全部营养成分微生物理化分析重金属环境污染物

检测项目：

全部还原糖总糖蔗糖其他蛋白质主成分含量测定

参考标准：

全部

综合排序

糖类中多糖,低聚糖检测方案(保护柱)

东曹公司推出的TSKgel Amide-80色谱柱属于最常用的HILIC色谱柱之一，可以非常迅速并有效地分离糖类、多肽、以及低分子量的极性药物。尤其在针对低聚糖的分析上极具优势，Amide-80色谱柱现已成为国际低聚糖分离的标准。本报告介绍了使用TSKgel Amide-80正相色谱柱分离糖类的应用。

检测样品：食糖

检测项：营养成分

东曹（上海）生物科技有限公司

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TSKgel Amide-80 色谱柱

耗材/配件

多糖酶解液中异麦芽三糖检测方案(离子色谱仪)

本文采用优化的方法，在42 min内实现了海藻糖、异麦芽糖和7种低聚麦芽糖的良好分离。该方法线性范围宽，灵敏度高。将本方法应用于实际样品的检测和加标回收实验，均得到很好的结果。

检测样品：食糖

检测项：营养成分

赛默飞色谱与质谱

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赛默飞戴安ICS-2100离子色谱系统

检测仪器 ICS-2100

多糖酶解液中异麦芽糖检测方案(离子色谱仪)

检测样品：食糖

检测项：营养成分

赛默飞色谱与质谱

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赛默飞戴安ICS-2100离子色谱系统

检测仪器 ICS-2100

多糖酶解液中潘糖检测方案(离子色谱仪)

检测样品：食糖

检测项：营养成分

赛默飞色谱与质谱

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赛默飞戴安ICS-2100离子色谱系统

检测仪器 ICS-2100

果葡糖浆中果葡糖浆浓度检测方案(折光仪)

果葡糖浆果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，是一种重要的甜味剂。生产果葡糖浆不受地区和季节限制，设备比较简单，投资费用较低。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖;故称为"果葡糖浆"。

检测样品：食糖

检测项：营养成分

参考标准： GB/T 22221 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定高效液相色谱法

ATAGO（爱拓）中国分公司

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多糖酶解液中麦芽三糖检测方案(离子色谱仪)

检测样品：食糖

检测项：营养成分

赛默飞色谱与质谱

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赛默飞戴安ICS-2100离子色谱系统

检测仪器 ICS-2100

DS2500/DS3可检测甘蔗糖浆快速出结果

此应用适用于常规和扩散式压榨机，无需稀释样品，也不需要化学药品，例如干铅或辛醇。将糖浆样品放入 NIRS™DS2500/DS3 后，可在不到一分钟的时间内同时分析转光度、锤度、纯度、还原糖和 PH 值。

检测样品：食糖

检测项：营养成分

丹麦福斯分析仪器

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福斯FOSS近红外多功能品质分析仪NIRS DS3

检测仪器 NIRS DS3

DS2500 / DS3可快速检测甘蔗渣

此应用适用于常规和扩散式压榨机，无需稀释样品，也不需要化学药品，例如干铅或辛醇。将装有甘蔗渣样品的杯子放入 NIRS™ DS2500/DS3 后，可在一分钟内同时分析转光度和水分。

检测样品：食糖

检测项：营养成分

丹麦福斯分析仪器

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福斯FOSS近红外多功能品质分析仪NIRS DS3

检测仪器 NIRS DS3

仪器信息网行业应用栏目为您提供8篇食糖检测方案，可分别用于营养成分检测、微生物检测、理化分析检测、重金属检测、环境污染物检测，参考标准主要有《GB/T 22221 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定高效液相色谱法》等