玉米等作物中伏马毒素检测方案(柱后衍生装置)

METHOD ABSTRACT/249CATALYST FOR SUCCESS www.tegent.com.cninfo@tegent.com.cn客服热线 400-006-9696扫描二维码了解德祥 HPLC柱后衍生法分析伏马毒素FB1，FB2及FB3 伏马毒素是一类由Fusarium moniliforme fungi species 引起而自然发生的霉菌毒素，常出现在玉米和其它作物中。它被怀疑对人体有致癌作用，对猪、家禽、马等有毒。环境因素如温度湿度等会对霉菌毒素的生成有影响，比如储存过程中。许多国家设置食品或饲料中伏马毒素的限定值，对玉米及其成品进行例行监测。 本文介绍一种简单的灵敏度高的方法检测伏马毒素，使 用HPLC法分离毒物，然后用柱后衍生OPA法得到其荧 表1：HPLC梯度程序 时间，MIN 甲酸溶液% 甲醇，% 0 45 55 2 45 55 9 30 70 14 10 90 16 10 90 16.1 45 55 23 45 55 min 图1：伏马毒素标准品色谱图 (25ppb) 柱温：65℃ 流速：0.8mL/min 流动相：甲酸溶液(1mL甲酸溶于1000 mL去离子水)/甲醇；梯度程序见表1 柱后衍生条件 柱后衍生系统： Pinnacle PCX 反应器体积：1.4mL 反应器温度：65°C 流速：0.4mL/min 试剂：300 mg OPA， 2g Thiofluor， 3 mL 30% Brij 35溶于950mL OD104中 检测器：荧光荧测器AEx=335 nm， A EM=440 nm 进样体积：：110-50 uL 总部 香港九龙观塘巧明街100号友邦九龙大楼36楼3605室Tel： (852) 3910 1500 Fax： (852) 2758 3830 亚太地区 香港办事处 香港九龙观塘鸿图道14-16号DP 29， Dragon Parc 2 Villa， Nguyen Huu Tho志成工业大厦5楼全层Street， Phuoc Kien Commune， Nha Be District，Ho Chi Minh City.北区北京办事处西安办事处北京市东城区南竹竿胡同2号陕西省西安市长安区郭杜街道文苑中路银河SOHO D座50921室长安双创中心B座Tel： (010) 8232 7383 Fax：(010) 8232 9551东区上海办事处武汉办事处上海市长宁区天山路1717号湖北省武汉市东湖高新佳园路2号SOHO天山广场T2幢1002室 (200050)高科大厦18楼F1801(430074)Tel： (021) 5261 0159 Fax： (021) 5261 0122南区广州办事处长沙办事处广东省广州市黄埔区茅岗南路9号湖南省长沙市经济技术开发区向阳路1号鱼珠智谷A08-09(510730)金科时代中心3A-1904(410015)Tel： (020) 32568788 Fax： (020) 3256 8700海南办事处海南省海口市蓝天路7号华江大厦12B室(570203)昆明办事处云南省昆明市五华区北京路1079号欣都龙城4栋707室(650041)西区南宁办事处广西省南宁市市族大道141号成都办事处中鼎万象东方C座601室(530028)四川省成都市高新区都会路55号3单元25楼2506号重庆办事处重庆市渝北区新溉路保华大道仁安龙城国际1期1栋1单元20-9室(400020) 德祥集团旗下一站式科研用品采购平台 网址： www.smartlabhub.com.cn 邮箱： info@smartlabhub.com.cn 售后服务热线：400-006-9696 伏马毒素是一类由Fusarium moniliforme fungi species引起而自然发生的霉菌毒素，常出现在玉米和其它作物中。 它被怀疑对人体有致癌作用，对猪、家禽、马等有毒。环境因素如温度湿度等会对霉菌毒素的生成有影响，比如储存过程中。许多国家设置食品或饲料中伏马毒素的限定值，对玉米及其成品进行例行监测。本文介绍一种简单的灵敏度高的方法检测伏马毒素，使用HPLC法分离毒物，然后用柱后衍生OPA法得到其荧光衍生物。