军用食品包装中阻隔性能测试检测方案(水蒸气透过率)

军用食品包装的阻隔性能测试方法 摘要：军用食品是食品研究的一个重要领域。由于军用食品用途的特殊性，军用食品在加工工艺、营养和包装等方面的技术指标比民用食品要求更为严格，而同步对于军用食品包装的要求也极为严格。其包装的阻隔性能好坏直接影响到食品储存期间的质量，所以该项指标的检测尤为重要。 关键词： 军用食品，包装阻隔性能，氧气透过率，水蒸气透过率，水蒸气透过率测试仪，防潮性能，阻氧性，压差法气体渗透仪 在军队行军、作战、执行特殊任务时，食品是保持部队有生力量、提高战斗力不可或缺的重要补给。出于对军事战略及物资储备的考虑，军用食品保质期一般在2年以上，这就要求其包装材料应具有优异的性能，以保证食品在存储期间质量完好。另外，物资补给方式、环境条件等的不确定性，对包装材料提出了更高的要求。军用食品中大多含有油脂，这类食品影响贮存期最关键的因素是防止脂肪的氧化，因此这类产品必须要有良好的阻氧阻气性能；另外，有些干制品本身要求具有较好的贮藏性能，如脱水食品等，这种产品只要防止吸收水分就可以长期贮存。所以对于军用食品包装的阻隔性能检测绝对不容忽视。 包装的阻隔性能检测包括阻气性能与阻湿(水蒸气)性能测试，检测包装材料的气体阻隔性能推荐配备Labthink 兰光研发生产的 VAC-V2压差法气体渗透仪，试验过程依据 GB/T 1038-2000《塑料薄膜和薄片气体透过性试验方法压差法》。该仪器的试验原理采用压差法测试原理，是通过试样两侧的压力差实现气体从高压侧向低压侧的渗透，并利用压力传感器监测低压侧的压力变化情况。首先，利用装夹好的试样将设备的测试腔分成上、，下两部分，再向上腔中充入一定压力的试验气体，下腔通过抽真空形成低压环境，试验气体通过试样渗透到低压腔，根据压力传感器检测低压腔压力随渗透时间的变化情况，计算试样的气体透过量等渗透性参数。 VAC-V2 仪器可进行多种试验仪器的渗透性能测试，如氧气、二氧化碳、氮气等；设备测试范围为 0.05~50，000 cm/(m²24h0.1MPa)，真空分辨率可达到 0.1 Pa；控温范围为5℃~95℃，控温精度为±0.1℃；控湿范围为0%RH、2%RH~98.5%RH、100%RH，控湿精度为±1%RH， 可满足客户不同试验条件下的检测需求；有三个完全独立的试验腔，可同时测试三种相同或不同的试样；可进行任意温度下的数据拟合，轻松获得极端测试条件下的试验结果；经过改制，本设备还可支持有毒气体、易燃易爆气体的测试；提供标准膜进行快速校准，保证检测数据的准确性和通用性；支持 LystemTM实验室数据共享系统，统一管理试验结果和检测报告。 军用食品包装的防潮阻湿性能检测可使用称重法原理的水蒸气透过率测试仪进行检测，推荐使用Labthink 兰光生产的W3/030水蒸气透过率测试仪。仪器基于杯式法测试原理，是一款专业用于薄膜试样的水蒸气透过率测试系统，适用于塑料薄膜、复合膜等膜、片状材料与医疗、建材领域等多种材料的水蒸气透过率的测定。通过水蒸气透过率的测定，达到控制与调节材料的技术指标，满足产品应用的不同需求。 W3/030 设备操作简单、测试精度高、重复性好，只需将制备好的试样装夹入透湿杯中，启动试验后仪器可自动运行、判断试验进行过程、结束试验，自动出具试验报告。测试过程智能化、无人工干预，测试数据精确可靠。 此外，军用食品除复合袋包装形式外，依旧存在马口铁罐或塑料瓶等包装形式。而针对整个包装或密封容器的水蒸气透过量指标检测，推荐使用 Labthink 兰光 W3/330 水蒸气透过率测试系统。该仪器基于电 解传感器法测试原理，是一款专业用于薄膜测试和容器测试的水蒸气透过率(WVTR)测试系统，大大满足了双重测试要求；支持三种不同的试验模式，可同时满足高、中、低不同阻隔性质材料的测试要求。 以上简单介绍了军用食品包装的阻隔性能测试方法与试验仪器，希望能够对军工企业有所帮助。除此之外军用食品包装的封口热合强度、密封性能、抗穿刺性能等技术指标也需要进行检测。Labthink 兰光是家专业从事包装检测设备研发与包装检测服务的企业，始终致力于为全球客户提供高端专业的包装检测设备与贴心高效的包装检测服务，了解相关的检测设备与服务，您可登陆www.labthink.com 查看具体信息或致电0531-85068566咨询!愈了解，愈信任!济南兰光机电技术有限公司期待与行业中的企事业单位增进技术了解与合作。 济南兰光机电技术有限公司 中国·济南市无影山路( 总机：真：ww.labthink.com 军用食品包装的阻隔性能测试方法摘要：军用食品是食品研究的一个重要领域。由于军用食品用途的特殊性，军用食品在加工工艺、营养和包装等方面的技术指标比民用食品要求更为严格，而同步对于军用食品包装的要求也极为严格。其包装的阻隔性能好坏直接影响到食品储存期间的质量，所以该项指标的检测尤为重要。关键词：军用食品，包装阻隔性能，氧气透过率，水蒸气透过率，水蒸气透过率测试仪，防潮性能，阻氧性，压差法气体渗透仪 在军队行军、作战、执行特殊任务时，食品是保持部队有生力量、提高战斗力不可或缺的重要补给。出于对军事战略及物资储备的考虑，军用食品保质期一般在2年以上，这就要求其包装材料应具有优异的性能，以保证食品在存储期间质量完好。另外，物资补给方式、环境条件等的不确定性，对包装材料提出了更高的要求。军用食品中大多含有油脂，这类食品影响贮存期最关键的因素是防止脂肪的氧化，因此这类产品必须要有良好的阻氧阻气性能；另外，有些干制品本身要求具有较好的贮藏性能，如脱水食品等，这种产品只要防止吸收水分就可以长期贮存。所以对于军用食品包装的阻隔性能检测绝对不容忽视。