葡萄糖、麦芽糖、果糖和蔗糖中糖蛋白检测方案(气相色谱仪)

科捷仪器KEJIEINSTRUMENT电话：139-5161-2855网址： www.kj17.com 仪器准备 气相色谱法检测葡萄糖、麦芽糖、果糖和蔗糖 近十几年来，糖蛋白在生物化学、生物工程学、临床化学、药学及食品等领域受到高度重视。糖蛋白是由分支的寡糖链与多肽链相连而构成的生物大分子，是一种十分重要的复糖。糖蛋白广泛存在于人体、动植物和微生物体内，不同来源的糖蛋白具有种属特异性，同一种蛋白质在不同生物体内以糖蛋白的形式存在，其糖的组成、含量均有所不同，且糖链的组成与结构对糖蛋白的功能也有着影响。 本文建立了气相色谱对葡萄糖、麦芽糖、蔗糖和果糖的三甲基硅烷衍生物的含量测定，方法简便，反应迅速，结果满意，为糖蛋白中糖链组成的测定提供了一个可行的方法。 仪器简介 GC5890N气相色谱仪是利用国际先进技术，整合国产仪器优点，对产品进行技术革新，全面升级推出的全新一代实验室气相色谱仪。可选配多种检测器及填充柱、分流/不分流毛细管柱进样系统；全兼容安捷伦 6890N 气相色谱仪检测器及相关检测器控制板、色谱工作站和自动进样器。性价比卓越，性能优良，运行稳定可靠。 应用领域 石油、化工、食品、制药、环保、疾控、安监、水务、电力、冶金、科研院所、质检部门。 传真：025-8373 8 9 5 5 南京科捷分析仪器有限公司Q Q ： 2 326515893 色谱条件： 程序升温 180℃至250℃，升温速度8℃/min， 250℃延长 8min； 色谱柱 HP-1(30m×0.32mm)毛细管柱 进样口温度 240℃ FID检测器温度 280℃ 进样体积 0.4u1 测定结果： 表2精密度实验(n=6)，样品稳定性及方法重现性(n=5) 组分 精密度 样品稳定性 方法重现性 RSD(%) RSD(%) RSD(%) 葡萄糖 0.53 0.92 1.18 麦芽糖 1.09 1.22 1.96 果糖 0.83 0.95 1.63 蔗糖 1.20 1.39 1.86 ( 传真：025-83738955 5 南京科捷分析仪器有限公司 ( QQ： 2 326515893 ) 近十几年来，糖蛋白在生物化学、生物工程学、临床化学、药学及食品等领域受到高度重视。糖蛋白是由分支的寡糖链与多肽链相连而构成的生物大分子，是一种十分重要的复糖。糖蛋白广泛存在于人体、动植物和微生物体内，不同来源的糖蛋白具有种属特异性，同一种蛋白质在不同生物体内以糖蛋白的形式存在，其糖的组成、含量均有所不同，且糖链的组成与结构对糖蛋白的功能也有着影响。本文建立了气相色谱对葡萄糖、麦芽糖、蔗糖和果糖的三甲基硅烷衍生物的含量测定，方法简便，反应迅速，结果满意，为糖蛋白中糖链组成的测定提供了一个可行的方法。