蜂胶液中咖啡 酸检测方案(液相色谱仪)

液相色谱法对蜂胶液中6种有机酸含量的测定 方案背景BACKGROUND   蜂胶是蜜蜂从植物芽孢和树干处采集的树胶，并混入蜜蜂上颚腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固形物，具有抗菌、抗病毒、抗溃疡、抗炎、局 部麻醉、降血压、增强免疫力等作用。 蜂胶的化学成分复杂，主要含有黄酮类、有机酸、酯、醛、醇类化合物以及烯、萜类化合物等。它的化学成分随产地有差异，蜂胶中含有的有机酸，如苯甲酸、咖啡 酸、阿魏酸、香草酸、肉桂酸、绿原酸等，具有强烈的抗病原微生物和保护动物肝脏的作用。 对这6种物质的测定方法有则外分光光度法、荧光光度法、毛细管电泳法、高效液相色谱法等，本方案采用反相高效液相色谱法同时分离测定蜂胶液中的上述6种有机 酸，该方法简便、快捷、灵敏、线性范围宽，用于蜂胶样品的测定，可以为蜂胶产品的质量标准鉴定提供参考。 实验仪器 LC-600A智能全控液相色谱仪（南京科捷分析仪器有限公司）由P600高压恒流泵与UV600紫外检测器直接构成等度分析系统。使用WS600工作站可以同时控制数台P600高压恒流泵、UV600紫外检测器及恒温柱箱等，实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。 应用范围 适用于各科研系统、食品生产、制药、以及环保第三方检测机构、质量监督检验机构等。 满足标准 中国药典2010年版附录Ⅵ D 《GB/T 24283-2009 蜂胶》 《GB/T 22250-2008 保健食品中绿原酸的测定》 《QB/T 2817-2006 食品添加剂 迷迭香提取物》 《GB/T 5009.29-2003 食品中山梨酸、苯甲酸的测定》 《GB 28347-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 肉桂酸》 《GB/T 23196-2008 蜂胶中阿魏酸含量的测定方法 液相色谱-紫外检测法》 色谱柱 Eclipse XDB-C18柱 流动相 乙腈-0.4%冰醋酸水溶液（30：70，PH=2.9），流速0.8mL/min 检测波长 0~2.6min，325nm；2.6~3.0min，260nm；3.0~4.0min，325nm； 4.0~9.0min，280nm 柱温 28℃ 进样量 20μL 色谱条件 谱图  标准品：1 绿原酸；2 咖啡酸；3 香草酸；4 阿魏酸；5 苯甲酸；6 肉桂酸