香肠中含水率检测方案(红外水份测定)

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检测样品: 腌腊肉制品
检测项目: 理化分析
浏览次数: 357
发布时间: 2017-11-15
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爱安德技研贸易(上海)有限公司广州分公司

金牌17年

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A&D艾安得MS-70/MX-50/MF-50快速水份测定仪采用卤素灯加热,操作简单,易于观察,是最好的含水率测定工具。本文主要介绍A&D卤素水份测定仪分析鱼肉香肠样品中的水份含量。

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鱼肉香肠的水份测定 摘要: 使用 A&D 卤素灯水份测定仪分析鱼肉香肠样品中的水份含量 样品:鱼肉香肠 仪器及附件: MX-50 分析方法:样品重量:2g 测定模式:标准-中档 称盘温度:200℃ 处理时间:15.6 min 说明:将样品均匀的放在盘中。 含水率 重复精度 CV 值 序号 结果 平均值 1(一) 77.93% 78.02% 0.227% 0.29% 2(一) 78.34% 3(一) 78.10% 4(一) 78.02% 5(一) 77.72% 鱼肉香肠的测定结果 鱼肉香肠的水分测定
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爱安德技研贸易(上海)有限公司广州分公司为您提供《香肠中含水率检测方案(红外水份测定)》,该方案主要用于腌腊肉制品中理化分析检测,参考标准--,《香肠中含水率检测方案(红外水份测定)》用到的仪器有A&D艾安得 MS-70卤素水份测定仪