八角中部分金属含量检测方案(原子吸收光谱)

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检测样品: 固态复合调味料
检测项目: 营养成分
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发布时间: 2017-11-15
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南京科捷分析仪器有限公司

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使用火焰原子吸收分光光度计分析检测八角中的钙、镁、铁等金属元素含量,为进一步研究八角的药理和药效提供可靠的科学依据。

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原子吸收光谱法检测八角中部分金属含量 八角(Illicium verum),又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一种植物。其果实轮生呈星芒状,香气浓烈,可作香料、佐料,供药用,主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。八角茴香的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛的作用;茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症的作用。 八角的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一,在食品加工业及香料工业得到广泛应用。食物固然美味,但是在食用之前,我们也应该多做了解它的功效与作用,八角多食可能会伤目、长疮。使用火焰原子吸收分光光度计分析检测八角中的钙、镁、铁等金属元素含量,为进一步研究八角的药理和药效提供可靠的科学依据。 仪器准备 火焰原子吸收分光光度计 (​http:​/​​/​www.htruili.com​/​" \o "原子吸收分光光度计|原子吸收光谱仪" \t "http:​/​​/​www.htruili.com​/​yingyong​/​_blank​)。 广泛应用于地质、冶金、医学、化工、石油、农业、环保、商检等行业。对微量和痕量元素的分析应用,近年来逐渐从无机化学向有机化学渗透。 分析方法 样品处理:将市场采购的八角用去离子水清洗干净,100℃烘箱烘干,冷却后粉碎过筛,备用。准确称取2.000g预处理过的八角样品于消化罐,加入25mL(4+1)混合酸,浸泡1h。再置于微波消解仪中进行消解,消解完成待冷却后转移至100mL容量瓶用二次蒸馏水定容至刻度,作为待测液。 仪器条件: 元素 波长(nm) 狭缝(nm) 灯电流(mA) 燃烧器高度(mm) 乙炔流量(L/min) Mg 285.2 0.5 8 7.0 1.8 Zn 213.9 0.5 8 7.0 2.0 Cu 324.8 0.5 6 7.0 1.8 Fe 248.3 0.2 6 9.0 2.2 Ca 422.7 0.5 10 7.0 2.0 Mn 279.5 0.2 10 7.0 2.0   八角(Illicium verum),又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角属的一种植物。其果实轮生呈星芒状,香气浓烈,可作香料、佐料,供药用,主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒呕吐、脘腹疼痛、寒湿脚气等。八角茴香的主要成分是茴香油,它能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛的作用;茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症的作用。  八角的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一,在食品加工业及香料工业得到广泛应用。食物固然美味,但是在食用之前,我们也应该多做了解它的功效与作用,八角多食可能会伤目、长疮。使用火焰原子吸收分光光度计分析检测八角中的钙、镁、铁等金属元素含量,为进一步研究八角的药理和药效提供可靠的科学依据。  仪器准备  火焰原子吸收分光光度计。  广泛应用于地质、冶金、医学、化工、石油、农业、环保、商检等行业。对微量和痕量元素的分析应用,近年来逐渐从无机化学向有机化学渗透。  分析方法  样品处理:将市场采购的八角用去离子水清洗干净,100℃烘箱烘干,冷却后粉碎过筛,备用。准确称取2.000g预处理过的八角样品于消化罐,加入25mL(4+1)混合酸,浸泡1h。再置于微波消解仪中进行消解,消解完成待冷却后转移至100mL容量瓶用二次蒸馏水定容至刻度,作为待测液。  仪器条件:元素波长(nm)狭缝(nm)灯电流(mA)燃烧器高度(mm)乙炔流量(L/min)Mg285.20.587.01.8Zn213.90.587.02.0Cu324.80.567.01.8Fe248.30.269.02.2Ca422.70.5107.02.0Mn279.50.2107.02.0
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南京科捷分析仪器有限公司为您提供《八角中部分金属含量检测方案(原子吸收光谱)》,该方案主要用于固态复合调味料中营养成分检测,参考标准--,《八角中部分金属含量检测方案(原子吸收光谱)》用到的仪器有WA2081原子吸收光谱仪