食物中苦参碱检测方案(液相色谱仪)

科捷仪器KEJIEINSTRUMENT电话：139-5161-2855网址： www.kj17.com 液相色谱-串联质谱法同时检测食物中苦参碱残留 在农业中使用的苦参碱农药实际上是指从苦参中提取的全部物质，近几年在农业上广泛应用。且有良好的防治效果，是一种低毒、低残留、环保型农药，但是使用过多也可造成食物中的苦参碱残留。在残留检测中，高效液相色谱是目前分离复杂体系最为有效的分析工具，由于其仪器自动化、普及化程度愈来愈高，已成为药物分析中最常用的仪器之一。质谱是一种高灵敏度的检测器，且不同化合物的特征性强，可用于部分酶分析未知化合物的结构。液相色谱-串联质谱法将HPLC 的高分离效能与 MS 的强大结构测定功能组合起来，为食物中药物化学成分的快速分析提供了一个重要的新技术。本文为此具体探讨了液相色谱-串联质谱法同时检测食物中苦参碱残留的效果。 仪器准备 仪器简介 LC-600A 智能全控液相色谱系统由 P600 高压恒流泵与 UV600 紫外检测器直接构成等度分析系统。使用 WS600 工作站可以同时控制数台 P600 高压恒流泵、UV600 紫外检测器及恒温柱箱等，实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。 应用领域 化合物检测、法医毒物分析、蛋白质组学食品检测、药物分析、环境分析、聚合合分析 传真：025-83738955 南京科捷分析仪器有限公司Q Q ：2 3 2 6 515893 质谱条件： 流速 0. 40 ml·min-1 柱温 25℃ 进样量 5pl 测定结果： 表2-2样品分析结果 组分 含量(meg) RSD(%) 121009 0.761 2.7 121105 0.748 2.3 121218 0.782 2.1 ( 传真：0 2 5-8373895 5 南京科捷分析仪器有限公司 QQ： 2 326515893 ) 在农业中使用的苦参碱农药实际上是指从苦参中提取的全部物质，近几年在农业上广泛应用。且有良好的防治效果，是一种低毒、低残留、环保型农药，但是使用过多也可造成食物中的苦参碱残留。在残留检测中，高效液相色谱是目前分离复杂体系最为有效的分析工具，由于其仪器自动化、普及化程度愈来愈高，已成为药物分析中最常用的仪器之一。