氨基酸注射液、动植物性食品和饲料中天然氨基酸检测方案(液相色谱柱)

19种天然氨基酸分析说明(2，4-二硝基氟苯柱前衍生法) 2017-05-25 方法： HPLC基质： 氨基酸注射液、动植物性食品和饲料 化合物： Asp(天冬氨酸)、Glu(谷氨酸)、Ser(丝氨酸)、Gly(甘氨酸)、His(组氨酸)、Arg(精氨酸)、Thr(苏氨酸)、Ala(丙氨酸)、Pro(脯氨酸)、Tyr(酪氨酸)、Val(缬氨酸)、Met(蛋氨酸)、Cys(胱氨酸)、lle(异亮氨酸)、Leu(亮氨酸)、Phe(苯丙氨酸)、Trp(色氨酸)、Lys(赖氨酸) 色谱柱： Diamonsil AAA 5um 250x4.6mm 样品前处理： 将0.5mL(20种氨基酸+NH3)混合使用液(胱氨酸浓度为0.25 mmol/L，其他化合物浓度为0.5 mmol/L)加入5 mL 玻璃具塞刻度试管中，然后加入0.5 mL 0.1 mol/L Na2B407 水溶液和1% DNFB 乙腈溶液：具塞摇匀：然后于60℃下避光反应1h。反应完毕将试管置于冷水中冷却，然后用0.02 mol/L Na2HPO4+ 0.02 mol/L NaH2PO4 水溶液定容至5mL，混匀后待检测。 色谱条件： 分析条件 仪器：二元高压HPLC系统 色谱柱： Diamonsil AAA 250×4.6 mm， 5 pm (Cat.#： 99751) 流动相A： 0.02 mol/L Na2HPO4+0.02 mol/L NaH2PO4 水溶液 流动相B：甲醇：乙腈=10：90(V：V) 流速：1.0mL/min 检测波长： UV 360 nm 柱温：45℃ 进样体积： 10pL 梯度程序 时间/min 0 39 44 44.01 65 充动相A/% 86 60 30 86 86 充动相B/% 14 40 70 14 14 文章出处： 迪马科技应用实验室 关键字： 氨基酸注射液，动植物性食品，饲料 摘要： 该方法适用于氨基酸注射液、动植物性食品和饲料中Asp(天冬氨酸)、Glu(谷氨酸)、Ser(丝氨酸)、Gly(甘氨酸)、His(组氨酸)、Arg(精氨酸)、Thr(苏氨酸)、Ala(丙氨酸)、Pro(脯氨酸)、Tyr(酪氨酸)、Val(缬氨酸)、Met(蛋氨酸)、Cys(胱氨酸)、lle(异亮氨酸)、Leu(亮氨酸)、Phe(苯丙氨酸)、Trp(色氨酸)、Lys(赖氨酸)等天然氨基酸的检测。 图谱： 23 1Asp(天冬氨酸)2Glu(谷氨酸)3Ser(丝氨酸)42，4-二硝基苯酚 5Arg(精氨酸) 6 Gly(甘氨酸)7 Thr(苏氨酸)8Pro(脯氨酸)9 Ala(丙氨酸)102-氨基丁酸 11 Val(缬氨酸) 12Met(甲硫氨酸) 13Cys-Cys(胱氨酸) 14 NH3 15 lle(异亮氨酸) 16 Leu(亮氨酸)17 Trp(色氨酸)18 His(组氨酸)19 Phe(苯丙氨酸)20 DNFB 21 Cys(半胱氨酸)22 Lys(赖氨酸)23 Tyr(酪氨酸) 仪器: 二元高压HPLC系统 色谱柱: Diamonsil AAA 250 × 4.6 mm，5 μm（Cat.#：99751） 流动相A: 0.02 mol/L Na2HPO4 + 0.02 mol/L NaH2PO4 水溶液 流动相B: 甲醇 : 乙腈=10 : 90 (V : V)流速: 1.0 mL/min检测波长: UV 360 nm柱温: 45 ℃进样体积: 10 μL梯度程序