采用不同溶剂提取长木蜂蜂粮粗提液, 并用杯碟法测定所得粗提液的抑菌活性。结果表明: 不同的浸提方法提取粗提液得率有明显差别, 沸水提取的得率最高, 为80. 14%; 乙醚提取得率最低, 为22. 96%。不同溶剂的粗提液抑菌活性以70% ( 质量分数)乙醇粗提液的抑菌活性最强, 水提液的次之, 沸水提取液的最低。70% 乙醇粗提液对细菌的抑菌活性明显大于对真菌的抑菌活性, 对不同指示菌的抑菌活性有显著差异, 表现为抑菌活性随粗提液浓度梯度增加而增强。粗提液对各种细菌的抑菌活性从高到低依次为: 枯草杆菌、鳗弧菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、耶尔森菌。其中, 对枯草芽孢杆菌最大抑菌圈直径为( 23. 61 ? 0. 89)mm。
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杭州迅数科技有限公司为您提供《蜂产品中抑菌活性检测方案 》，该方案主要用于蜂蜜中微生物检测，参考标准--，《蜂产品中抑菌活性检测方案 》用到的仪器有迅数_Z8型 抑菌圈(抗生素效价)测量仪、迅数G1型抑菌圈测量/全自动菌落分析仪、迅数_MF3型自动菌落统计/显微细胞/抑菌圈/药敏分析、迅数_MIC型显微图像分析系统、新MF3显微分析、菌落计数、抑菌圈联用仪、迅数MF6菌落计数/显微分析多功能联用仪、迅数MF5菌落计数/显微分析多功能联用仪、迅数MF1显微分析多功能联用仪
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