GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法_标准解读

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GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法

所属行业分类：肉制品

标准号： GB/T 5009.44

检测样品：

标准类型：非强制标准

关联设备： 2种查看全部

本标准规定了肉及肉制品的卫生指标的分析方法。本标准适用于鲜(冻)肉类、灌肠类、酱卤肉类、肴肉类、烧烤肉类、肉松（太仓式）、腌腊肉、火腿、板鸭等的各项卫生指标的分析。

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