GB/T 5009.56 糕点卫生标准的分析方法_标准解读

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GB/T 5009.56 糕点卫生标准的分析方法

所属行业分类：其他

标准号： GB/T 5009.56

检测样品：

标准类型：非强制标准

关联设备： 2种查看全部

本标准规定了以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料，经焙烤、蒸炸等加工制成的糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析方法。本标准适用于以面、糖、油、蛋及其他辅料为原料，经焙烤、蒸炸等加工制成的各种糕点、饼干、面包等的各项卫生指标的分析。

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